EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, yassı ve yuvarlağa yakın ekmeğin kuru, hafif kabarcıklı yüzeyinde altın kahverengi lekeler, kenarlarında ise gevrek ve düzensiz çıkıntılar görülüyor.

Hamur kıtırları Kaç Kalori?

Çıtır, un bazlı atıştırmalık

KALORİ · 100 G

430kcal

GI

72yüksek

POTASYUM · 100 G

140mg

LİF · 100 G

3g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Hamur kıtırları (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 20.4 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 3.9 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 7.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Hamur kıtırları Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g

129

KCAL / 30G

Karbonhidrat

20.4g

· 7% GDV

Protein

2.7g

· 5% GDV

Yağ

3.9g

· 5% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 8% · Yağ 28%

Hamur kıtırları besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori129 kcal
Yağ3.9 g5%
Doymuş yağ0.63 g3%
Trans yağ0.02 g
Sodyum186 mg8%
Karbonhidrat20.4 g7%
Lif0.9 g3%
Protein2.7 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Hamur kıtırları Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)30 g129 kcal
1 adet (küçük)8 g34 kcal
3 adet (orta)24 g103 kcal
1 su bardağı (bütün)35 g151 kcal
5 adet (büyük)40 g172 kcal
1 paket (küçük)50 g215 kcal
1 paket (büyük)90 g387 kcal
100 g100 g430 kcal

Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Hamur kıtırları Hakkında Sık Sorulan Sorular

Hamur kıtırları nedir?

Hamur kıtırları, ince hamurun pişirilip gevrekleşmesiyle hazırlanan un bazlı atıştırmalıklardır. Sade ya da baharatlı olabilir; tek başına yenebilir veya soslarla, çorba ve salatalarla servis edilebilir.

Hamur kıtırları evde nasıl yapılır?

Hamur kıtırları evde ince açılmış hamurdan yapılabilir. Hamuru küçük parçalara kesin, isterseniz üzerine az yağ ve baharat sürün, ardından kızarana ve gevrekleşene kadar fırında pişirin; kalın parçalar daha zor çıtırlaşır.

Hamur kıtırları hangi soslarla yenir?

Hamur kıtırları yoğurtlu, domatesli veya zeytinyağı ve otlarla hazırlanan soslarla iyi gider. Kıtır dokusunu koruması için sosu üzerine önceden dökmek yerine yanında sunun ve yiyeceğiniz kadarını sosa batırın.

Hamur kıtırları nasıl saklanır?

Hamur kıtırları tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklanmalıdır. Sıcak veya nemli ortamda açıkta bırakmak gevrekliğini azaltır; ev yapımı olanları da nemli malzemelerden ayrı tutun.

Hamur kıtırları neden yumuşar?

Hamur kıtırları çoğunlukla havadaki nemi çektiği için yumuşar. Kap açık kaldığında ya da kıtırlar çorba veya sosla uzun süre temas ettiğinde gevrek dokusunu kaybeder; servis öncesinde sosla birleştirin.

Hamur kıtırları fırında mı, kızartılarak mı yapılır?

Hamur kıtırları hem fırında pişirilebilir hem de bazı tariflerde kızartılabilir. Fırında pişirme, hamurun gevrekleşmesini sağlarken daha az yağ kullanmaya imkân verir; kızartma yöntemi ise daha yağlı ve farklı dokuda bir sonuç verir.

Hamur kıtırları çorbanın yanında nasıl servis edilir?

Hamur kıtırları çorbanın yanında ayrı bir tabakta servis edilir veya yemeden hemen önce çorbanın üzerine eklenir. Önceden çorbaya koyarsanız sıvıyı çekip yumuşar; bu nedenle gevrekliğini korumak için son anda ekleyin.

Hamur kıtırlarına hangi baharatlar yakışır?

Hamur kıtırlarına kekik, pul biber, karabiber ve sarımsak tozu yakışır. Baharatları pişirmeden önce hamura az miktarda yağla tutturabilirsiniz; böylece parçaların üzerinde daha dengeli dağılırlar.

Hamur kıtırları kilo aldırır mı?

Hamur kıtırları tek başına kilo aldırmaz; ancak un bazlı ve kolayca fazla yenebilen bir atıştırmalıktır. Porsiyonu küçük tutup yanında sebze veya protein içeren bir eşlikçi seçmek daha doyurucu bir ara öğün sağlayabilir.

Hamur kıtırları kan şekerini yükseltir mi?

Evet, hamur kıtırları un ağırlıklı olduğu için kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa miktarı ve yanında ne yediğinizi kişisel beslenme planınıza göre değerlendirin; gerekirse doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Hamur kıtırları Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.11mg · 9% GDV

B3

1.14mg · 7% GDV

Folat

25.5µg · 6% GDV

B2

0.05mg · 4% GDV

Mineraller

Selenyum

7.2µg · 13% GDV

Sodyum

186mg · 8% GDV

Manganez

0.17mg · 7% GDV

Demir

0.93mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

42mg · 1% GDV

Hamur kıtırları Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

72
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Hamur kıtırları Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:

🚶

32dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

18dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Hamur kıtırları Nedir?

Hamur kıtırları, ince açılmış hamurun küçük parçalar hâlinde pişirilip gevrekleştirilmesiyle hazırlanan unlu bir atıştırmalıktır. Tarife göre sade bırakılabilir ya da üzerine baharat ve yağ eklenebilir; evde kalan hamurları değerlendirmek için de yapılabilir.

Kıtır dokusu ve hafif kavruk tadıyla çayın yanında, çorbanın üzerine ya da peynirli ve yoğurtlu dip soslarla sunabilirsiniz. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; 100 gramı 430 kalori içerir. Daha hafif bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup yanında sebze veya yoğurt tercih edin.

Hamur kıtırları Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

29/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Hamur kıtırları İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Hamur kıtırları Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Hamur kıtırları Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Hamur kıtırları Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.63g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.53g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.02g

⚖️

Omega 6:3 oranı 48:1

İdeal 4:1 üzerinde (48:1).

Hamur kıtırları ile Karşılaştır

🫓vs🧴
Hamur kıtırları vs Alıç Sirkesi100 g'da 412 kalori fazla
→
🫓vs🌯
Hamur kıtırları vs Tantuni100 g'da 220 kalori fazla
→
🫓vs🌯
Hamur kıtırları vs Tavuk Dürüm100 g'da 235 kalori fazla
→
🫓vs🍫
Hamur kıtırları vs Protein Bar100 g'da 80 kalori fazla
→

Hamur kıtırları Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Hamur kıtırları hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.