Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Gurme kurabiye Kaç Kalori?
Yüksek şeker ve yağ içeren, yoğun enerjili premium kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Gurme kurabiye (35 g) 175 kaloridir. 100 gramında 500 kalori vardır. İçinde 22.4 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 8.8 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 2.1 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Gurme kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
175
KCAL / 35G
Karbonhidrat
22.4g
· 8% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 4% · Yağ 45%
Gurme kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.85 g | 19% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 112 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 22.4 g | 8% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Gurme kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 175 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 100 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 140 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 45 g | 225 kcal |
| 1 adet (büyük) | 55 g | 275 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 350 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 75 g | 375 kcal |
| 100 g | 100 g | 500 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 500 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Gurme kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Gurme kurabiye nedir?
Gurme kurabiye, özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanan, genellikle büyük ve bol parçacıklı bir kurabiyedir. Çikolata, kuruyemiş, karamel veya farklı dolgularla yapılabilir; tek bir standart tarifi yoktur.
Gurme kurabiyenin içine genellikle ne konur?
Gurme kurabiyelerde en sık çikolata parçaları, fındık veya ceviz, karamel ve çeşitli kremalı dolgular kullanılır. Hamura eklenen malzemeler tariften tarife değişir; dolgunun kurabiyenin içinde mi üstünde mi olduğu da farklılık gösterebilir.
Gurme kurabiye ile normal kurabiye arasındaki fark nedir?
Gurme kurabiye genellikle daha büyük, daha zengin malzemeli ve dolgulu ya da bol parçacıklı olur. Normal kurabiyeler ise çoğunlukla daha sade ve küçük hazırlanır; “gurme” için belirlenmiş tek bir tarif veya resmî ölçüt yoktur.
Gurme kurabiye neden fırında fazla yayılır?
Gurme kurabiye, hamur çok yumuşaksa, tereyağı erimişse veya tepsi sıcakken fırına verilmişse fazla yayılabilir. Hamuru fırınlamadan önce soğutmak ve soğuk tepsi kullanmak yayılmayı azaltmaya yardımcı olur.
Gurme kurabiyenin dışı kıtır, içi yumuşak nasıl yapılır?
Gurme kurabiyeyi kenarları renk almaya başladığında fırından çıkarın; orta kısmı hâlâ yumuşak görünebilir. Tepside birkaç dakika beklerken pişmeye devam eder ve içi tamamen kurutmadan toparlanır.
Gurme kurabiye hamuru fırınlamadan önce dinlendirilmeli mi?
Evet, gurme kurabiye hamurunu soğukta dinlendirmek genellikle daha iyi sonuç verir. Tereyağının yeniden sertleşmesi kurabiyenin fırında daha az yayılmasına yardımcı olur; ayrıca hamurun aroması daha belirgin hâle gelebilir.
Gurme kurabiye nasıl saklanır?
Gurme kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Yumuşak dokusunu korumak için kabı sıkıca kapatın; kremalı veya kolay bozulan dolgular içeren çeşitleri buzdolabında tutun.
Gurme kurabiye hamuru dondurulur mu?
Evet, gurme kurabiye hamuru dondurulabilir. Hamurdan porsiyonlar hazırlayıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; pişirirken çözündürme gerekip gerekmediğini tarife göre belirleyin ve donmuş hamur için pişirme süresini gözlemleyin.
Gurme kurabiye hangi çikolatayla daha iyi olur?
Gurme kurabiyede damak tadınıza göre bitter, sütlü veya beyaz çikolata kullanabilirsiniz. Bitter çikolata tatlı hamurla daha belirgin bir kontrast oluştururken sütlü ve beyaz çikolata daha tatlı, yumuşak bir lezzet verir.
Gurme kurabiye çayla mı kahveyle mi daha iyi gider?
Gurme kurabiye hem çayla hem kahveyle iyi gider. Çikolatalı ve yoğun tatlı çeşitler sade kahveyle dengelenebilir; daha hafif aromalı kurabiyeler ise Türk çayının yanında sunulabilir.
Gurme kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
2.1µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
A Vitamini
42µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
3.15µg · 6% GDV
Sodyum
112mg · 5% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Demir
0.74mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
49mg · 1% GDV
Gurme kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Gurme kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Gurme kurabiye Nedir?
Gurme kurabiye, klasik kurabiye hamurunun daha özenli tarif ve lezzet dokunuşlarıyla hazırlanan, pastane ve fırınlarda sık görülen bir çeşididir. Un, şeker ve yağ içeren hamuru farklı tariflere göre değişebilir; bu nedenle tek bir standart biçimi yoktur. Dışı hafif kıtır, içi daha yumuşak ya da gevrek olabilir; yoğun ve tatlı lezzetiyle öne çıkar.
Türkiye’de çay veya kahvenin yanında ara öğün olarak, misafirlikte ya da tatlı isteğini gidermek için tercih edilir. Besin değerleri bakımından enerji yoğun, şeker ve yağ oranı yüksek bir kurabiyedir; 100 gramı 500 kalori içerir. Daha dengeli bir atıştırmalık için bir orta boy parçayla yetinip şekersiz çay veya kahveyle tüketebilirsiniz.
Gurme kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Gurme kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Gurme kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Gurme kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Gurme kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.97g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.47g
Omega 6:3 oranı 66.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (66.5:1).
Gurme kurabiye ile Karşılaştır
Gurme kurabiye Gibi Besinler
Gurme kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.