EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta sade sunulan, yuvarlak ve kalınca, koyu kahverengi; yüzeyi hafif pütürlü ve gözenekli bir pankek.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Harnup pankek (Keto) Kaç Kalori?

Düşük karbonhidratlı, harnup unu ile yapılan keto dostu pankek

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

210kcal

GI

25düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

6g

Kısa cevap

1 adet (orta) Harnup pankek (Keto) (60 g) 126 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 9 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Harnup pankek (Keto) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

126

KCAL / 60G

Karbonhidrat

6g

· 2% GDV

Protein

5.1g

· 10% GDV

Yağ

9g

· 12% GDV

Lif

3.6g

· 13% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 16% · Yağ 65%

Harnup pankek (Keto) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori126 kcal
Yağ9 g12%
Doymuş yağ1.92 g10%
Trans yağ0.01 g
Sodyum108 mg5%
Karbonhidrat6 g2%
Lif3.6 g13%
Protein5.1 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Harnup pankek (Keto) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g126 kcal
1 dilim (ince)30 g63 kcal
1 adet (küçük)40 g84 kcal
1 dilim (kalın)50 g105 kcal
1 porsiyon (orta)60 g126 kcal
1 adet (büyük)90 g189 kcal
100 g100 g210 kcal
2 adet (iki katı)120 g252 kcal
1 porsiyon (büyük)120 g252 kcal
3 adet (üç katı)180 g378 kcal

Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Harnup pankek (Keto) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Harnup pankek (keto) nasıl yapılır?

Harnup pankek (keto), harnup unu, yumurta, uygun bir süt veya süt alternatifi ve kabartıcı karıştırılıp tavada pişirilerek hazırlanır. Hamuru kısa süre dinlendirmek, unun sıvıyı çekmesine ve pankeklerin daha iyi tutmasına yardımcı olur.

Harnup pankek (keto) kakao tadında mıdır?

Hayır, harnup pankek (keto) kakao gibi acımsı değil, daha hafif ve doğal olarak tatlımsı bir tada sahiptir. Harnup unu çikolatanın birebir karşılığı değildir; vanilya veya tarçınla tadı güzel tamamlanır.

Harnup pankek (keto) neden tavaya yapışır?

Harnup pankek (keto), tava yeterince ısınmadığında veya yüzeyi iyi yağlanmadığında yapışabilir. Yapışmaz tavayı orta-kısık ateşte ısıtın, az miktarda yağ kullanın ve pankeki kenarları pişip üstü göz göz olana kadar çevirmeyin.

Harnup pankek (keto) hamurunda harnup unu yerine kakao kullanılır mı?

Kullanılabilir, ancak harnup pankek (keto) aynı tada ve kıvama sahip olmaz. Kakao daha az tatlı ve daha belirgin acımsı olduğundan tarifteki tatlandırıcıyı ayarlayın; unu birebir değiştirmek hamurun sıvı ihtiyacını da değiştirebilir.

Harnup pankek (keto) neden dağılıyor?

Harnup pankek (keto), hamurda yeterli bağlayıcı olmadığında veya erken çevrildiğinde dağılabilir. Yumurtayı tariften çıkarmayın; yumurtasız hazırlıyorsanız keten tohumu jeli gibi bir bağlayıcı kullanın ve pankekin altı iyice pişmeden spatula sokmayın.

Harnup pankek (keto) nasıl daha kabarık olur?

Harnup pankek (keto), taze kabartma tozu kullanıldığında ve hamur fazla karıştırılmadığında daha kabarık olur. Malzemeleri yalnızca birleşene kadar karıştırın, tavayı orta-kısık ateşte kullanın ve hamuru tavaya döktükten sonra ezmeyin.

Harnup pankek (keto) üzerine ne konur?

Harnup pankek (keto) üzerine şekersiz yoğurt, birkaç böğürtlen veya keto beslenmeye uygun bir fındık ezmesi koyabilirsiniz. Harnup ununun tatlımsı aroması tarçınla da uyumludur; şekerli şurup ve reçeller keto hedefini bozabilir.

Harnup pankek (keto) buzdolabında kaç gün saklanır?

Harnup pankek (keto), piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Saklamadan önce tamamen soğumasını bekleyin; yeniden ısıtırken tavada kısık ateş kullanmak pankekin kurumasını önlemeye yardımcı olur.

Harnup pankek (keto) dondurulur mu?

Evet, harnup pankek (keto) dondurulabilir. Pankekleri tamamen soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir kapta dondurun; çözündürmeden tavada veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz.

Harnup pankek (keto) Türk kahvaltısında nasıl servis edilir?

Harnup pankek (keto), Türk kahvaltısında sade yoğurt, ceviz veya şekersiz tahinle servis edilebilir. Yanına şekersiz çay yakışır; bal, pekmez ve klasik reçel eklemek ise keto tarzı sunumla uyuşmaz.

Harnup pankek (Keto) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.12µg · 5% GDV

B2

0.05mg · 4% GDV

Biotin

1.2µg · 4% GDV

B5

0.18mg · 4% GDV

Mineraller

Bakır

0.09mg · 10% GDV

Fosfor

54mg · 8% GDV

Manganez

0.13mg · 6% GDV

Sodyum

108mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

126mg · 4% GDV

Harnup pankek (Keto) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

25
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Harnup pankek (Keto) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:

🚶

31dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

17dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Harnup pankek (Keto) Nedir?

Harnup pankek (keto), harnup yani keçiboynuzu unu kullanılan, klasik pankeklerin daha düşük karbonhidratlı bir yorumudur; geleneksel bir Türk yemeğinden çok, keto beslenmeye uygun tarifler arasında yer alır. Harnubun kendine özgü aroması pankeke hafif tatlımsı, kavruk bir lezzet verir; dokusu kullanılan tarife göre yumuşak ve hafifçe yoğun olabilir.

Türkiye’de kahvaltıda ya da çayın yanında sade olarak, şekersiz yoğurt veya cevizle servis edebilirsiniz. Porsiyon başına eşlikçileri ölçülü tutmak karbonhidratı kontrol etmeye yardımcı olur. Besleyici açıdan yağ ve lif içerir; 100 gramında 10 gram karbonhidrat bulunur. Rafine tatlı soslar yerine tahin ya da şekersiz yoğurt tercih etmek, keto yaklaşımına daha uygun bir tabak oluşturur.

Harnup pankek (Keto) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

62/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Harnup pankek (Keto) İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Harnup pankek (Keto) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Harnup pankek (Keto) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Harnup pankek (Keto) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.92g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.7g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14:1

İdeal 4:1 üzerinde (14:1).

Harnup pankek (Keto) ile Karşılaştır

🥞vs🧴
Harnup pankek (Keto) vs Alıç Sirkesi100 g'da 192 kalori fazla
→
🥞vs🌯
Harnup pankek (Keto) vs Tantuni100 g'da aynı kalori
→
🥞vs🌯
Harnup pankek (Keto) vs Tavuk Dürüm100 g'da 15 kalori fazla
→
🥞vs🍫
Harnup pankek (Keto) vs Protein Bar100 g'da 140 kalori az
→

Harnup pankek (Keto) Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Harnup pankek (Keto) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.