Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫒
Tekli doymamış yağ ve sodyum içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
10 adet (orta) Hallali yeşil zeytin (40 g) 58 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 6.1 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 1.5 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 10 adet (orta) · 40 g
58
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 3% · Yağ 87%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 58 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.81 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 622 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 4 g | 6 kcal |
| 1 adet (küçük) | 3 g | 4 kcal |
| 1 adet (büyük) | 6 g | 9 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 22 kcal |
| 5 adet (küçük) | 20 g | 29 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 41 kcal |
| 10 adet (orta) | 40 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 73 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 135 g | 196 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hallali yeşil zeytini kahvaltıda doğrudan servis edebilir, meze tabağına ekleyebilir veya üzerine zeytinyağı ve kekik gezdirebilirsiniz. Tuzlu salamuradaysa, diğer yiyeceklerle birlikte tadına bakarak servis miktarını ayarlayın.
Hallali yeşil zeytini açtıktan sonra buzdolabında, kendi salamurasının içinde ve kapağı kapalı şekilde saklayın. Zeytinleri salamuranın altında tutun ve alırken temiz bir kaşık kullanın; paketin üzerindeki saklama talimatlarına da uyun.
Hayır, Hallali yeşil zeytini yıkamak zorunlu değildir. Salamuranın tuzunu azaltmak isterseniz yemeden önce kısa süre soğuk sudan geçirebilirsiniz; yıkamak yüzeydeki salamurayı azaltır ama zeytinin içindeki tuzu tamamen gidermez.
Hallali yeşil zeytinde hafif acılık, yeşil zeytinin doğal tadından ve işlenme yönteminden kaynaklanabilir. Salamurada bekletmek acılığı azaltabilir; ancak belirgin kötü koku, küf veya beklenmedik bir değişiklik varsa zeytini tüketmeyin.
Evet, Hallali yeşil zeytin yumurta ve menemenle kahvaltıda yenebilir. Zeytinin tuzlu tadı sade yumurta yemekleriyle uyum sağlar; yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce zeytinin lezzetini hesaba katın.
Evet, Hallali yeşil zeytini sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz. Çekirdeğini çıkarıp sebze yemeklerine, makarnaya veya fırın yemeklerine sonlara doğru ekleyin; uzun süre pişirmek zeytinin dokusunu yumuşatabilir ve yemeği tuzlandırabilir.
Hayır, Hallali yeşil zeytinin çekirdeğini yutmayın; çekirdek serttir ve boğulma ya da sindirim yolu yaralanması riski oluşturabilir. Çocuklara verirken çekirdeğini çıkarın ve zeytinin çekirdekli olup olmadığını kontrol edin.
Evet, Hallali yeşil zeytin dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir. Hava almayan bir kapta dondurun ve çözdürdükten sonra salata gibi dokunun önemli olduğu yerler yerine sıcak yemeklerde kullanmayı tercih edin.
Evet, salamuradaki Hallali yeşil zeytin sodyum içerdiğinden fazla tüketildiğinde günlük tuz alımını artırabilir. Yüksek tansiyonunuz varsa porsiyona ve ürünün tuz içeriğine dikkat edin; sizin için uygun miktarı sağlık uzmanınıza danışın.
Hallali yeşil zeytin, olgunlaşmadan önce toplanan zeytinlerin yeşil rengini ve kendine özgü daha diri tadını taşır; siyah zeytin ise daha olgunken toplanır veya işlenirken koyulaşır. Çeşit ve salamura yöntemi de tat ve dokuyu değiştirir.
Vitaminler
E Vitamini
1.52mg · 10% GDV
A Vitamini
8µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B3
0.09mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
622mg · 27% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Kalsiyum
21mg · 2% GDV
Demir
0.2mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
17mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
10 adet (orta) (40 g) için alınan 58 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hallali yeşil zeytin, Hallali çeşidinden elde edilen, yeşilken toplanıp acılığı giderildikten sonra salamura edilerek hazırlanan zeytindir. Kendine özgü zeytin aroması, hafif tuzlu tadı ve diri, etli dokusuyla kahvaltı sofralarına yakışır; Türkiye’de peynir, domates ve ekmekle, çayın yanında ya da meze olarak sunabilirsiniz. Zeytinlerde olduğu gibi yağının çoğu tekli doymamış yağlardan gelir; tuz oranı da dikkate değerdir. Salamurasını süzdürmek veya zeytinleri kısa süre sudan geçirmek tuz tadını hafifletebilir. Porsiyon kontrolü için yaklaşık 40 gramlık bir miktarı tabağınıza almak pratik bir seçenektir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.81g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.69g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.