Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hamur tatlısı Kaç Kalori?
Şekerli, un bazlı pastane tatlısı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Hamur tatlısı (80 g) 328 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 39.6 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 16.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 8.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Hamur tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
328
KCAL / 80G
Karbonhidrat
39.6g
· 14% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 6% · Yağ 46%
Hamur tatlısı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 328 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 7.28 g | 36% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 224 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 39.6 g | 14% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Hamur tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 328 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 103 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 164 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 246 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 95 g | 390 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 492 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 615 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 656 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hamur tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hamur tatlısı nasıl yapılır?
Hamur tatlısı, seçilen çeşide göre yoğrulan hamurun kızartılması ya da fırında pişirilmesi ve çoğu zaman şerbetle tatlandırılmasıyla yapılır. Tek bir tarif yoktur; lokma, tulumba ve şekerpare gibi tatlıların hamurları ve pişirme yöntemleri farklıdır.
Hamur tatlısı çeşitleri nelerdir?
Hamur tatlısı çeşitleri arasında lokma, tulumba, halka tatlısı, şekerpare ve kalburabastı bulunur. Bazıları kızartılır, bazıları fırında pişirilir; kimi şerbetli, kimi hamuruna veya üzerine eklenen malzemelerle tatlandırılır.
Hamur tatlısının şerbeti sıcak mı soğuk mu olmalı?
Hamur tatlısının şerbetinin sıcaklığı, tatlının çeşidine ve tarifine bağlıdır. Kızarmış tatlılarda soğuk şerbet kullanılması yaygındır; fırın tatlılarında ise sıcak tatlıya soğuk ya da ılık şerbet dökülebilir. Tarifin iki bileşen için verdiği sıcaklıkları izleyin.
Hamur tatlısı şerbetini neden çekmez?
Hamur tatlısı şerbetini çekmiyorsa şerbet çok koyu veya soğuk, tatlı da yeterince gözenekli olmayabilir. Kızarmış tatlıyı fazla yağdan süzüp uygun sıcaklıktaki şerbete alın; şerbet oranı ve bekletme süresi kullandığınız çeşidin tarifine göre değişir.
Hamur tatlısı neden sert olur?
Hamur tatlısı fazla yoğrulduğunda, gereğinden uzun piştiğinde veya hamuruna fazla un eklendiğinde sertleşebilir. Şerbetli çeşitlerde şerbetin yeterince çekmemesi de sert bir doku bırakır. Unu kontrollü ekleyin ve tatlıyı tarifindeki süre kadar pişirin.
Hamur tatlısı kızartılır mı, fırında mı pişirilir?
Hamur tatlısı hem kızartılabilir hem de fırında pişirilebilir; yöntem çeşidine göre belirlenir. Tulumba ve lokma genellikle kızartılırken şekerpare ve kalburabastı fırında pişirilir. Bir yöntemi diğeriyle değiştirmek hamurun dokusunu ve şerbeti çekişini değiştirebilir.
Hamur tatlısı nasıl saklanır, kaç gün dayanır?
Hamur tatlısını kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; şerbetli çeşitleri uzun süre açıkta bırakmayın. Saklama süresi çeşide ve oda sıcaklığına göre değişir. Sütlü krema veya taze dolgu içeren hamur tatlısını buzdolabına koyun ve kısa sürede tüketin.
Hamur tatlısı buzlukta dondurulur mu?
Hamur tatlısı dondurulabilir, ancak şerbetli veya kızarmış çeşitler çözüldüğünde dokusunu kaybedebilir. Mümkünse sade pişmiş hamuru hava geçirmez biçimde paketleyip dondurun; servis öncesi çözdürüp taze şerbetleyin. Kremalı dolgulu tatlıları dondurmak genellikle iyi sonuç vermez.
Hamur tatlısı çayla servis edilir mi?
Evet, hamur tatlısı çayla servis edilebilir; sade çay, şerbetli ve kızarmış çeşitlerin yoğun tatlılığını dengelemeye yardımcı olur. Tatlıyı servis etmeden önce fazla şerbetini süzdürün; fırın tatlılarını ise tercihe göre ılık veya oda sıcaklığında sunun.
Hamur tatlısı her gün yenir mi?
Hamur tatlısı un, şeker ve çoğu çeşidinde yağla hazırlandığı için her gün tüketilecek temel bir yiyecek değildir. Sık tüketmek yerine küçük porsiyonlarla ara sıra tercih etmek daha uygundur; diyabetiniz varsa porsiyon ve zamanlama için sağlık uzmanınıza danışın.
Hamur tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
A Vitamini
96µg · 11% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
8.8µg · 16% GDV
Sodyum
224mg · 10% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Demir
1.44mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
Hamur tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hamur tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 328 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hamur tatlısı Nedir?
Hamur tatlısı, unla hazırlanan hamurun kızartılması ya da fırınlanmasıyla yapılan tatlıların genel adıdır. Tarife göre hamur mayalı veya daha yoğun olabilir; bazı çeşitler piştikten sonra şerbete batırılır. Türkiye’de lokma ve benzeri yöresel tatlılar bu geniş geleneğin parçasıdır.
Dışı kızarmış ve hafif çıtır, içi yumuşak olabilir; şerbetli çeşitler daha yoğun tatlıdır. Genellikle yemekten sonra, misafire ikram edilirken ya da çayın yanında sunulur. Un, şeker ve yağ içeriği nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 410 kalori içerir. Daha hafif bir ikram için küçük porsiyon seçebilir, yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.
Hamur tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hamur tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hamur tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hamur tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hamur tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.16g
Omega 6:3 oranı 48:1
İdeal 4:1 üzerinde (48:1).
Hamur tatlısı ile Karşılaştır
Hamur tatlısı Gibi Besinler
Hamur tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.