Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥐
Haşhaş tohumu içeren, enerji yoğun mini hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (mini) Haşhaşlı mini çörek (35 g) 128 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 15.2 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 6.2 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 6.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (mini) · 35 g
128
KCAL / 35G
Karbonhidrat
15.2g
· 6% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 9% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.85 g | 9% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 137 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 15.2 g | 6% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (mini) | 35 g | 128 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 25 g | 91 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 183 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 255 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 383 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 105 g | 383 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşhaşlı mini çörek, hamurun üzerine veya içine haşhaş eklenerek hazırlanan küçük bir hamur işidir. Tarife göre un, maya, süt, yumurta ve yağ içerebilir; tatlı çeşidinde şeker de kullanılır.
Haşhaşlı mini çörek, hamurun hazırlanıp küçük parçalara ayrılması ve haşhaşlı karışımla şekillendirilmesiyle yapılır. Üzerine yumurta sürülüp fırında pişirilebilir; tarifler mayalı hamurdan ya da daha kat kat bir hamurdan hazırlanabilir.
Haşhaşlı mini çörek tatlı da tuzlu da hazırlanabilir. Tatlı olanlarda hamura şeker veya haşhaşlı şekerli iç harç eklenir; tuzlu tariflerde ise şeker az kullanılır ya da hiç kullanılmaz. Satın alırken çeşidini sorun.
Evet, haşhaşlı mini çörek kahvaltıda veya çay saatinde yenebilir. Tatlı çeşidi sade çayla, tuzlu çeşidi ise peynir ve zeytin gibi kahvaltılıklar eşliğinde sunulabilir; küçük boyu porsiyonlamayı kolaylaştırır.
Haşhaşlı mini çöreği tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklayın. İçinde peynirli veya kremalı dolgu varsa buzdolabına koyun. Açıkta bırakmak çöreğin daha çabuk kurumasına yol açar.
Evet, haşhaşlı mini çörek dondurulabilir. Soğuyan parçaları tek tek sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; yemek istediğinizde çözdürüp kısa süre ısıtarak yumuşaklığını geri kazandırabilirsiniz.
Haşhaşlı mini çöreği düşük ısıda kısa süre fırında ısıtın; böylece dışı fazla sertleşmeden içi ısınır. Mikrodalga daha hızlıdır ancak hamuru yumuşatabilir, bu nedenle hemen tüketin.
Haşhaşlı mini çörek en sık kahvaltıda veya çay saatinde servis edilir. Tatlı çeşidini çay ya da kahveyle; tuzlu çeşidini ayranla veya kahvaltılıklarla sunabilirsiniz. İftar sofrasında da küçük bir hamur işi olarak yer alabilir.
Hayır, haşhaşlı mini çörek ile haşhaşlı rulo çörek aynı biçimde olmak zorunda değildir. Mini çörek tek lokmalık veya küçük porsiyonlu hazırlanırken rulo çörek genellikle haşhaşlı iç harcın hamura yayılıp sarılmasıyla yapılır.
Haşhaş ezmesi bulunmuyorsa haşhaş tohumu kullanılabilir; ancak sonuç daha az yoğun ve farklı dokulu olur. Tarifteki iç harç şekerliyse, tohumu şekerle karıştırarak benzer bir tatlılık sağlayabilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
Biotin
2.17µg · 7% GDV
Folat
25.9µg · 6% GDV
B3
0.95mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
6.3µg · 11% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Fosfor
60mg · 9% GDV
Sodyum
137mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (mini) (35 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşhaşlı mini çörek, çörek hamurunun haşhaşla buluştuğu, fırında pişirilen küçük bir hamur işidir. Haşhaş hamurun üzerine serpilebilir ya da hamura sürülerek katmanlarına yedirilebilir; tarifler ve şekiller evden eve değişir.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya gün içinde küçük bir atıştırmalık olarak sunulur. Yumuşak ya da hafif kıtır dokusu ve haşhaşın kendine özgü, hafif fındıksı tadı çayla iyi gider. Unlu hamuru ve yağı nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 365 kalori ve 3,6 gram lif bulunur. Daha hafif bir ara öğün için bir mini parçayı çayla birlikte tüketebilir, yanına meyve ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.85g
Omega 6:3 oranı 59.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (59.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.