Hanuta gofret Kaç Kalori?

Hanuta gofret, Almanya kökenli bir Ferrero ürünüdür. Adındaki “Hanuta” Almanca “Haselnusstafel” sözcüğüyle, yani fındıklı gofret/bar fikriyle ilişkilendirilir.

Hayır, Hanuta gofretin dışı çikolata kaplamalı değildir. Çıtır gofret katmanlarının arasında fındıklı ve kakaolu bir krema bulunur; bu nedenle dış görünüşü kaplamalı çikolatadan farklıdır.

Hayır, Hanuta gofret Nutella ile aynı ürün değildir. İkisinde de fındık ve kakao tadı bulunsa da Hanuta, krema dolgulu çıtır bir gofrettir; Nutella ise ekmeğe sürülen bir fındık-kakao kremasıdır.

Evet, Hanuta gofret evde benzer biçimde hazırlanabilir. İnce gofret yapraklarının arasına fındık, kakao ve krema bazlı bir dolgu sürün; ev yapımı sonuç, fabrikada üretilen Hanuta’nın dokusunu ve tarifini birebir taklit etmeyebilir.

Hanuta gofreti serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ambalajı kapalı olarak saklayın. Paketi açtıktan sonra hava almayan bir kaba koymak, gofretin nem çekip çıtırlığını kaybetmesini yavaşlatır.

Hayır, Hanuta gofreti normal koşullarda buzdolabına koymak gerekmez. Soğuk ortam ve ardından oluşabilecek yoğuşma gofretin dokusunu bozabilir; sıcak havada ise serin, kuru bir dolapta tutun.

Hanuta gofret, ince ve gevrek gofret katmanları sayesinde çıtırdır. Katmanların arasındaki krema yumuşak bir karşıtlık oluşturur; paketi açık bırakmak nem almasına ve bu çıtırlığın azalmasına yol açabilir.

Hanuta gofret, kavrulmuş fındık ve kakaonun tatlı, kremamsı tadını çıtır gofretle birleştirir. Dışında çikolata kabuğu olmadığı için ilk hissedilen doku, kaplamalı çikolatalardaki gibi sert değil, gevrek gofret katmanıdır.

Hanuta gofreti tatlılarda ufalayarak dondurma, puding veya pasta üzerine çıtır bir katman olarak ekleyebilirsiniz. Krema ve gofret nemle yumuşayacağından, dokusunu koruması için servis etmeden hemen önce kullanın.