Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein açısından zengin, Dinkel unu, yumurta, çikolata, bal ve Alpro Protein Puding ile yapılan haselnutlu kek.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Haselnussli Kek Tarifi (60 g) 204 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 20.4 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 9.6 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
204
KCAL / 60G
Karbonhidrat
20.4g
· 7% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 16% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 204 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 66 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 20.4 g | 7% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 204 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 102 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 136 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 272 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 408 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 510 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 180 g | 612 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 850 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fındıklı kek; kavrulmuş veya öğütülmüş fındık, siyez unu, yumurta, çikolata, bal, quark ve Alpro Protein Pudding ile hazırlanır. Malzemeleri tarifteki ölçülerle birleştirip hamuru önceden ısıtılmış fırında, ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Fındıklı kek çoğunlukla fazla piştiğinde veya hamura gereğinden fazla un eklendiğinde kuru olur. Fırın süresinin sonuna doğru kontrol edin; siyez ununu karışıma azar azar ekleyip hamuru gereğinden fazla karıştırmayın.
Fındıklı kekte öğütülmüş fındık hamura daha eşit dağılır ve her dilimde belirgin bir fındık tadı verir. İri kıyılmış fındık ise daha çıtır parçalar oluşturur; ikisini birlikte kullanmak da mümkündür.
Fındıklı kekte quark yerine suyu süzülmüş koyu kıvamlı süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Yoğurt quarktan daha ekşi ve sulu olabileceği için hamurun kıvamını kontrol edin; sulu yoğurt keki ağırlaştırabilir.
Evet, fındıklı kekte siyez unu yerine aynı miktarda buğday unu kullanabilirsiniz. Ancak unların su çekme özellikleri farklı olduğundan unu birden eklemek yerine hamurun kıvamına bakarak ilave edin.
Evet, fındıklı keki Alpro Protein Pudding kullanmadan da yapabilirsiniz; ancak puding hamura nem ve kıvam verir. Yerine koyu kıvamlı sade bir puding kullanırsanız sonuç benzer olabilir, fakat protein içeriği aynı olmaz.
Evet, fındıklı kek çikolata eklemeden de pişer. Çikolatayı çıkarabilir veya yerine damla çikolata kullanabilirsiniz; çikolata tarifte tatlılık ve parça dokusu sağladığı için çikolatasız kekin tadı daha hafif olur.
Fındıklı keki kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; quark ve puding içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Servis etmeden önce dilimi kısa süre dışarıda tutmak, kekin aromasını ve yumuşak dokusunu belirginleştirir.
Evet, fındıklı kek dilimlenip hava almayacak şekilde sarılarak dondurulabilir. Dilimleri birbirinden ayırarak paketlemek, yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarmanızı kolaylaştırır; çözdürürken buzdolabında bekletin.
Fındıklı kek, sade Türk çayı veya kahve yanında küçük dilimler halinde servis edilebilir. Üzerine ince kıyılmış fındık serpmek fındık aromasını öne çıkarır; ekstra tatlılık istemiyorsanız kremalı veya şekerli bir sos eklemeyin.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
E Vitamini
1.32mg · 9% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Sodyum
66mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fındıklı kek tarifi; kavrulmuş fındığın yanı sıra siyez unu, yumurta, çikolata, bal, quark ve Alpro Protein Pudding ile hazırlanan, klasik ev kekine göre proteini öne çıkan bir seçenektir. Quark, süzme yoğurdu andıran yumuşak bir süt ürünüdür; hamura nem ve yoğunluk katar.
Fındığın belirgin aroması çikolata ve balın tatlılığıyla dengelenir; içi yumuşak, fındık parçalarıyla hafif kıtır olur. Dilimleyip kahvaltıda ya da çayın yanında sunabilir, tatlı niyetine de tercih edebilirsiniz. Porsiyon başına miktarlar değişse de 100 gramında 13 g protein bulunur. Daha hafif bir dilim için ince kesip yanında meyveyle servis edin; fındığı önceden hafifçe kavurmak aromasını artırır.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 27.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (27.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.