Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Halka tatlı Kaç Kalori?
Şerbetli, kızartılmış hamur tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Halka tatlı (60 g) 204 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 36 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 5.4 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Halka tatlı Nedir?
Halka tatlı, sıkma torbasıyla halka biçiminde şekillendirilen hamurun kızartılıp şerbete batırılmasıyla hazırlanan, Türkiye’de özellikle sokak tatlıcılarında rastlayabileceğiniz bir tatlıdır. Dışı kızarmış ve hafif çıtır, içi daha yumuşak olur; şerbeti yüzeyine parlak, tatlı bir kaplama verir.
Genellikle oda sıcaklığında, tek başına ya da çayın yanında yenir; dışarıda ayaküstü atıştırmalık olarak da tercih edilir. Kızartılmış hamur ve şerbet nedeniyle karbonhidratı ve enerjisi yoğun bir tatlıdır. Daha hafif bir ikram için küçük bir parça seçip şekersiz çayla servis edebilirsiniz.
Halka tatlı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
60g
· 22% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 4% · Yağ 24%
Halka tatlı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B3
0.4mg · 3% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Selenyum
2µg · 4% GDV
Halka tatlı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Halka tatlı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Halka tatlı Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 340 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Halka tatlı İşlenmiş mi?
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Halka tatlı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Halka tatlı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Halka tatlı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 180:1
İdeal 4:1 üzerinde (180:1).
Halka tatlı ile Karşılaştır
Halka tatlı Gibi Besinler
Halka tatlı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Halka tatlı nedir?
Halka tatlı, yıldız uçlu duy ile halka biçiminde sıkılan hamurun kızartılıp şerbete batırılmasıyla hazırlanan bir Türk tatlısıdır. Dışı genellikle çıtır, içi yumuşak olur ve çoğunlukla sokak tatlıcılarda satılır.
Halka tatlı evde nasıl yapılır?
Halka tatlı, koyu kıvamlı hamur sıkma torbasından halka şeklinde kızgın yağa sıkılarak yapılır. Kızaran halkalar şerbete batırılır; hamurun kıvamı ve yağın uygun sıcaklıkta olması biçimini korumasına yardımcı olur.
Halka tatlı ile tulumba tatlısı arasındaki fark nedir?
Halka tatlı halka biçiminde, tulumba tatlısı ise genellikle kısa silindirler halinde hazırlanır. İkisi de tırtıklı duyla sıkılan hamurun kızartılıp şerbete batırılmasıyla yapılır; şekilleri ve ağızda bıraktıkları doku farklıdır.
Halka tatlı şerbeti sıcak mı soğuk mu olmalı?
Halka tatlı genellikle kızgın kızartma işleminden sonra soğutulmuş şerbete batırılır. Böylece şerbet hamura geçerken tatlı dış dokusunu daha iyi korur; tariflerde uygulama değişebildiği için hamuru şerbette uzun süre bekletmemek önemlidir.
Halka tatlı neden yumuşar?
Halka tatlı, şerbeti fazla çektiğinde veya bekledikçe yumuşar. Çıtır dokusu en iyi kızartıldıktan kısa süre sonra yenirken korunur; tatlıyı şerbette uzun süre tutmak ve kapalı kapta sıcakken saklamak yumuşamayı hızlandırabilir.
Halka tatlı hangi yöreye aittir?
Halka tatlı Türkiye'nin birçok yerinde yapılan ve satılan bir sokak tatlısıdır; yalnızca tek bir yöreye ait olduğu söylenemez. Şekli ve şerbetli kızarmış hamur yapısı farklı şehirlerdeki tatlıcılarda da yaygındır.
Halka tatlı fırında yapılır mı?
Halka tatlı geleneksel olarak kızartılarak yapılır; fırında pişirmek aynı çıtır kabuğu ve şerbeti çekme biçimini vermez. Daha hafif bir ev uyarlaması denenebilir, ancak sonuç klasik sokak usulü halka tatlıdan farklı olur.
Halka tatlı nasıl çıtır kalır?
Halka tatlıyı çıtır tutmanın en etkili yolu taze hazırlayıp bekletmeden yemektir. Şerbetin içinde uzun süre kalması dokusunu yumuşatır; bu nedenle servis öncesinde şerbete batırmak, çıtırlığın daha uzun korunmasına yardımcı olur.
Halka tatlı nasıl saklanır?
Halka tatlı en iyi tazeyken yenir; kalanları oda sıcaklığında, hava almayan bir kapta saklayabilirsiniz. Zaman geçtikçe şerbeti çekip yumuşayacağından, buzdolabında bekletmek çıtır dokusunu geri getirmez.
Halka tatlı çayın yanında servis edilir mi?
Evet, halka tatlı çayın yanında servis edilebilir; Türkiye'de tatlıcıdan alınıp atıştırmalık olarak da yenir. Şerbetli ve kızarmış olduğu için genellikle küçük porsiyon halinde sunulur, sade çay da tatlılığını dengeleyebilir.
Halka tatlı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.