EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın kahverengisi, kat kat ve çıtır hamurunun arasında koyu renkli, haşhaş taneleriyle yoğun biçimde beneklenmiş içi görünen, düzgün parçalara kesilip tabağa dizilmiş bir börek.

Haşhaşlı çörek Kaç Kalori?

Haşhaşlı çörek

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

390kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

130mg

LİF · 100 G

3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Haşhaşlı çörek (80 g) 312 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 38.4 g karbonhidrat, 6.4 g protein, 14.4 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Haşhaşlı çörek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g

312

KCAL / 80G

Karbonhidrat

38.4g

· 14% GDV

Protein

6.4g

· 13% GDV

Yağ

14.4g

· 18% GDV

Lif

2.4g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 8% · Yağ 42%

Haşhaşlı çörek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori312 kcal
Yağ14.4 g18%
Doymuş yağ3.6 g18%
Trans yağ0.08 g
Sodyum256 mg11%
Karbonhidrat38.4 g14%
Lif2.4 g9%
Protein6.4 g13%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Haşhaşlı çörek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)80 g312 kcal
1 dilim (ince)40 g156 kcal
1 adet (küçük)50 g195 kcal
1 dilim (kalın)60 g234 kcal
100 g100 g390 kcal
1 porsiyon (orta)100 g390 kcal
1 adet (büyük)120 g468 kcal
2 adet (iki katı)160 g624 kcal

Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Haşhaşlı çörek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Haşhaşlı çörek nasıl yapılır?

Haşhaşlı çörek, mayalı hamurun arasına haşhaşlı bir karışım sürülüp sarılması veya katlanmasıyla yapılır. Hamur kabardıktan sonra şekillendirilir ve fırında pişirilir; tarifler hamurun ve iç harcın oranına göre değişebilir.

Haşhaşlı çöreğin içinde ne olur?

Haşhaşlı çöreğin temel malzemeleri hamur ve haşhaş ezmesi ya da öğütülmüş haşhaş karışımıdır. İç harca tarifine göre sıvı yağ veya tereyağı eklenebilir; bazı yörelerde ceviz ya da şeker de kullanılır.

Haşhaşlı çörek hangi yöreye aittir?

Haşhaşlı çörek özellikle Afyonkarahisar ve çevresiyle özdeşleşmiştir. İç Anadolu ve Ege’nin bazı bölgelerinde de benzer çörekler yapılır; hamurun şekli ve haşhaşlı harcın hazırlanışı yöreden yöreye farklılık gösterebilir.

Haşhaşlı çörek içi yumuşak kalması için nasıl yapılır?

Haşhaşlı çöreğin içinin yumuşak kalması için hamuru fazla unla sertleştirmeyin ve çöreği gereğinden uzun pişirmeyin. Fırından çıkınca üzerini temiz bir bezle kısa süre örtmek de nemini korumasına yardımcı olur.

Haşhaşlı çörek için haşhaş ezmesi nasıl hazırlanır?

Haşhaşlı çörek için haşhaş ezmesi, öğütülmüş haşhaşın yağla karıştırılıp sürülebilir kıvama getirilmesiyle hazırlanır. Hazır ezme kullanıyorsanız yoğunluğunu az miktarda yağla açabilir; tuzlu veya tatlı yapacağınız tarife göre tatlandırabilirsiniz.

Haşhaşlı çörek kahvaltıda yenir mi?

Evet, haşhaşlı çörek kahvaltıda yenebilir. Tuzlu veya az tatlı çeşitleri çayla birlikte sunulur; doyurucu bir kahvaltı için yanında peynir, domates ya da yoğurt gibi yiyecekler tercih edilebilir.

Haşhaşlı çörek nasıl saklanır, kaç gün dayanır?

Haşhaşlı çöreği soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. En iyi dokusu için birkaç gün içinde tüketin; sıcak ortamda veya iç harcı çabuk bozulabilecek bir tarifte buzdolabında saklamak daha uygundur.

Haşhaşlı çörek dondurucuya konur mu?

Evet, haşhaşlı çörek dondurucuya konabilir. Tamamen soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir ambalajda dondurun; yerken oda sıcaklığında çözdürüp kısa süre ısıtarak yumuşaklığını geri kazandırabilirsiniz.

Haşhaşlı çörek neden kabarmaz?

Haşhaşlı çörek çoğunlukla maya etkin olmadığı, hamur yeterince dinlenmediği veya ortam çok soğuk olduğu için kabarmaz. Mayayı ılık sıvıyla kullanın, hamuru üzeri kapalı şekilde hacmi belirgin artana kadar bekletin.

Haşhaşlı çörek neyle servis edilir?

Haşhaşlı çörek çayla, kahvaltıda ise peynir ve zeytin gibi eşlikçilerle servis edilebilir. Tuzlu bir tarifse ayran veya çorbanın yanında da sunulur; tatlıya yakın çeşitler sade olarak ikram edilir.

Haşhaşlı çörek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.14mg · 12% GDV

B2

0.1mg · 8% GDV

B3

0.96mg · 6% GDV

Folat

24µg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

0.4mg · 17% GDV

Bakır

0.12mg · 13% GDV

Sodyum

256mg · 11% GDV

Fosfor

72mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

104mg · 3% GDV

Haşhaşlı çörek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

24.8
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Haşhaşlı çörek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (80 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:

🚶

77dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

32dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

42dk

Bisiklet

🏊

36dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Haşhaşlı çörek Nedir?

Haşhaşlı çörek, yumuşak hamurun arasına öğütülmüş haşhaş ezmesi sürülerek hazırlanan, Türkiye’de özellikle ev fırınlarında ve yöresel fırınlarda yapılan bir hamur işidir. Hamur rulo sarılabilir, burulabilir ya da tepsiye çörek biçiminde yerleştirilebilir; tarifler yöreye ve aile alışkanlığına göre değişir.

Haşhaşın kendine özgü, hafif kavruk aroması hamurun yumuşak dokusuyla buluşur. Kahvaltıda, çay saatinde veya yol üstü atıştırmalık olarak yenir; yanında çay, ayran ya da yoğurt tercih edebilirsiniz. Karbonhidrat ve yağ içeriğiyle enerji veren, protein miktarı daha sınırlı bir seçenektir; 100 gramı 390 kaloridir. Daha hafif bir öğün için bir parçayı sade yoğurt ve taze sebzelerle eşleştirebilirsiniz.

Haşhaşlı çörek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

28/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Haşhaşlı çörek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Haşhaşlı çörek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Haşhaşlı çörek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Haşhaşlı çörek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.6g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.96g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

5.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.3:1).

Haşhaşlı çörek ile Karşılaştır

🥮vs🧴
Haşhaşlı çörek vs Alıç Sirkesi100 g'da 372 kalori fazla
→
🥮vs🌯
Haşhaşlı çörek vs Tantuni100 g'da 180 kalori fazla
→
🥮vs🌯
Haşhaşlı çörek vs Tavuk Dürüm100 g'da 195 kalori fazla
→
🥮vs🍫
Haşhaşlı çörek vs Protein Bar100 g'da 40 kalori fazla
→

Haşhaşlı çörek Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Haşhaşlı çörek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.