EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Mat, kadifemsi yüzeyli ince kırmızımsı kahverengi kakao tozu yumuşak bir yığın hâlinde duruyor; çevresine birkaç tanecik saçılmış.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Ham Kakao (Glütensiz) Kaç Kalori?

Zengin magnezyum ve demir kaynağı, antioksidan içerir, glutensiz

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

228kcal

GI

20düşük

POTASYUM · 100 G

1524mg

LİF · 100 G

33.2g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Ham Kakao (Glütensiz) (5 g) 11 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 2.9 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.7 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Ham Kakao (Glütensiz) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 5 g

11

KCAL / 5G

Karbonhidrat

2.9g

· 1% GDV

Protein

1g

· 2% GDV

Yağ

0.7g

· 1% GDV

Lif

1.7g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 18% · Yağ 29%

Ham Kakao (Glütensiz) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (5 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori11 kcal
Yağ0.7 g1%
Doymuş yağ0.41 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum1.05 mg0%
Karbonhidrat2.9 g1%
Lif1.7 g6%
Protein1 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Ham Kakao (Glütensiz) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)5 g11 kcal
1 çay kaşığı (küçük)2 g5 kcal
2 yemek kaşığı (büyük)10 g23 kcal
1 porsiyon (orta)15 g34 kcal
1 adet (küçük)20 g46 kcal
1 adet (büyük)40 g91 kcal
1 su bardağı (bütün)80 g182 kcal
100 g100 g228 kcal
1 paket (bütün)100 g228 kcal

Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ham Kakao (Glütensiz) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ham kakao ile normal kakao arasındaki fark nedir?

Ham kakao, kakao çekirdeklerinin daha düşük sıcaklıklarda işlenmesiyle elde edilir; normal kakao üretiminde çekirdekler genellikle kavrulur. İşleme yöntemine göre tat ve aroma değişebilir, bu nedenle tariflerde birbirlerinin yerine kullanıldıklarında sonuç da farklı olabilir.

Ham kakao nasıl kullanılır?

Ham kakaoyu smoothie’ye, yulaf lapasına, yoğurda veya ev yapımı tatlılara ekleyebilirsiniz. Şekersiz ve yoğun aromalı olduğu için içeceklere ya da tariflere azar azar katıp tadını ayarlamak iyi sonuç verir.

Ham kakao ile sıcak kakao içeceği nasıl yapılır?

Ham kakao ile sıcak içecek yapmak için önce tozu az miktarda sıcak süt veya bitkisel içecekle ezerek pürüzsüz bir karışım hazırlayın. Ardından kalan sıvıyı ekleyin; isterseniz bal, şeker veya tarçınla tatlandırın.

Ham kakao neden acı gelir?

Ham kakao, şeker eklenmemiş kakao tozu olduğu için doğal olarak yoğun ve acımsı bir tada sahiptir. Daha yumuşak bir tat için süt, muz veya sevdiğiniz bir tatlandırıcıyla karıştırabilirsiniz.

Ham kakao içecekte topaklanmadan nasıl karıştırılır?

Ham kakao soğuk sıvıda kolayca topaklanabilir. Önce tozu az miktarda ılık sıvıyla koyu bir macun hâline getirin, sonra kalan sütü veya suyu yavaşça ekleyerek karıştırın.

Ham kakao yerine normal kakao kullanılabilir mi?

Evet, çoğu tarifte ham kakao yerine normal kakao kullanabilirsiniz. Ancak kavrulmuş kakao daha farklı ve bazen daha yoğun bir aroma verebilir; tarifin tadı değişebileceğinden miktarı damak zevkinize göre ayarlayın.

Ham kakao nasıl saklanmalı?

Ham kakaoyu ağzı sıkıca kapanan, kuru ve ışık almayan bir kapta; ocak gibi ısı ve buhar kaynaklarından uzakta saklayın. Nem tozun topaklanmasına ve aromasının bozulmasına yol açabilir.

Ham kakao çiğ olarak yenir mi?

Evet, ham kakao tozu pişirilmeden de smoothie, yoğurt veya yulaf lapasına karıştırılarak tüketilebilir. Tozu kuru hâlde kaşıkla yutmak yerine nemli bir yiyeceğe veya içeceğe eklemek daha pratiktir.

Ham kakao kafein içerir mi?

Evet, ham kakao az miktarda kafein içerir; ayrıca uyarıcı etkisi olabilen teobromin de bulunur. Kahve kadar kafeinli değildir, ancak uyarıcılara hassassanız tükettiğiniz miktarı ve zamanı göz önünde bulundurun.

Ham kakao gece tüketilir mi?

Ham kakaoyu gece tüketebilirsiniz, ancak içerdiği kafein ve teobromin bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Akşamları uyarıcılara hassassanız ham kakaolu içecekleri daha erken saatlerde içmeniz daha uygun olur.

Ham Kakao (Glütensiz) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

0.4µg · 1% GDV

B2

0.01mg · 1% GDV

B3

0.11mg · 1% GDV

B1

0.01mg · 1% GDV

Mineraller

Bakır

0.19mg · 21% GDV

Manganez

0.19mg · 8% GDV

Magnezyum

25mg · 6% GDV

Fosfor

37mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

76mg · 2% GDV

Sodyum

1.05mg · 0% GDV

Ham Kakao (Glütensiz) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

20
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ham Kakao (Glütensiz) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (5 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:

🚶

3dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ham Kakao (Glütensiz) Nedir?

Ham kakao (glütensiz), kakao çekirdeklerinin öğütülmesiyle elde edilen, genellikle şekersiz kullanılan bir tozdur. Sıcak çikolataya, kek ve kurabiye hamuruna ya da smoothie ve yulaf kaselerine kakao aroması vermek için eklenir.

Tadı belirgin, hafif acımsı ve çikolatamsıdır; sıcak sütle veya kahvaltıda yoğurt ve yulafla karıştırabilirsiniz. Şekersiz olduğu için tatlılarda şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlamak gerekir. Lif bakımından yoğundur; küçük bir miktar bile lezzet verir. Daha hafif bir içecek için şeker yerine meyveyle tatlandırıp süt veya suyla hazırlayabilirsiniz.

Ham Kakao (Glütensiz) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

77/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ham Kakao (Glütensiz) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ham Kakao (Glütensiz) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Ham Kakao (Glütensiz) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Ham Kakao (Glütensiz) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.41g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.19g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.08g

Ham Kakao (Glütensiz) ile Karşılaştır

🍫vs🧴
Ham Kakao (Glütensiz) vs Alıç Sirkesi100 g'da 210 kalori fazla
→
🍫vs🌯
Ham Kakao (Glütensiz) vs Tantuni100 g'da 18 kalori fazla
→
🍫vs🌯
Ham Kakao (Glütensiz) vs Tavuk Dürüm100 g'da 33 kalori fazla
→
🍫vs🍫
Ham Kakao (Glütensiz) vs Protein Bar100 g'da 122 kalori az
→

Ham Kakao (Glütensiz) Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Ham Kakao (Glütensiz) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.