Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hamur peynir Kaç Kalori?
Peynirli hamur işi, enerji yoğun
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Hamur peynir (90 g) 288 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 27.9 g karbonhidrat, 10.4 g protein, 15.3 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 189 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Hamur peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
288
KCAL / 90G
Karbonhidrat
27.9g
· 10% GDV
Protein
10.4g
· 21% GDV
Yağ
15.3g
· 20% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 14% · Yağ 48%
Hamur peynir besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 288 kcal | |
| Yağ | 15.3 g | 20% |
| Doymuş yağ | 7.29 g | 36% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 468 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 27.9 g | 10% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 10.4 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Hamur peynir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 288 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 90 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 144 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 448 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 180 g | 576 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 704 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hamur peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hamur peynir nedir ve nasıl yapılır?
Hamur peynir, hamur ve peynirle hazırlanan bir hamur işi türüdür. Tarifine göre peynir hamura karıştırılabilir ya da hamurun içine konabilir; ardından fırında pişirilir veya tavada kızartılır.
Hamur peynir evde nasıl yapılır?
Hamur peynir evde un, su veya süt, kabartıcı ve peynirle hazırlanabilir. Malzemeleri yoğurup şekil verin; tarifin hamur yapısına göre fırında pişirin ya da tavada kızartın.
Hamur peynir için hangi peynir kullanılır?
Hamur peynir için kolay ufalanan veya rendelenebilen peynirler uygundur. Beyaz peynir daha belirgin bir tuzlu tat verir; kaşar ise eriyip uzar. Peynir zaten tuzluysa hamura ekleyeceğiniz tuzu azaltın.
Hamur peynir fırında mı, tavada mı pişirilir?
Hamur peynir hem fırında hem tavada hazırlanabilir; doğru yöntem tarifteki hamur türüne bağlıdır. Fırın daha eşit pişirme sağlar, tavada pişirme ise parçaları çevirerek kızartmayı gerektirir.
Hamur peynir kahvaltıda yenir mi?
Evet, hamur peynir kahvaltıda yenebilir ve çayla birlikte servis edilebilir. Peynirli hamur işi doyurucu olduğundan yanına domates, salatalık veya yeşillik eklemek kahvaltıyı daha dengeli hale getirir.
Hamur peynirin yanına ne gider?
Hamur peynirin yanına yoğurt, ayran veya taze sebzeler yakışır. Kahvaltıda zeytin ve domatesle; ana öğünde ise salata ya da çorbayla servis ederek menüye ferah bir eşlikçi ekleyebilirsiniz.
Hamur peynir buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş hamur peyniri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; özellikle peynirli iç harç kullanılan ürünleri soğuduktan sonra gecikmeden buzdolabına kaldırın.
Hamur peynir dondurucuya konur mu?
Evet, hamur peynir dondurulabilir. Pişmiş parçaları tamamen soğutup hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürdükten sonra dokusunu toparlaması için fırında ısıtın.
Hamur peynir yeniden ısıtılır mı?
Evet, hamur peynir yeniden ısıtılabilir. Fırında kısa süre ısıtmak dışının daha iyi kıtır kalmasına yardımcı olur; mikrodalga daha hızlıdır ancak hamuru yumuşatabilir. Yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtın.
Hamur peynirin hamuru neden sert olur?
Hamur peynirin hamuru fazla un kullanıldığında veya gereğinden uzun yoğrulduğunda sertleşebilir. Unu azar azar ekleyin ve hamuru tarifte belirtilen kıvama gelince bırakın; pişirme süresini de gereksiz yere uzatmayın.
Hamur peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
5.4µg · 18% GDV
B12
0.41µg · 17% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
A Vitamini
126µg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
189mg · 27% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
468mg · 20% GDV
Kalsiyum
198mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Hamur peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hamur peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 288 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hamur peynir Nedir?
Hamur peynir, peynirin hamurun içine konduğu ya da hamura karıştırıldığı tuzlu bir hamur işidir. Tek bir yöreye veya sabit bir tarife bağlı değildir; hamurun ve peynirin türüne göre şekli değişebilir. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında sıcak veya ılık servis edilir. Evde hazırlarken hamuru ince tutup peynir miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Peynirli içi yumuşak, hamuru ise pişirme biçimine göre gevrek ya da yumuşak olabilir. Enerjisi görece yoğundur; 100 gramında 320 kalori bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında domates, salatalık ve yeşillik tercih edebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Hamur peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hamur peynir İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hamur peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hamur peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hamur peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 25.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.2:1).
Hamur peynir ile Karşılaştır
Hamur peynir Gibi Besinler
Hamur peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.