EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın kehribar rengindeki oluklu hamur halkaları şerbetle parlayarak bir tabakta dizilmiş.

Şerbetli halka tatlı Kaç Kalori?

Şerbetli, kızartılmış hamur tatlısı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

412kcal

GI

72yüksek

POTASYUM · 100 G

88mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Şerbetli halka tatlı (85 g) 350 kaloridir. 100 gramında 412 kalori vardır. İçinde 54.2 g karbonhidrat, 3.9 g protein, 13.5 g yağ ve 1 g lif bulunur. 7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Şerbetli halka tatlı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g

350

KCAL / 85G

Karbonhidrat

54.2g

· 20% GDV

Protein

3.9g

· 8% GDV

Yağ

13.5g

· 17% GDV

Lif

1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 4% · Yağ 35%

Şerbetli halka tatlı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (85 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori350 kcal
Yağ13.5 g17%
Doymuş yağ3.15 g16%
Trans yağ0.1 g
Sodyum179 mg8%
Karbonhidrat54.2 g20%
Lif1 g4%
Protein3.9 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Şerbetli halka tatlı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)85 g350 kcal
½ adet (yarım)42.5 g175 kcal
1 adet (küçük)45 g185 kcal
1 porsiyon (mini)60 g247 kcal
100 g100 g412 kcal
1 porsiyon (büyük)120 g494 kcal
1 adet (büyük)130 g536 kcal
1 adet (kocaman)160 g659 kcal
2 adet (iki katı)170 g700 kcal

Değerler, 100 gramdaki 412 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Şerbetli halka tatlı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Şerbetli halka tatlı nasıl yapılır?

Şerbetli halka tatlı, sıkma torbasıyla halka biçimi verilmiş hamurun kızgın yağda kızartılıp şerbete batırılmasıyla yapılır. Hamur tarife göre irmik, un ve yumurta gibi malzemeler içerebilir; dışının çıtır olması için kızaran tatlı şerbette fazla bekletilmez.

Şerbetli halka tatlının şerbeti sıcak mı soğuk mu olmalı?

Şerbetli halka tatlı genellikle soğuk veya oda sıcaklığındaki şerbete sıcak olarak bırakılır. Bu yöntem, tatlının şerbeti çekmesine yardımcı olurken dışının daha diri kalmasını sağlar; şerbete aldıktan sonra fazla bekletmemek önemlidir.

Şerbetli halka tatlı neden yumuşar?

Şerbetli halka tatlı fazla şerbet çektiğinde veya kızartıldıktan sonra kapalı bir yerde beklediğinde yumuşar. Daha çıtır kalması için tatlıyı şerbette kısa süre tutun, iyice süzdürün ve servis edene kadar hava almayan kapta saklamayın.

Şerbetli halka tatlı ile tulumba tatlısı arasındaki fark nedir?

Şerbetli halka tatlı halka biçiminde sıkılır; tulumba tatlısı ise çoğunlukla kısa, oluklu parçalar hâlinde hazırlanır. İkisi de kızartılıp şerbete batırılsa da şekilleri ve bazı tariflerde hamur kıvamları farklıdır.

Şerbetli halka tatlı hamurunun kıvamı nasıl olmalı?

Şerbetli halka tatlı hamuru, sıkma torbasından çıkabilecek kadar yumuşak ama şeklini koruyacak kadar yoğun olmalıdır. Çok akışkan hamur halkaların dağılmasına, çok sert hamur ise sıkmanın zorlaşmasına ve tatlının düzensiz kızarmasına yol açabilir.

Şerbetli halka tatlı kızartılırken yağ nasıl olmalı?

Şerbetli halka tatlı için yağ, hamurun içine atıldığında düzenli biçimde kızaracağı kadar sıcak olmalı; duman çıkaracak kadar ısınmamalıdır. Yağ yeterince sıcak değilse tatlı fazla yağ çeker, çok sıcaksa dışı yanarken içi hamur kalabilir.

Şerbetli halka tatlı evde çıtır nasıl yapılır?

Şerbetli halka tatlıyı çıtır yapmak için halkaları eşit kalınlıkta sıkın, yağı aşırı doldurmayın ve kızartırken tavayı kalabalıklaştırmayın. Kızaran tatlıları şerbette uzun süre tutmamak ve servis öncesi üst üste yığmamak da çıtırlığı korur.

Şerbetli halka tatlı nereden çıkmıştır?

Şerbetli halka tatlı, Türkiye’de özellikle sokak tatlıcılığıyla özdeşleşen kızarmış hamur tatlılarındandır. Benzer şerbetli hamur tatlıları farklı mutfaklarda da bulunur; bu nedenle tatlının tek ve kesin bir kökeni olduğunu söylemek zordur.

Şerbetli halka tatlı nasıl saklanır, ne kadar dayanır?

Şerbetli halka tatlıyı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; sıcak ortamda bekletmeyin. Şerbetli olduğu için bekledikçe yumuşar, bu nedenle en iyi doku için taze tüketin ve uzun süre saklamak yerine küçük miktarlarda hazırlayın.

Şerbetli halka tatlı yeniden ısıtılır mı?

Şerbetli halka tatlı yeniden ısıtılabilir, ancak ilk kızartmadaki çıtırlığı tamamen geri gelmez. Fırında kısa süre ılıtmak mikrodalgaya göre daha iyi sonuç verir; mikrodalga tatlıyı daha da yumuşatabilir.

Şerbetli halka tatlı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

1.62mg · 11% GDV

B1

0.1mg · 8% GDV

K Vitamini

7.23µg · 6% GDV

B3

0.94mg · 6% GDV

Mineraller

Selenyum

6.97µg · 13% GDV

Manganez

0.2mg · 9% GDV

Demir

1.44mg · 8% GDV

Sodyum

179mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

75mg · 2% GDV

Şerbetli halka tatlı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

72
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

19.6
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Şerbetli halka tatlı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (85 g) için alınan 350 kaloriyi harcamak:

🚶

87dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

36dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

48dk

Bisiklet

🏊

41dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Şerbetli halka tatlı Nedir?

Şerbetli halka tatlı, unlu hamurun halka biçiminde sıkılıp kızartılması ve ardından şerbete batırılmasıyla hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Dışı kızarınca hafif çıtır, içi ise şerbeti çektiği için yumuşak ve yoğun tatlı olur. Pastanelerde ve sokak tezgâhlarında sık görülür; çoğunlukla yemekten sonra tatlı niyetine, yanında çayla ya da özel günlerde ikram edilir.

Karbonhidratı ve yağı belirgin, lif ve protein miktarı görece düşük bir tatlıdır; 100 gramı 412 kcal içerir. Daha hafif bir ikram için bir parçayı paylaşabilir veya şekersiz çayla sunabilirsiniz.

Şerbetli halka tatlı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

13/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Şerbetli halka tatlı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Şerbetli halka tatlı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Şerbetli halka tatlı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Şerbetli halka tatlı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.15g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.23g

⚖️

Omega 6:3 oranı 72.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (72.3:1).

Şerbetli halka tatlı ile Karşılaştır

🍩vs🍬
Şerbetli halka tatlı vs Güllü lokum100 g'da 82 kalori fazla
→
🍩vs🍯
Şerbetli halka tatlı vs Karamel sos100 g'da 92 kalori fazla
→
🍩vs🍫
Şerbetli halka tatlı vs Bitter Çikolata100 g'da 128 kalori az
→
🍩vs🍮
Şerbetli halka tatlı vs Höşmerim100 g'da 92 kalori fazla
→

Şerbetli halka tatlı Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Şerbetli halka tatlı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.