Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Güllaçlı dondurma Kaç Kalori?
Sütlü, tatlı, güllaç parçalı dondurma
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Güllaçlı dondurma (150 g) 323 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 44.7 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 13.7 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Güllaçlı dondurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
323
KCAL / 150G
Karbonhidrat
44.7g
· 16% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
13.7g
· 18% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 8% · Yağ 37%
Güllaçlı dondurma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 323 kcal | |
| Yağ | 13.7 g | 18% |
| Doymuş yağ | 8.4 g | 42% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 44.7 g | 16% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Güllaçlı dondurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 323 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 39 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 36 g | 77 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 129 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 172 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 95 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 301 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 473 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Güllaçlı dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Güllaçlı dondurma nedir?
Güllaçlı dondurma, sütlü dondurmanın güllaç parçalarıyla bir araya getirildiği bir tatlıdır. Güllaç yapraklarının yumuşak dokusu, soğuk ve kremamsı dondurmayla birlikte sunulur.
Güllaçlı dondurma nasıl yapılır?
Güllaçlı dondurma, hazırlanıp soğutulmuş güllaç yaprakları küçük parçalara ayrılarak dondurmayla karıştırılarak veya yanında servis edilerek yapılır. Parçaları dondurma hafifçe yumuşakken eklemek, karıştırmayı kolaylaştırır.
Güllaçlı dondurma Ramazan'da yenir mi?
Evet, güllaçlı dondurma Ramazan'da yenebilir. Güllaç özellikle Ramazan sofralarında tercih edildiği için dondurmayla sunulan bu çeşit de iftar sonrasında servis edilen serin bir tatlı olabilir.
Güllaçlı dondurma ile güllaç arasındaki fark nedir?
Güllaçlı dondurma, geleneksel sütlü güllaçtan farklı olarak dondurmayla birlikte hazırlanır veya servis edilir. Güllaç tek başına yumuşak ve sütlü bir tatlıyken, bu çeşitte soğuk dondurma ve güllaç parçaları aynı sunumda buluşur.
Güllaçlı dondurma için güllaç yaprakları sütle ıslatılır mı?
Evet, güllaç yaprakları güllaç tarifindeki gibi sütle yumuşatılır. Dondurmayla kullanmadan önce yaprakları soğutun ve fazla sütünü süzdürün; böylece dondurma gereğinden fazla sulanmaz.
Güllaçlı dondurmanın üzerine ne konur?
Güllaçlı dondurmanın üzerine en çok Antep fıstığı veya ceviz serpilir. Nar taneleri de güllaçla uyumlu bir seçenektir; dondurmanın soğuk dokusunu korumak için servis etmeden hemen önce ekleyin.
Güllaçlı dondurma önceden hazırlanabilir mi?
Evet, güllaçlı dondurmayı önceden hazırlayabilirsiniz; ancak güllaç parçaları bekledikçe dondurmanın içinde yumuşayabilir. Daha belirgin bir doku için güllaç ve dondurmayı ayrı saklayıp servis öncesinde birleştirin.
Güllaçlı dondurma buzlukta saklanır mı?
Evet, güllaçlı dondurma buzlukta saklanabilir. Hava almayan kapalı bir kap kullanın; güllaç parçaları zamanla yumuşayıp dokusunu değiştirebileceğinden, en iyi sonuç için servis edeceğiniz miktarı karıştırın.
Güllaçlı dondurma hangi yöreye aittir?
Güllaçlı dondurma, belirli bir yöreye ait olduğu bilinen geleneksel bir Türk yemeğinden çok, güllaç ve dondurmayı buluşturan bir tatlı çeşididir. Güllaç ise Türkiye'de özellikle Ramazan'la özdeşleşmiştir.
Güllaçlı dondurma gül suyu ile mi yapılır?
Güllaçlı dondurmanın gül suyu içermesi şart değildir. Kullanılan güllaç tarifine göre gül suyu eklenebilir veya eklenmeyebilir; satın alınmış güllaç kullanıyorsanız ürünün içindekiler bilgisini kontrol edin.
Güllaçlı dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.57µg · 24% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
A Vitamini
117µg · 13% GDV
B5
0.63mg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
153mg · 22% GDV
Kalsiyum
192mg · 19% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Sodyum
93mg · 4% GDV
Güllaçlı dondurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Güllaçlı dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 323 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Güllaçlı dondurma Nedir?
Güllaçlı dondurma, sütlü dondurmanın arasına ya da içine ufalanmış güllaç yaprakları eklenerek hazırlanan bir tatlıdır. Güllaç, ince nişasta yapraklarının sütle yumuşatıldığı, özellikle Ramazan ayında yapılan geleneksel bir Türk tatlısıdır; dondurmayla birleşince soğuk ve daha kıvamlı bir yorum kazanır.
Yumuşak, kremamsı dondurma ile hafifçe yumuşamış güllaç parçaları birlikte yenir; üzerine Antep fıstığı veya ceviz serpilebilir. Evde tatlı olarak ya da iftar sofrasının ardından küçük bir porsiyon halinde sunabilirsiniz. Sütlü ve tatlı karakteri baskındır; 100 gramında 4,2 g protein ve 29,8 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir sunum için porsiyonu küçük tutup ek şerbet ve kuruyemişi ölçülü kullanabilirsiniz.
Güllaçlı dondurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Güllaçlı dondurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Güllaçlı dondurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Güllaçlı dondurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Güllaçlı dondurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Güllaçlı dondurma ile Karşılaştır
Güllaçlı dondurma Gibi Besinler
Güllaçlı dondurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.