Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Su içeriği yüksek, düşük kalorili, C vitamini ve potasyum kaynağı
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Harras (150 g) 51 kaloridir. 100 gramında 34 kalori vardır. İçinde 12.3 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 27 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 150 g
51
KCAL / 150G
Karbonhidrat
12.3g
· 4% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 87% · Protein 8% · Yağ 5%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 51 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 24 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 12.3 g | 4% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 150 g | 51 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 34 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 170 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 68 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 250 g | 85 kcal |
| 1 adet (küçük) | 300 g | 102 kcal |
| 1 adet (büyük) | 500 g | 170 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 34 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Olgun Harras, çeşidine özgü rengini almış, kabuğunda ezik ve yumuşak çürük noktalar bulunmayan meyvedir. Hafif tatlı kokması ve sap çevresinin çok sert olmaması olgunluk işareti olabilir.
Kesilmiş Harras’ı temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın; kesik yüzeyi açık bırakmak kurumasına ve kokuları çekmesine yol açabilir. Ekşi koku, sümüksü yüzey veya küf görürseniz tüketmeyin.
Kesilmemiş Harras’ı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde tutabilirsiniz; buzdolabı özellikle ortam sıcaksa saklamaya yardımcı olur. Kestikten sonra mutlaka buzdolabına kaldırın.
Evet, Harras’ı kesmeden önce akan su altında yıkayıp kabuğunu temiz bir fırçayla ovalayın. Bıçak kabuğun dışından meyvenin içine geçebileceğinden, yıkamak yüzeydeki kirin ete taşınma riskini azaltır.
Evet, Harras’ı dilimleyip çekirdeklerini çıkararak dondurabilirsiniz. Çözüldüğünde dokusu yumuşayabileceği için taze dilim gibi sunmak yerine smoothie veya soğuk içeceklerde kullanmak daha uygundur.
Harras’ın olgun çekirdekleri genellikle yenebilir; ancak meyvenin içindeki sert, lifli bölümüyle birlikte tüketmek herkes için hoş olmayabilir. Daha pürüzsüz bir doku isterseniz çekirdekleri kaşıkla çıkarın.
Harras’ın kabuğu genellikle yenmez; sertliği ve dokusu nedeniyle meyvenin iç kısmı tercih edilir. Kabuğu kesmeden önce yıkayın ve meyve etini kabuğa yakın bölümden alırken temiz bir bıçak kullanın.
Hayır, kesilmiş Harras anlamlı ölçüde olgunlaşmaz ve tatlanmaz; kesik yüzey zamanla kuruyup bozulabilir. Olgunluk konusunda kararsızsanız kesmeden önce kokusunu, rengini ve kabuğundaki ezikleri kontrol edin.
Harras dilimlerini tek başına, kahvaltıda ya da ara öğünde yiyebilirsiniz. Yoğurtla veya başka meyvelerle birlikte sunmak da kolay bir seçenektir; kesilmiş parçaları uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.
Evet, Harras smoothie için uygundur; dilimleri soğuk olarak yoğurtla ya da başka meyvelerle blenderdan geçirebilirsiniz. Dondurulmuş Harras kullanmak içeceği daha soğuk ve koyu kıvamlı yapar.
Vitaminler
C Vitamini
27mg · 30% GDV
A Vitamini
250.5µg · 28% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
342mg · 10% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Magnezyum
15mg · 4% GDV
Fosfor
23mg · 3% GDV
Sodyum
24mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (150 g) için alınan 51 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Harras, su oranı yüksek, tatlı ve sulu etiyle dilimlenerek yenebilen bir meyvedir. Türkiye’de meyve tabağında tek başına sunabilir, kahvaltıda ya da çayın yanında tüketebilirsiniz; meyve salatasına eklemek de pratik bir seçenektir. Olgun olduğunda ferahlatıcı tadı ve yumuşak dokusuyla özellikle sıcak günlerde iyi gider.
100 gramında 34 kalori bulunması, onu hafif bir ara öğün arayanlar için uygun kılar; ayrıca C vitamini ve potasyum kaynağıdır. Daha doyurucu bir tabak için yoğurtla eşleştirebilir, ilave şeker kullanmadan servis edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.