Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremalı tavuk sosu, yumuşak tavuk parçaları ve zengin krema ile hazırlanır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Hähnchen-Sahnesoße (150 g) 255 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 20.3 g protein, 17.3 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 6.1 mg B3 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
255
KCAL / 150G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
20.3g
· 41% GDV
Yağ
17.3g
· 22% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 32% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 255 kcal | |
| Yağ | 17.3 g | 22% |
| Doymuş yağ | 7.8 g | 39% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 480 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 4.8 g | 2% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 20.3 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 170 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 204 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 425 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 300 g | 510 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı tavuk; tavuk eti, krema, soğan ve genellikle sarımsakla hazırlanır. Karabiber ve kekik sık kullanılan baharatlardır; mantar eklemek de yaygın bir ev yemeği çeşididir.
Kremalı tavuk, önce tavuk parçalarını tavada pişirip ardından krema ve baharatlarla kısa süre kaynatarak yapılır. Tavukları fazla pişirmeden kızartın; kremayı ekledikten sonra sosu kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırın.
Kremalı tavuğun yanına makarna, pilav veya fırınlanmış patates iyi gider. Daha hafif bir tabak için yeşil salata ya da buharda pişmiş sebze tercih edebilirsiniz; sosu makarnayla karıştırarak da servis edebilirsiniz.
Kremalı tavuk sosu genellikle çok yüksek ateşte pişirildiğinde veya soğuk krema sıcak tavaya hızlıca eklendiğinde kesilir. Kremayı oda sıcaklığına yaklaştırıp yemeğe yavaşça ekleyin ve sosu kaynatmak yerine kısık ateşte ısıtın.
Kremalı tavukta hem göğüs hem but eti kullanabilirsiniz. Göğüs eti daha yağsız ve hızlı pişer; but eti ise daha sulu kalır. Hangi parçayı seçerseniz seçin, tavukları eşit büyüklükte doğramak pişmelerini kolaylaştırır.
Kremalı tavukta tavukların kuru kalmaması için parçaları fazla pişirmeyin ve tavaya tek seferde çok fazla et koymayın. Tavukları kızarttıktan sonra kremalı sosun içinde yalnızca tamamen pişene kadar kısık ateşte tutun.
Evet, kremalı tavuk krema yerine süt ve az miktarda unla hazırlanabilir; sosu daha hafif ve daha az yoğun olur. Yoğurt kullanacaksanız kesilmemesi için önce ılıştırın ve yemeği ekledikten sonra kaynatmayın.
Kremalı tavuk kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; kötü koku, görünüm veya doku fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, kremalı tavuk dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kremalı sosun dokusu ayrışabilir veya pütürlü olabilir. Hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce kısık ateşte iyice karıştırarak ısıtın.
Kremalı tavuk en iyi ocakta, kısık ateşte ve ara sıra karıştırılarak ısıtılır. Sos koyulaşmışsa az miktarda süt ekleyin; yemeği her tarafı iyice ısınana kadar tutun ve kremanın kaynamasına izin vermeyin.
Vitaminler
B3
6.15mg · 38% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
B5
1.27mg · 25% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 255 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu kremalı sos, yumuşak tavuk parçalarının krema bazlı, yoğun bir sosla bir araya geldiği pratik bir yemektir. Almanca adıyla bilinen bu tarz, Avrupa ev mutfaklarında yaygındır; tek bir yöreye özgü değildir.
Türkiye’de çoğunlukla makarna, pilav ya da patatesle akşam yemeğinde sunulur; yanına hafif bir salata iyi gider. Kremalı yapısı doyurucu, tavuk ise protein sağlar: 100 gramında 13,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 5.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.