Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hamur işi tatlı Kaç Kalori?
Tatlı, un bazlı hamur işi; genelde şeker ve yağ içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Hamur işi tatlı (80 g) 328 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 39.6 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 16.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.3 mg B1 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Hamur işi tatlı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
328
KCAL / 80G
Karbonhidrat
39.6g
· 14% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 6% · Yağ 46%
Hamur işi tatlı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 328 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 7.28 g | 36% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 256 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 39.6 g | 14% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Hamur işi tatlı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 328 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 115 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 164 kcal |
| ½ adet (yarım) | 40 g | 164 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 246 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 369 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 492 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 615 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hamur işi tatlı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hamur işi tatlı nedir?
Hamur işi tatlı, unla hazırlanan hamurun şekerli malzemelerle birleştirilip pişirilmesiyle yapılan tatlıların genel adıdır. Tek bir tarifi yoktur; şerbetli, kremalı veya meyveli çeşitleri bulunabilir.
Hamur işi tatlı evde nasıl yapılır?
Hamur işi tatlı, seçilen tarife göre hamurun yoğrulması veya açılması, içinin hazırlanması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Milföy, tart ve poğaça benzeri tatlılarda hamurun türü ve pişirme yöntemi değişir.
Hamur işi tatlı nasıl saklanır?
Hamur işi tatlıyı tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Kremalı veya sütlü dolgusu olanları buzdolabına koyun; kuru ve gevrek çeşitleri oda sıcaklığında, nemden uzakta tutun.
Hamur işi tatlı dondurucuya konur mu?
Evet, birçok hamur işi tatlı dondurulabilir; ancak kremalı ve üzeri süslemeli çeşitlerin dokusu çözüldüğünde bozulabilir. Tatlıyı porsiyonlayıp hava geçirmez biçimde paketleyin ve buzdolabında çözdürün.
Hamur işi tatlı bayatlayınca nasıl tazelenir?
Hamur işi tatlının kuru ve sade çeşitlerini kısa süre ısıtmak gevrekliğini bir miktar geri kazandırabilir. Fırında düşük ısı kullanın; kremalı veya şerbetli tatlıları ısıtmak dokularını bozabileceğinden bu yöntem onlar için uygun değildir.
Hamur işi tatlı çeşitleri nelerdir?
Hamur işi tatlı çeşitleri arasında tartlar, milföy tatlıları, kruvasan benzeri dolgulu hamurlar ve şerbetli hamur tatlıları sayılabilir. Türkiye’de baklava ve şekerpare de hamurla hazırlanan sevilen tatlılardandır; tarifleri birbirinden farklıdır.
Hamur işi tatlı çayın yanında servis edilir mi?
Evet, hamur işi tatlı çayın yanında sıkça servis edilir. Şerbetli ve yoğun tatlıların yanında şekersiz çay tercih etmek tadı dengeleyebilir; meyveli veya kremalı çeşitler kahveyle de sunulabilir.
Hamur işi tatlı fırında mı, kızartılarak mı yapılır?
Hamur işi tatlı hem fırında pişirilebilir hem de bazı tariflerde kızartılabilir. Tart ve milföy türleri genellikle fırına girerken lokma gibi hamur tatlıları yağda kızartılır; doğru yöntem tarifteki hamura bağlıdır.
Hamur işi tatlı iftardan sonra yenir mi?
Evet, hamur işi tatlı iftardan sonra yenebilir; ancak şerbetli veya kremalı çeşitler ağır gelebilir. İftarda önce ana yemeği ve suyu tüketip tatlıyı daha sonra küçük bir porsiyon olarak sunmak daha rahat olabilir.
Hamur işi tatlı ertesi güne kalır mı?
Evet, hamur işi tatlı ertesi güne kalabilir; saklama biçimi tazeliğini belirler. Kremalı tatlıyı buzdolabında tutun, gevrek hamurları ise kapalı ve kuru bir kapta saklayarak nemlenmelerini önleyin.
Hamur işi tatlı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.26mg · 22% GDV
B3
2.08mg · 13% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
9.6µg · 17% GDV
Sodyum
256mg · 11% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Demir
1.68mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
74mg · 2% GDV
Hamur işi tatlı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hamur işi tatlı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 328 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hamur işi tatlı Nedir?
Hamur işi tatlı, unlu bir hamurun şekerli malzemelerle hazırlanıp pişirilmesi ya da kızartılmasıyla yapılan tatlıların genel adıdır. Hamuruna ve sunumuna göre sade, şerbetli, kremalı veya meyveli olabilir; tek bir yöreye özgü değildir ve Türkiye’de de pek çok ev yapımı ve pastane çeşidi bulunur.
Yumuşak ve kabarık hamurlardan kat kat, gevrek hamurlara kadar dokusu değişir. Kahvaltıdan çok çay saatinde, misafirlikte ve bayram sofralarında ikram edilir; siz de yanında şekersiz çayla sunabilirsiniz. Genellikle rafine karbonhidrat ve yağ bakımından yoğundur, lif oranı ise düşüktür. Daha hafif bir ikram için küçük bir porsiyon seçip meyveyle eşleştirin.
Hamur işi tatlı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hamur işi tatlı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hamur işi tatlı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hamur işi tatlı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hamur işi tatlı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.16g
Omega 6:3 oranı 32:1
İdeal 4:1 üzerinde (32:1).
Hamur işi tatlı ile Karşılaştır
Hamur işi tatlı Gibi Besinler
Hamur işi tatlı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.