EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzeri siyah haşhaş tohumlarıyla beneklenmiş, hafif kabarık ve pütürlü yüzeyli, yuvarlak ya da oval biçimli küçük altın kahverengi poğaçalar bir tabakta dizilidir.

Haşhaşlı poğaça Kaç Kalori?

Haşhaşlı poğaça

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ

350kcal

GI

60orta

POTASYUM

110mg

LİF

3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Haşhaşlı poğaça (60 g) 210 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 26.4 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 9 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 288 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %13'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Haşhaşlı poğaça Nedir?

Haşhaşlı poğaça, yumuşak, kabarık bir hamurun içine veya üzerine haşhaş eklenerek yapılan, Türkiye’de sevilen bir hamur işidir. Hamuru genellikle un, maya ya da kabartıcı, süt veya yoğurt ve yağla hazırlanır; tarifine göre yumurta da kullanılır. Haşhaş, poğaçaya hafifçe çıtır bir doku ve kendine özgü, cevizimsi bir aroma verir.

Kahvaltıda, çay saatinde ya da yolda atıştırmalık olarak yenir; fırından yeni çıkmışken de ertesi gün de tercih edilir. Ekmek ve hamur işi ağırlıklı, doyurucu bir seçenektir; 100 gramı 350 kalori civarındadır. Daha hafif bir kahvaltı için yanında domates, salatalık ve şekersiz çay sunabilir, tek başına atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz.

Haşhaşlı poğaça Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

350

KCAL / 100G

Karbonhidrat

44g

· 16% GDV

Protein

8g

· 16% GDV

Yağ

15g

· 19% GDV

Lif

3g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 9% · Yağ 40%

Haşhaşlı poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.18mg · 15% GDV

B2

0.13mg · 10% GDV

B3

1.5mg · 9% GDV

Folat

30µg · 8% GDV

Mineraller

Sodyum

480mg · 21% GDV

Selenyum

7µg · 13% GDV

Fosfor

90mg · 13% GDV

Kalsiyum

110mg · 11% GDV

Haşhaşlı poğaça Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

25/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

32/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Haşhaşlı poğaça Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

60
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

26
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Haşhaşlı poğaça Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 350 kaloriyi harcamak:

🚶

87dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

36dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

48dk

Bisiklet

🏊

41dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Haşhaşlı poğaça İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Haşhaşlı poğaça Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Haşhaşlı poğaça Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Haşhaşlı poğaça Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12:1

İdeal 4:1 üzerinde (12:1).

Haşhaşlı poğaça ile Karşılaştır

🥐vs🧴
Haşhaşlı poğaça vs Alıç Sirkesi100 g'da 332 kalori fazla
→
🥐vs🌯
Haşhaşlı poğaça vs Tantuni100 g'da 140 kalori fazla
→
🥐vs🌯
Haşhaşlı poğaça vs Tavuk Dürüm100 g'da 155 kalori fazla
→
🥐vs🍫
Haşhaşlı poğaça vs Protein Bar100 g'da aynı kalori
→

Haşhaşlı poğaça Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Haşhaşlı poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular

Haşhaşlı poğaça nedir?

Haşhaşlı poğaça, poğaça hamuruna haşhaş tohumu veya haşhaş ezmesi eklenerek hazırlanan yumuşak, tuzlu bir hamur işidir. Tarifine göre haşhaş hamura karıştırılır, içine sürülür ya da üstüne serpilir.

Haşhaşlı poğaça nasıl yapılır?

Haşhaşlı poğaça, mayalı ya da kabartma tozlu hamurun haşhaşla birleştirilip şekillendirilmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Haşhaş ezmesi kullanılıyorsa hamura sürülüp katlanabilir; tohum kullanıldığında hamura veya üzerine eklenebilir.

Haşhaşlı poğaçanın içinde ne olur?

Haşhaşlı poğaçanın temelinde un, yağ, süt veya yoğurt ve kabartıcı bulunur; tarifine göre yumurta ve haşhaş tohumu ya da ezmesi eklenir. Bazı tariflerde peynir gibi iç harçlar da kullanılır, bu nedenle her poğaçanın içi dolgulu değildir.

Haşhaşlı poğaça ile normal poğaça arasındaki fark nedir?

Haşhaşlı poğaçada hamura veya iç harca haşhaş tohumu ya da ezmesi eklenir; bu da belirgin bir tohum dokusu ve kendine özgü lezzet verir. Normal poğaçada haşhaş bulunmayabilir ve peynirli, patatesli gibi farklı içlerle hazırlanabilir.

Haşhaşlı poğaça hamuru neden kabarmaz?

Haşhaşlı poğaça hamuru çoğunlukla mayanın etkisiz kalması, sıvının çok sıcak olması veya hamurun yeterince dinlenmemesi nedeniyle kabarmaz. Mayalı tarifte ılık sıvı kullanın ve şekil verdiğiniz hamuru fırına koymadan önce yeniden dinlendirin.

Haşhaşlı poğaça neden sert olur?

Haşhaşlı poğaça genellikle hamura gereğinden fazla un eklenince veya uzun süre pişirilince sertleşir. Hamur hafif yumuşak kalmalı; fırından çıkan poğaçaları da kurumamaları için soğuduktan sonra kapalı bir kapta saklayın.

Haşhaşlı poğaça buzlukta saklanır mı?

Evet, haşhaşlı poğaça buzlukta saklanabilir. Tamamen soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir poşete veya kaba koyun; yemek istediğinizde çözdürüp kısa süre fırında ısıtarak dokusunu tazeleyebilirsiniz.

Haşhaşlı poğaça nasıl saklanır?

Haşhaşlı poğaçayı oda sıcaklığında, hava almayan kapalı bir kapta saklayın; açıkta kalırsa daha çabuk kurur. Daha uzun süre saklamak için poğaçaları dondurun ve tüketmeden önce yeniden ısıtın.

Haşhaşlı poğaça kahvaltıda neyle yenir?

Haşhaşlı poğaça kahvaltıda çay, beyaz peynir, zeytin, domates ve salatalıkla iyi gider. Kendisi doyurucu bir hamur işi olduğundan yanına hafif eşlikçiler seçmek, kahvaltı tabağını dengeli tutmaya yardımcı olur.

Haşhaşlı poğaça tatlı mı tuzlu mu olur?

Haşhaşlı poğaça çoğunlukla tuzlu hazırlanır; haşhaşın tadı hamura hafif, kendine özgü bir aroma katar. Hamura şeker eklenen tarifler de vardır, ancak bu tek başına poğaçayı tatlı bir çörek hâline getirmez.

Haşhaşlı poğaça hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.