Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Orta kakao oranlı, daha az yoğun acılığa sahip bitter çikolata.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Hafif bitter çikolata (10 g) 55 kaloridir. 100 gramında 546 kalori vardır. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 3.2 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 10 g
55
KCAL / 10G
Karbonhidrat
6.1g
· 2% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 4% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 55 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.86 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.1 g | 2% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 10 g | 55 kcal |
| 1 adet (ince) | 5 g | 27 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 82 kcal |
| 2 adet (büyük) | 20 g | 109 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 153 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 164 kcal |
| 1 paket (orta) | 40 g | 218 kcal |
| 100 g | 100 g | 546 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 170 g | 928 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 546 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hafif bitter çikolata, yoğun bitter çikolataya göre daha az acı ve daha yumuşak tat veren çikolatadır. Kakao oranı ve şeker miktarı markaya göre değişebildiğinden “hafif” ifadesi tek başına sabit bir kakao oranını belirtmez.
Hafif bitter çikolata genellikle sütlü çikolatadan daha belirgin kakao tadına ve daha az sütlü, kremamsı bir lezzete sahiptir. Ancak hafif bitter türü yoğun bitterden daha yumuşak içimli olduğundan, acı tat sevmeyenlere daha uygun gelebilir.
Hafif bitter çikolata için bütün markalarda geçerli tek bir kakao oranı yoktur. “Hafif” çoğunlukla tadının daha az acı olduğunu anlatır; ürünün kakao oranını ve şeker miktarını öğrenmek için ambalajındaki içindekiler ve kakao bilgisine bakın.
Hafif bitter çikolata, keyif için yenebilecek bir tatlıdır; ancak tek başına sağlıklı bir besin sayılmaz. Kakao bileşenleri içerir, fakat şeker ve yağ da sağlayabilir; bu nedenle onu günlük beslenmede tatlı porsiyonu olarak değerlendirin.
Diyabeti olanlar hafif bitter çikolatayı ancak içeriğindeki şeker ve porsiyon miktarını hesaba katarak tüketebilir. “Bitter” ya da “hafif” olması şekersiz olduğu anlamına gelmez; kan şekeri yönetimi kişiye göre değiştiği için gerekirse sağlık uzmanınıza danışın.
Hafif bitter çikolatayı yakmadan eritmek için küçük parçalara bölüp benmari usulü, kaynayan suya değmeyen bir kapta karıştırın. Mikrodalgada eritiyorsanız kısa aralıklarla ısıtıp her seferinde karıştırın; içine su kaçırmamaya dikkat edin.
Evet, hafif bitter çikolata kek, kurabiye ve brownie tariflerinde kullanılabilir. Daha yoğun bitter çikolataya göre daha yumuşak bir kakao tadı ve daha fazla tatlılık verebileceğinden, tarifteki şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Hafif bitter çikolatayı açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Isı ve nem çikolatanın dokusunu bozabilir; kokuları kolayca çekebileceğinden baharat veya yoğun kokulu yiyeceklerin yanında tutmayın.
Evet, hafif bitter çikolata kakao içerdiği için bir miktar kafein ve teobromin barındırabilir. Miktar ürünün kakao içeriğine ve yenilen porsiyona bağlıdır; kafeine duyarlıysanız özellikle akşam saatlerinde tüketimini sınırlayın.
Hayır, köpeklere hafif bitter çikolata vermeyin. Kakao içindeki teobromin ve kafein köpekler için zehirli olabilir; köpeğiniz çikolata yediyse miktarı ve türüyle birlikte vakit kaybetmeden veterinerle iletişime geçin.
Vitaminler
Biotin
0.2µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
K Vitamini
0.7µg · 1% GDV
B3
0.07mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Demir
0.63mg · 4% GDV
Magnezyum
10mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
40mg · 1% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (10 g) için alınan 55 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hafif bitter çikolata, kakao kitlesi, kakao yağı ve şekerle hazırlanan; yoğun bitter çikolataya göre acılığı daha az, kakao tadı daha yumuşak bir çikolata türüdür. Sütlü çikolatadan daha belirgin bir kakao karakteri taşır; tarifi ve kakao oranı markaya göre değişebilir.
Türkiye’de kahve ya da çayın yanında küçük bir parça olarak yenir, evde kek ve kurabiyelere de eklenir. Kakao ve yağ içeriği nedeniyle enerji yoğun, aynı zamanda bir miktar lif içeren bir tatlıdır. Tatlı isteğinizi daha hafif karşılamak için meyveyle eşleştirebilir veya yaklaşık 10 gramlık bir parçayla yetinebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.