Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Karbonhidrat ve sos kaynaklı yağ içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Gyro soslu lavaş (120 g) 342 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 54.6 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 9.8 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 22.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 120 g
342
KCAL / 120G
Karbonhidrat
54.6g
· 20% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 10% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 9.8 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 744 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 54.6 g | 20% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 120 g | 342 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 30 g | 86 kcal |
| 1 adet (yarım) | 60 g | 171 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 228 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 342 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 513 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 240 g | 684 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Gyro soslu lavaş, ince lavaşın gyro tarzı bir sosla bir araya getirildiği pratik bir yiyecektir. Sosun içeriği ve lavaşın doldurulup doldurulmadığı ürüne veya hazırlama biçimine göre değişebilir.
Gyro soslu lavaşın temel bileşenleri lavaş ve gyro sosudur. Sos çoğunlukla yoğurt, sarımsak veya otlar gibi malzemeler içerebilir; ancak tarifler değiştiğinden içeriği yalnızca adına bakarak kesinleştirmek mümkün değildir.
Gyro soslu lavaş evde, lavaşı hafifçe ısıtıp sosla birleştirerek hazırlanabilir. Sosu son aşamada eklemek lavaşın diri kalmasına yardımcı olur; isterseniz içine salata veya uygun başka dolgu malzemeleri de koyabilirsiniz.
Gyro soslu lavaş öğle veya akşam yemeğinde, ayrıca pratik bir ara öğün olarak yenebilir. Yanında taze salata ya da çiğ sebzeler sunmak iyi bir eşlikçi olur; böylece soslu lavaşın dokusuna ferah bir karşıtlık eklenir.
Gyro soslu lavaşın sosu cacıkla aynı olmak zorunda değildir. İkisinde de yoğurt ve sarımsak gibi ortak malzemeler bulunabilir, ancak gyro soslarında otlar ve baharatlar farklı oranlarda kullanılır; kesin içerik tarife bağlıdır.
Gyro soslu lavaşı en iyi, lavaşı kısa süre tavada veya fırında ısıtıp sosu sonradan ekleyerek hazırlarsınız. Sos önceden içindeyse fazla ısıtmak ekmeği yumuşatabilir ve yoğurtlu sosun dokusunu bozabilir.
Gyro soslu lavaş adında lavaş ve gyro tarzı sos öne çıkar; gyro dürüm ise genellikle gyro usulü etin lavaş ya da benzeri ekmekle sarıldığı yemeği anlatır. Bu nedenle gyro soslu lavaş ifadesi tek başına et bulunduğunu göstermez.
Gyro soslu lavaş, sos lavaşla uzun süre temas ettiğinde yumuşayıp ıslanabilir. Daha diri kalması için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin veya ayrı sunup lavaşı yerken sosa batırın.
Gyro soslu lavaşın artanını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın. Sosu ayrı tutmak varsa artan lavaşın daha az yumuşamasını sağlar; kokusu veya görünümü değişmiş ürünü tüketmeyin.
Gyro soslu lavaşı daha hafif hazırlamak için sos miktarını azaltıp yanına bol taze sebze ekleyebilirsiniz. Sosu lavaşa tamamen yaymak yerine yanında sunmak, porsiyonu kontrol etmeyi ve her lokmada ne kadar sos aldığınızı ayarlamayı kolaylaştırır.
Vitaminler
B1
0.38mg · 32% GDV
Folat
93.6µg · 23% GDV
B3
3.72mg · 23% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Sodyum
744mg · 32% GDV
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
178mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (120 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Gyro soslu lavaş, ince ve esnek lavaş ekmeğinin gyro usulü bir sosla bir araya getirildiği pratik bir üründür. Lavaş Türkiye’de ve çevre bölgelerde yaygın olan yassı ekmeklerden; gyro ise Yunan mutfağındaki döner tarzı yemekten gelir. Sosun tarifi değişebilir, bu yüzden adından içinde mutlaka et olduğu sonucunu çıkarmayın.
Yumuşak dokusu dürüm yapmaya elverişlidir; Türkiye’de sebze, tavuk ya da başka sevdiğiniz içlerle öğle yemeğinde veya ara öğünde tüketebilirsiniz. Besin içeriğinin çoğunu karbonhidratlar oluşturur, sostan da yağ gelir. Daha hafif bir öğün için bol yeşillik ve sebze ekleyip sos miktarını sınırlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 38:1
İdeal 4:1 üzerinde (38:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.