Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karadutlu Hardal Kaç Kalori?
Tatlı ve keskin, meyveli hardal sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Karadutlu Hardal (18 g) 22 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 4.3 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.5 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karadutlu Hardal Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
22
KCAL / 18G
Karbonhidrat
4.3g
· 2% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 8% · Yağ 19%
Karadutlu Hardal besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (18 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 22 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 4.3 g | 2% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Karadutlu Hardal Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 22 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 6 g | 7 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 24 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 34 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 36 g | 43 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 60 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 288 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karadutlu Hardal Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karadutlu hardal nedir?
Karadutlu hardal, karadutun meyvemsi tadını hardalın keskinliğiyle birleştiren tatlı-ekşi bir sostur. İçeriği markaya ve tarife göre değişebilir; genellikle hardal ve karadutun yanı sıra tatlandırıcı ve sirke gibi malzemeler içerir.
Karadutlu hardalın tadı nasıldır?
Karadutlu hardal meyvemsi, tatlı-ekşi ve hafif keskin bir tada sahiptir. Hardalın acılığı, karadutun tatlılığıyla dengelenir; ancak tatlılık ve yakıcılık oranı kullanılan tarife göre farklılık gösterebilir.
Karadutlu hardal hangi yemeklerle yenir?
Karadutlu hardal peynir tabağına, sandviçlere ve ızgara et ya da sebzelere yakışır. Az miktarda kullanarak başlayın; tatlı-ekşi aroması özellikle tuzlu ve yağlı lezzetlerle iyi bir karşıtlık oluşturur.
Karadutlu hardal nasıl yapılır?
Karadutlu hardal, hardalın karadutla birleştirilmesiyle yapılır. Evde hazırlamak için ezilmiş veya pişirilip süzülmüş karadutu hardal ve az miktarda sirkeyle karıştırabilirsiniz; kıvamı ve tatlılığı damak zevkinize göre ayarlayın.
Karadutlu hardal normal hardaldan nasıl farklıdır?
Karadutlu hardal, normal hardala göre daha meyvemsi ve tatlı-ekşi bir tada sahiptir. Karadut, hardalın keskinliğini yumuşatır; bu nedenle sos olarak tek başına kullanılabilir veya tariflerde klasik hardalın yerine farklı bir aroma katabilir.
Karadutlu hardal peynirle iyi gider mi?
Evet, karadutlu hardal peynirle iyi gider. Tatlı-ekşi meyve aroması tuzlu ve yoğun peynirleri dengeler; peynir tabağında küçük bir kâseye koyup ekmek veya krakerle sunabilirsiniz.
Karadutlu hardalın yerine ne kullanılabilir?
Karadutlu hardalın yerine meyveli hardal veya normal hardalla karadut reçelini karıştırarak hazırladığınız bir sos kullanılabilir. Reçel daha tatlı olabileceğinden azar azar ekleyip tadına bakın; sonuç aynı keskinlikte olmayabilir.
Karadutlu hardal acı mıdır?
Karadutlu hardal genellikle klasik hardal kadar keskin değildir; karadutun tatlılığı acılığı dengeler. Yine de yakıcılık, kullanılan hardalın türüne ve tarife bağlıdır. Acıya hassassanız önce küçük bir miktar deneyin.
Karadutlu hardal açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Karadutlu hardalı açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Temiz bir kaşık kullanmak ürünün daha uzun süre iyi kalmasına yardımcı olur; bozulma belirtisi, koku veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Karadutlu hardal salata sosunda kullanılır mı?
Evet, karadutlu hardal salata sosunda kullanılabilir. Bir miktarını zeytinyağı ve sirkeyle çırparak tatlı-ekşi bir sos hazırlayın; yeşilliklere eklemeden önce tadıp yoğunluğunu damak zevkinize göre ayarlayın.
Karadutlu Hardal Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
1.26mg · 1% GDV
E Vitamini
0.13mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
117mg · 5% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Fosfor
5.04mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
15mg · 0% GDV
Karadutlu Hardal Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karadutlu Hardal Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 22 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karadutlu Hardal Nedir?
Karadutlu hardal, hardalın keskin ve hafif yakıcı tadını karadutun meyvemsi, tatlı-ekşi aromasıyla buluşturan bir çeşni sosudur. Bir yemek olmaktan çok, hardal bazına karadut eklenerek hazırlanan aromalı bir sostur; belirli bir yöreye ait klasik bir tarif sayılmaz.
Türkiye’de sandviçlerde, peynir tabaklarında ve ızgara et ya da sebzelerin yanında deneyebilirsiniz; ölçülü kullanıldığında soslara da farklı bir tat katar. Tadı hem tatlı hem keskin olduğu için sade hardaldan daha yumuşak, yine de belirgin aromalıdır. Besin içeriğinde karbonhidrat öne çıkar; 100 gramında 24 g karbonhidrat bulunur. Tatlı-ekşi sosları seviyorsanız az miktarla başlayıp peynir veya tuzlu ızgara yiyeceklerle eşleştirmek iyi bir seçimdir.
Karadutlu Hardal Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karadutlu Hardal İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karadutlu Hardal Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karadutlu Hardal Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karadutlu Hardal Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karadutlu Hardal ile Karşılaştır
Karadutlu Hardal Gibi Besinler
Karadutlu Hardal hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.