Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍯
Şerbetle tatlandırılmış, genellikle irmik ve haşhaş tohumu içeren fırın tatlısı; şeker ve enerji bakımından yoğundur.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Haşhaşpare tatlısı (50 g) 175 kaloridir. 100 gramında 349 kalori vardır. İçinde 26.3 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 6.5 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 3.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
175
KCAL / 50G
Karbonhidrat
26.3g
· 10% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 6% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.75 g | 14% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 26.3 g | 10% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 175 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 87 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 122 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 244 kcal |
| 100 g | 100 g | 349 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 349 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 349 kcal |
| 3 adet (orta) | 150 g | 524 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 349 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşhaşpare tatlısı, irmik ve haşhaşla hazırlanan, fırında pişirilip şerbetle tatlandırılan bir Türk tatlısıdır. Dışı hafif kızarır; şerbeti çektikten sonra yumuşak ve nemli bir doku kazanır.
Haşhaşpare tatlısı genellikle irmik, haşhaş, un, yumurta ve süt ürünü içeren hamurla yapılır; üzerine şekerli şerbet dökülür. Tarifler değişebilir, bu nedenle özellikle alerjiniz varsa kullanılan malzemeleri öğrenin.
Haşhaşpare tatlısı, hamurunda haşhaş ve çoğunlukla irmik bulunmasıyla şekerpareden ayrılır. İkisi de fırında pişirilip şerbetlenen Türk tatlılarıdır; haşhaşparede haşhaşın verdiği görünüm ve hafif çıtırlık öne çıkar.
Haşhaşpare tatlısı için irmik, haşhaş ve diğer hamur malzemeleri yoğrulup şekillendirilir, ardından fırında pişirilir. Şerbeti ayrı hazırlanır ve tarifteki sıcaklık düzenine göre tatlıya dökülür; dinlenince şerbetini çeker.
Haşhaşpare tatlısında yaygın yöntem, sıcak fırın tatlısına soğumuş şerbet dökmektir. Böylece tatlı şerbeti çekebilir; ancak tarifler farklı uygulamalar önerebildiğinden, seçtiğiniz tarifteki sıcaklık sırasını izleyin.
Haşhaşpare tatlısı şerbetini çekmiyorsa şerbet çok koyu, tatlı yeterince pişmemiş ya da ikisi de aynı sıcaklıkta olabilir. Tatlıyı tamamen soğutmadan servis etmeyin; şerbeti çekmesi için dinlenmeye zaman tanıyın.
Haşhaşpare tatlısı fazla kuru veya gevşek hamurdan yapıldığında, şekillendirilirken ya da şerbetlenince dağılabilir. Malzemeleri ölçülü ekleyip hamuru bir arada duracak kıvama getirin; fırından çıkan tatlıları şerbete atmadan tepside bırakın.
Haşhaşpare tatlısı şerbetini çektikten sonra oda sıcaklığında servis edilir. Üzerine Hindistan cevizi, Antep fıstığı veya bütün haşhaş serpilebilir; yanında sade Türk kahvesi ya da şekersiz çay sunmak yaygındır.
Haşhaşpare tatlısını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin. Şerbetli olduğu için açıkta bırakıldığında kuruyabilir veya kolayca bozulabilir; saklama süresi hazırlama koşullarına bağlıdır.
Haşhaşpare tatlısı şekerli şerbetle hazırlandığından kan şekerini yükseltebilir; diyabeti olanlar porsiyona ve öğündeki diğer karbonhidratlara dikkat etmelidir. Kişisel tedavi planınıza göre uygun miktarı doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
E Vitamini
0.6mg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
A Vitamini
20µg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
3.5µg · 6% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (50 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşhaşpare tatlısı, irmik ve haşhaşla hazırlanan, fırında pişirildikten sonra şerbetlenen bir Türk tatlısıdır. Haşhaş taneleri hamura hafif çıtır bir doku ve kendine özgü, topraksı bir aroma verir.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve şerbeti çeken bu tatlı genellikle oda sıcaklığında sunulur. Türkiye’de yemekten sonra ya da çay saatinde ikram edebilir, bayram sofralarında da görebilirsiniz. Şerbeti nedeniyle karbonhidratı ve enerjisi yüksektir; 100 gramı 349 kaloridir. Tatlılığı dengelemek için küçük bir porsiyonu şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.