Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍮
Hamsiköy fırın sütlaç Kaç Kalori?
Süt, pirinç ve şekerle yapılan, fırında kızartılmış geleneksel Karadeniz tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Hamsiköy fırın sütlaç (150 g) 213 kaloridir. 100 gramında 142 kalori vardır. İçinde 34.7 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 5.7 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Hamsiköy fırın sütlaç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
213
KCAL / 150G
Karbonhidrat
34.7g
· 13% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
5.7g
· 7% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 10% · Yağ 24%
Hamsiköy fırın sütlaç besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 213 kcal | |
| Yağ | 5.7 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.38 g | 17% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 34.7 g | 13% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Hamsiköy fırın sütlaç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 213 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 142 kcal |
| 1 paket (mini) | 100 g | 142 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 284 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 355 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 500 g | 710 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 142 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hamsiköy fırın sütlaç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hamsiköy fırın sütlaç nedir?
Hamsiköy fırın sütlaç, süt ve pirinçle hazırlanan, fırında üstü kızartılarak tamamlanan geleneksel bir Karadeniz tatlısıdır. Karamelize olmuş yüzeyi ve sütlü, yumuşak iç dokusu onu tencerede pişirilen sütlaçtan ayırır.
Hamsiköy fırın sütlaç nerede meşhurdur?
Hamsiköy fırın sütlaç, Trabzon’un Hamsiköy yöresiyle özdeşleşmiştir. Bölgede yapılan sütlü tatlı, Hamsiköy’ün tanınan yerel lezzetlerinden biridir; yöre dışında da Türkiye’nin pek çok yerinde sunulur.
Hamsiköy fırın sütlaç nasıl yapılır?
Hamsiköy fırın sütlaç, pirinç önce yumuşayana kadar pişirilip süt ve şekerle kaynatılarak hazırlanır. Karışım fırına dayanıklı kaplara paylaştırılır ve üstü kızarana kadar fırınlanır; tariflerde kıvamı koyulaştırmak için nişasta da kullanılabilir.
Hamsiköy fırın sütlaç ile normal sütlaç arasındaki fark nedir?
Hamsiköy fırın sütlaç fırında pişirilip üstü kızartılır; klasik tencere sütlaç ise genellikle ocakta pişirilir ve fırınlanmadan servis edilir. Bu nedenle Hamsiköy usulünde üstte belirgin, hafif karamelize bir tabaka oluşur.
Hamsiköy fırın sütlacın üstü neden yanık olur?
Hamsiköy fırın sütlacın üstü, yüksek ısıda fırınlanırken süt ve şekerin yüzeyde kızarmasıyla koyulaşır. Bu görünüm tatlının karakteristik özelliğidir; amaç içini yakmak değil, yalnızca üstünde kızarmış bir tabaka oluşturmaktır.
Hamsiköy fırın sütlaç sıcak mı, soğuk mu yenir?
Hamsiköy fırın sütlaç genellikle soğutulduktan sonra, çoğu zaman buzdolabında dinlendirilerek yenir. Soğuması kıvamının oturmasına yardımcı olur; fırından yeni çıkmış hâli çok sıcak ve daha akışkan olabilir.
Hamsiköy fırın sütlaçta hangi pirinç kullanılır?
Hamsiköy fırın sütlaçta, pişerken yumuşayıp sütlü karışımı kıvamlandıran kısa veya orta taneli pirinç tercih edilebilir. Pirinç önce ayrı olarak haşlanır ya da yumuşatılır; ardından sütle pişirilip fırınlanır.
Hamsiköy fırın sütlaç evde yapılabilir mi?
Evet, Hamsiköy fırın sütlaç evde yapılabilir. Pirinci yumuşatıp süt ve şekerle pişirdikten sonra karışımı fırına dayanıklı kaselere bölüştürün; kapları üstleri kızarana kadar fırınlayın ve servis öncesi soğutun.
Hamsiköy fırın sütlaç buzdolabında ne kadar saklanır?
Hamsiköy fırın sütlaç, üzeri kapalı olarak buzdolabında genellikle birkaç gün saklanabilir. Sütlü bir tatlı olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; temiz bir kaşıkla porsiyon alıp kalanını yeniden soğuğa kaldırın.
Hamsiköy fırın sütlaç iftarda servis edilir mi?
Evet, Hamsiköy fırın sütlaç iftar sofrasında tatlı olarak servis edilebilir. Sütlü ve pirinçli yapısı nedeniyle doyurucu olabilir; küçük porsiyonlar hâlinde sunmak, ana yemekten sonra daha rahat tüketilmesini sağlar.
Hamsiköy fırın sütlaç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.57mg · 11% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
149mg · 21% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Kalsiyum
179mg · 18% GDV
Selenyum
4.65µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
227mg · 7% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Hamsiköy fırın sütlaç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hamsiköy fırın sütlaç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 213 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hamsiköy fırın sütlaç Nedir?
Hamsiköy fırın sütlacı, Trabzon’un Hamsiköy yöresiyle özdeşleşen; süt, pirinç ve şekerle hazırlanan, fırında üstü kızartılan geleneksel bir tatlıdır. Pirincin nişastasıyla koyulaşır; yüzeyinde hafif karamelize bir tabaka oluşur.
Genellikle soğutulup yemek sonrasında yenir. Yumuşak, sütlü içiyle kızarmış üstünün dokusu ve tadı güzel bir karşıtlık oluşturur. Besin değerinin çoğu karbonhidratlardan gelir; 100 gramı 142 kcal içerir. Daha hafif bir tatlı porsiyonu için küçük bir kâse seçebilir, isterseniz üzerine az miktarda fındık serpebilirsiniz.
Hamsiköy fırın sütlaç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hamsiköy fırın sütlaç İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hamsiköy fırın sütlaç Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hamsiköy fırın sütlaç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hamsiköy fırın sütlaç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hamsiköy fırın sütlaç ile Karşılaştır
Hamsiköy fırın sütlaç Gibi Besinler
Hamsiköy fırın sütlaç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.