Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Daha az yağ ve şekerli, muz aromalı hafif kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Hafif Muzlu Kek (50 g) 103 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 20.5 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 1.4 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 50 g
103
KCAL / 50G
Karbonhidrat
20.5g
· 7% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 8% · Yağ 12%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 85 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 20.5 g | 7% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 50 g | 103 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 123 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 164 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 185 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 2 dilim (orta) | 100 g | 205 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 246 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hafif muzlu kek, ezilmiş muz, yumurta, un ve kabartma tozunu karıştırıp fırında pişirerek yapılır. Daha hafif bir sonuç için tarifteki yağ ve şekeri azaltabilir, muzların doğal tatlılığından yararlanabilirsiniz.
Hafif muzlu kekin temel malzemeleri olgun muz, un, yumurta ve kabartma tozudur. Tarife göre yoğurt veya az miktarda sıvı yağ, tarçın ve ceviz de eklenebilir; malzemeler tariften tarife değişir.
Evet, beneklenmiş ve iyice olgunlaşmış muzlar hafif muzlu kek için uygundur. Daha yumuşak oldukları için kolay ezilir ve keke daha belirgin tatlılık verir; bu da eklenen şekeri azaltmayı kolaylaştırabilir.
Hafif muzlu kek genellikle bayat kabartma tozu, fazla karıştırma veya hamurun çok sulu olması nedeniyle yeterince kabarmaz. Muzları ölçüsüz artırmamaya dikkat edin ve un eklendikten sonra hamuru yalnızca birleşene kadar karıştırın.
Evet, ezilmiş olgun muz hafif muzlu kekte şekerin bir kısmının yerine kullanılabilir. Ancak muz hamura nem de eklediğinden, miktarı artırmak kekin dokusunu ağırlaştırabilir; tarifi buna göre uyarlamak gerekir.
Evet, yoğurt hafif muzlu kek hamuruna eklenebilir ve keke nemli bir doku verir. Yoğurt kullanırken hamurun fazla cıvık olmamasına dikkat edin; muzlar da zaten önemli miktarda nem sağlar.
Hafif muzlu kek, hava almayan bir kapta oda sıcaklığında yaklaşık iki gün taze kalır. Daha uzun saklamak için buzdolabına koyun ve servis etmeden önce dilimi kısa süre oda sıcaklığında bekletin.
Evet, hafif muzlu kek dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleyip hava geçirmeyen şekilde sarın; böylece yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarabilirsiniz. Çözülmesi için dilimleri buzdolabında veya oda sıcaklığında bekletin.
Evet, hafif muzlu kek dengeli bir beslenme düzeninde ara sıra yenebilir; daha az yağlı ve şekerli olması onu yine de sınırsız bir yiyecek yapmaz. Porsiyonunuzu küçük tutmak, tatlı isteğini ölçülü karşılamaya yardımcı olur.
Evet, hafif muzlu keki kahvaltıda yiyebilirsiniz; ancak tek başına tam bir kahvaltının yerini tutmaz. Daha doyurucu bir öğün için yanında yoğurt veya yumurta gibi protein içeren bir yiyecek tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
Biotin
1.1µg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Fosfor
27mg · 4% GDV
Sodyum
85mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
70mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (50 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hafif Muzlu Kek, ezilmiş muzun kek hamuruna katılmasıyla hazırlanan, klasik keklere göre daha az yağlı ve şekerli olacak şekilde yapılan bir ev tatlısıdır. Olgun muzlar hem belirgin aromasını hem de yumuşak, nemli dokusunu verir; tarifler evden eve değişebilir.
Türkiye’de çay saatinde, kahvaltıdan sonra ya da gün içinde küçük bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Muzun tatlılığı sayesinde tadı meyvemsi ve yumuşaktır; sade servis edilir veya yanında şekersiz çay ya da kahveyle iyi gider. Yağ oranı görece düşüktür; 100 gramı 205 kalori içerir. Daha hafif bir porsiyon için ince bir dilim tercih edebilir, üzerine krema ya da şekerli sos eklemeyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.