Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥐
Haşhaşlı Açma Poğaça Kaç Kalori?
Enerji yoğun, haşhaşlı mayalı hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Haşhaşlı Açma Poğaça (85 g) 316 kaloridir. 100 gramında 372 kalori vardır. İçinde 38.9 g karbonhidrat, 7 g protein, 14.8 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 16.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Haşhaşlı Açma Poğaça Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
316
KCAL / 85G
Karbonhidrat
38.9g
· 14% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
14.8g
· 19% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 9% · Yağ 42%
Haşhaşlı Açma Poğaça besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 316 kcal | |
| Yağ | 14.8 g | 19% |
| Doymuş yağ | 4.42 g | 22% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 372 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 38.9 g | 14% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Haşhaşlı Açma Poğaça Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 316 kcal |
| ½ adet (yarım) | 43 g | 160 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 167 kcal |
| 1 adet (orta) | 65 g | 242 kcal |
| 1 adet (büyük) | 85 g | 316 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 316 kcal |
| 100 g | 100 g | 372 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 120 g | 446 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 130 g | 484 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 170 g | 632 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 372 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşhaşlı Açma Poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşhaşlı açma poğaçanın iç harcı nasıl hazırlanır?
Haşhaşlı açma poğaçanın iç harcı genellikle ezilmiş haşhaş, yağ ve bazen şekerle hazırlanır. Haşhaş ezmesini sürülebilir kıvama getirin; çok koyuysa az miktarda yağ ekleyip hamurun üzerine ince bir tabaka halinde yayın.
Haşhaşlı açma poğaça ile sade açma arasındaki fark nedir?
Haşhaşlı açma poğaça, hamuruna veya katlarına haşhaşlı harç eklenmiş çeşittir; sade açmada haşhaş bulunmaz. Her ikisi de mayalı ve yumuşak olabilir, ancak haşhaşlı olanın belirgin bir tohum aroması ve daha yoğun bir iç dokusu vardır.
Haşhaşlı açma poğaça tatlı mı tuzlu mu olur?
Haşhaşlı açma poğaça çoğunlukla hafif tuzlu ya da nötr tada sahiptir; haşhaş ezmesine şeker eklenirse daha tatlı olur. Tarifler değiştiği için satın alırken veya evde hazırlarken iç harcın şekerli olup olmadığını göz önünde bulundurun.
Haşhaşlı açma poğaça evde nasıl yapılır?
Haşhaşlı açma poğaça, mayalı hamur hazırlanıp dinlendirildikten sonra haşhaşlı harçla şekillendirilerek ve fırında pişirilerek yapılır. Hamuru açıp harcı sürün, katlayıp veya rulo yapıp şekil verin; pişirmeden önce son kez kabarmasını bekleyin.
Haşhaşlı açma poğaçanın hamuru neden kabarmaz?
Haşhaşlı açma poğaçanın hamuru genellikle maya etkisiz kaldığında veya hamur yeterince sıcak bir yerde dinlenmediğinde kabarmaz. Sıvıları çok sıcak kullanmayın; maya ve tuzu doğrudan temas ettirmeyin, hamura kabarması için cereyansız bir ortam sağlayın.
Haşhaşlı açma poğaça nasıl yumuşak kalır?
Haşhaşlı açma poğaçanın yumuşak kalması için hamuru fazla unla sertleştirmeyin ve gereğinden uzun pişirmeyin. Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyip hava almayan bir kapta saklamak, kurumasını yavaşlatır.
Haşhaşlı açma poğaça nasıl saklanır?
Haşhaşlı açma poğaçayı oda sıcaklığında, kapalı bir kapta saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Sıcakken kapatmak içeride buhar oluşturup dokusunu bozabilir; önce tamamen soğumasını bekleyin.
Haşhaşlı açma poğaça dondurucuya konur mu?
Evet, haşhaşlı açma poğaça dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra tek tek sarıp hava geçirmeyen bir dondurucu kabına koyun; yemek istediğinizde çözdürüp kısa süre ısıtarak servis edin.
Haşhaşlı açma poğaça kahvaltıda neyle yenir?
Haşhaşlı açma poğaça kahvaltıda çay, peynir, zeytin ve domates gibi eşlikçilerle yenebilir. İç harcı şekerliyse yanında sade çay veya yoğurt tercih etmek, öğünü çok tatlı hale getirmeden tamamlar.
Haşhaşlı açma poğaça fırında nasıl yeniden ısıtılır?
Haşhaşlı açma poğaçayı önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtmak, dışını hafifçe canlandırırken içinin yumuşak kalmasına yardımcı olur. Fazla tutmayın; yeniden uzun süre pişirmek hamurun kurumasına neden olabilir.
Haşhaşlı Açma Poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.27mg · 23% GDV
Biotin
6.12µg · 20% GDV
Folat
69.7µg · 17% GDV
B3
2.64mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Manganez
0.61mg · 27% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Fosfor
148mg · 21% GDV
Sodyum
372mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
139mg · 4% GDV
Haşhaşlı Açma Poğaça Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşhaşlı Açma Poğaça Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (85 g) için alınan 316 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşhaşlı Açma Poğaça Nedir?
Haşhaşlı açma poğaça, mayalı hamurdan hazırlanan, içine veya üzerine haşhaş eklenen yumuşak bir Türk fırın ürünüdür. Açma gibi tel tel ve gevrekçe katmanlı olabilir; poğaça biçiminde ise daha dolgun, yuvarlak ya da oval hazırlanır. Fırınlarda ve evlerde farklı şekillerde yapılır.
Kahvaltıda, ara öğünde veya çayın yanında yenir; sade sunulabildiği gibi peynir, zeytin ve domatesle de iyi gider. Hamuru yumuşak, haşhaşı ise hafif topraksı ve çıtır bir tat verir. Unlu hamur ve yağ nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 372 kcal bulunur. Daha hafif bir öğün için yanına sebze ekleyip porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Haşhaşlı Açma Poğaça Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşhaşlı Açma Poğaça İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşhaşlı Açma Poğaça Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Haşhaşlı Açma Poğaça Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşhaşlı Açma Poğaça Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.19g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.85g
Omega 6:3 oranı 45.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (45.9:1).
Haşhaşlı Açma Poğaça ile Karşılaştır
Haşhaşlı Açma Poğaça Gibi Besinler
Haşhaşlı Açma Poğaça hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.