Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ham kakaolu kek Kaç Kalori?
Kakaolu, tatlı kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Ham kakaolu kek (80 g) 311 kaloridir. 100 gramında 389 kalori vardır. İçinde 45.1 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 13 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 7.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ham kakaolu kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
311
KCAL / 80G
Karbonhidrat
45.1g
· 16% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 6% · Yağ 37%
Ham kakaolu kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 311 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.84 g | 19% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 256 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 45.1 g | 16% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Ham kakaolu kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 311 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 117 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 156 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 233 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 350 kcal |
| 100 g | 100 g | 389 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 389 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 428 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 467 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 389 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ham kakaolu kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ham kakaolu kek nasıl yapılır?
Ham kakaolu kek için yumurta ve şekeri çırpın; sütü, yağı, unu ve kakaoyu ekleyip karıştırın. Kabartma tozunu en son ilave edin ve karışımı önceden ısıtılmış fırında, tarifinizdeki süre boyunca pişirin.
Ham kakaolu kek neden kabarmaz veya fırından çıkınca çöker?
Ham kakaolu kek, kabartma tozu bayatsa, hamur fazla karıştırılırsa ya da fırın kapağı erken açılırsa kabarmayabilir veya sönebilir. Kabartıcıyı taze kullanın ve kek pişmeye yaklaşana kadar kapağı açmayın.
Ham kakaolu kekin yumuşak ve nemli olması için ne yapmalıyım?
Ham kakaolu kekin nemli kalması için unu ölçülü ekleyin ve hamuru gereğinden fazla karıştırmayın. Keki fazla pişirmek kurutur; kürdanın üzerinde birkaç nemli kırıntı kalınca fırından çıkarabilirsiniz.
Ham kakaolu kek hamuru çiğ yenir mi?
Hayır, ham kakaolu kek hamurunu çiğ yemeyin. Çiğ yumurta ve ısıl işlem görmemiş un zararlı mikroorganizmalar taşıyabilir; güvenli olması için hamuru tamamen pişirin.
Ham kakaolu kek için hangi kakao kullanılmalı?
Ham kakaolu kekte şekersiz, sade kakao tozu kullanın; hazır kakaolu içecek tozları çoğunlukla şeker ve başka katkılar içerir. Kakao tozunu una karıştırmadan önce elemek, hamurda topak kalmasını önler.
Ham kakaolu kekte süt yerine yoğurt kullanılır mı?
Evet, ham kakaolu kekte süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz. Yoğurt keke daha yoğun ve hafif nemli bir doku verir; koyu bir hamur oluşursa kıvamı az miktarda sütle açabilirsiniz.
Ham kakaolu kek çayla servis edilir mi?
Evet, ham kakaolu kek Türk usulü çayın yanında sade olarak servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpebilir ya da dilimi meyveyle sunabilirsiniz; kek zaten tatlıysa ekstra şekerli sos gerekmez.
Ham kakaolu kek nasıl saklanır, kaç gün dayanır?
Ham kakaolu keki tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; genellikle iki ila üç gün tazeliğini korur. Kremalıysa buzdolabında tutun ve servis etmeden önce kısa süre dışarıda bekletin.
Ham kakaolu kek dondurulur mu?
Evet, ham kakaolu keki dondurabilirsiniz. Soğuyan keki dilimleyip hava geçirmez şekilde sarın; çözdürürken ambalajını açmadan oda sıcaklığına gelmesini bekleyin, böylece yüzeyinde daha az nem birikir.
Ham kakaolu kek ile çikolatalı kek arasındaki fark nedir?
Ham kakaolu kek genellikle tadını kakao tozundan alır; çikolatalı kekte eritilmiş çikolata da bulunabilir. Bu nedenle çikolatalı kek daha yoğun ve zengin olabilir, ancak adlandırma tariften tarife değişir.
Ham kakaolu kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3.2µg · 11% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
B12
0.14µg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
7.84µg · 14% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
94mg · 13% GDV
Sodyum
256mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
168mg · 5% GDV
Ham kakaolu kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ham kakaolu kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 311 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ham kakaolu kek Nedir?
Ham kakaolu kek, adındaki “ham”ın işaret ettiği üzere pişirilmeden hazırlanan, kakao aromalı kek tarzı bir tatlıdır. Klasik kek gibi un, tatlandırıcı ve yağ içerebilir; ancak tarifine göre malzemeleri fırınlamak yerine bir araya getirilip soğuk servis edilir. Kakao tadı belirgin, dokusu ise kullanılan malzemelere göre yoğun ve yumuşak olabilir. Türkiye’de çay veya kahve yanında, ikramlık olarak ya da tatlı isteğini gidermek için yenir; üzerine meyve eklemek de yakışır. Enerjisi ve karbonhidratı görece yüksek, lifi sınırlı bir tatlıdır. Daha hafif bir porsiyon için dilimi küçük tutabilir, yanında meyve tercih edebilirsiniz.
Ham kakaolu kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ham kakaolu kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ham kakaolu kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ham kakaolu kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ham kakaolu kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.68g
Omega 6:3 oranı 76:1
İdeal 4:1 üzerinde (76:1).
Ham kakaolu kek ile Karşılaştır
Ham kakaolu kek Gibi Besinler
Ham kakaolu kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.