Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hamur lokumu Kaç Kalori?
Tatlı hamur işi, kızartılmış veya fırınlanmış, şerbetli veya sade
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Hamur lokumu (50 g) 170 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 27.5 g karbonhidrat, 3 g protein, 5 g yağ ve 1 g lif bulunur. 3.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Hamur lokumu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
170
KCAL / 50G
Karbonhidrat
27.5g
· 10% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 7% · Yağ 27%
Hamur lokumu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 170 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 27.5 g | 10% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Hamur lokumu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 170 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 68 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 102 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 408 kcal |
| 3 adet (orta) | 150 g | 510 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hamur lokumu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hamur lokumu nasıl yapılır?
Hamur lokumu, tatlı hamur hazırlanıp şekillendirildikten sonra kızartılarak veya fırında pişirilerek yapılır. Tarife göre sade bırakılır ya da üzerine şerbet dökülür; hamurun kıvamı ve pişirme yöntemi yöresel tariflerde değişebilir.
Hamur lokumunun içinde ne olur?
Hamur lokumunun temelinde unla hazırlanan tatlı bir hamur bulunur. Tarife göre yumurta ve süt ürünleri kullanılabilir; piştikten sonra sade servis edilebilir veya şerbetle tatlandırılabilir.
Hamur lokumu kızartılarak mı, fırında mı yapılır?
Hamur lokumu hem kızartılarak hem fırında pişirilerek yapılabilir. Kızartma dışını daha kızarık yaparken fırın yöntemi yağda pişirmeyi önler; hangi yöntemin kullanılacağı seçilen tarife bağlıdır.
Hamur lokumuna şerbet ne zaman dökülür?
Hamur lokumuna şerbet, piştikten sonra dökülür. Şerbetin ve hamur lokumunun sıcaklıkları tarife göre değişebilir; hamurun şerbeti çekmesi için döktükten sonra kısa süre dinlendirin.
Hamur lokumu şerbetini neden çekmez?
Hamur lokumu, hamur fazla sıkıysa, parçalar yeterince pişmediyse ya da şerbet yüzeye eşit dağılmadıysa şerbeti iyi çekmeyebilir. Şerbeti azar azar ekleyip parçaların kısa süre dinlenmesine izin verin.
Hamur lokumu mayalı hamurla mı yapılır?
Hamur lokumu bazı tariflerde mayalı, bazılarında mayasız hamurla hazırlanır. Mayalı hamur daha kabarık ve yumuşak bir sonuç verir; mayasız tarifler genellikle daha kısa hazırlık süresi gerektirir.
Hamur lokumu hangi yöreye aittir?
Hamur lokumunun tek bir yöreye ait olduğunu söylemek güçtür; tarifler evden eve ve bölgeden bölgeye farklılaşır. Kızartılan veya fırınlanan, şerbetli ya da sade çeşitlerine rastlanabilir.
Hamur lokumu nasıl yumuşak kalır?
Hamur lokumunun yumuşak kalması için hamuru gereğinden fazla unla sertleştirmeyin ve pişirdikten sonra açıkta uzun süre bırakmayın. Şerbetli yapıyorsanız dinlenme süresi hamurun nemini korumasına yardımcı olur.
Hamur lokumu çayın yanında nasıl servis edilir?
Hamur lokumu çayın yanında küçük porsiyonlar hâlinde servis edilebilir. Şerbetli çeşidi zaten tatlı olduğundan sade çayla iyi eşleşir; sade çeşidi ise üzerine şerbet eklenerek ya da eklenmeden sunulabilir.
Hamur lokumu nasıl saklanır?
Hamur lokumunu tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta saklayın. Şerbetli olanı oda sıcaklığında uzun süre açık bırakmayın; en iyi doku için kısa sürede tüketin, kalanları yeniden ısıtırken kurutmamaya dikkat edin.
Hamur lokumu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
B3
0.55mg · 3% GDV
Folat
12.5µg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
3.5µg · 6% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
35mg · 1% GDV
Hamur lokumu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hamur lokumu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (50 g) için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hamur lokumu Nedir?
Hamur lokumu, unla hazırlanan tatlı bir hamur işidir; tarifine göre kızartılır ya da fırında pişirilir. Bazı çeşitleri şerbetle buluşturulur, bazıları sade bırakılır; ev yapımı tariflerde hamurun şekli ve kıvamı değişebilir.
Yumuşak ya da hafif kızarmış dokusuyla çayın yanında ikram edilebilir; kalabalık sofralarda ve bayram ziyaretlerinde de tatlı niyetine sunulur. Şerbetli olduğunda daha yoğun ve tatlı, sade yapıldığında ise hamurun lezzeti daha belirgindir. Karbonhidrat ağırlıklı ve enerji veren bir tatlıdır; 100 gramında 55 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir seçenek için küçük bir porsiyon tercih edebilir, şerbet miktarını azaltabilirsiniz.
Hamur lokumu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hamur lokumu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hamur lokumu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hamur lokumu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hamur lokumu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 90:1
İdeal 4:1 üzerinde (90:1).
Hamur lokumu ile Karşılaştır
Hamur lokumu Gibi Besinler
Hamur lokumu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.