EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Çekirdekleri çıkarılmış, yassı ve oval kuru kayısılar koyu kehribar-kahverengi, hafif mat, derimsi ve ince kırışıklı yüzeyleriyle küçük bir yığın hâlinde duruyor.
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Günkurusu kayısı Kaç Kalori?

Günkurusu kayısı

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

241kcal

GI

31orta

POTASYUM · 100 G

1162mg

LİF · 100 G

7.3g

Kısa cevap

5 adet (orta) Günkurusu kayısı (40 g) 96 kaloridir. 100 gramında 241 kalori vardır. İçinde 25.4 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.2 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 144 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 31 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Günkurusu kayısı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 40 g

96

KCAL / 40G

Karbonhidrat

25.4g

· 9% GDV

Protein

1.4g

· 3% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

2.9g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 93% · Protein 5% · Yağ 2%

Günkurusu kayısı besin değerleri tablosu · 5 adet (orta) (40 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori96 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.01 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum4 mg0%
Karbonhidrat25.4 g9%
Lif2.9 g10%
Protein1.4 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

5 Adet Günkurusu kayısı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
5 adet (orta)40 g96 kcal
3 adet (küçük)24 g58 kcal
50 g50 g121 kcal
8 adet (büyük)64 g154 kcal
100 g100 g241 kcal
1 su bardağı (bütün)130 g313 kcal
1 paket (bütün)200 g482 kcal

Değerler, 100 gramdaki 241 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Günkurusu kayısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Günkurusu kayısı ile sarı kuru kayısı arasındaki fark nedir?

Günkurusu kayısı genellikle güneşte kurutulur ve koyu renkli, daha yoğun aromalı olur; sarı kuru kayısı ise çoğunlukla rengini korumak için kükürtle işlem görür. Üretim yöntemi ürüne göre değişebileceğinden görünüş tek başına kesin gösterge değildir.

Günkurusu kayısı neden koyu renklidir?

Günkurusu kayısı, kururken güneş ve havayla temas ettiği için doğal olarak koyulaşır. Bu renk değişimi çoğunlukla enzimatik esmerleşmeden kaynaklanır; tek başına kayısının bozulduğu anlamına gelmez.

Günkurusu kayısı nasıl yumuşatılır?

Günkurusu kayısıyı yumuşatmak için ılık suda kısa süre bekletin. Daha hızlı bir yöntem olarak, kullanacağınız tarifin içinde sıcak sıvıyla pişirebilirsiniz; fazla bekletmek meyveyi gereğinden fazla yumuşatabilir.

Günkurusu kayısı nasıl saklanır?

Günkurusu kayısıyı hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcak veya nemli ortamda daha çabuk bozulabilir; uzun süre saklayacaksanız buzdolabına koyun ve küf ya da ekşi koku fark ederseniz tüketmeyin.

Günkurusu kayısı yemeden önce yıkanmalı mı?

Evet, Günkurusu kayısıyı yemeden önce akan içme suyunda kısaca durulayın; kurutma ve paketleme sırasında üzerinde toz kalabilir. Yıkadıktan sonra saklayacaksanız iyice kurulayın, çünkü nem küflenme riskini artırır.

Günkurusu kayısı hoşafı nasıl yapılır?

Günkurusu kayısı hoşafı için kayısıları yıkayıp suyla birlikte tencerede yumuşayana kadar pişirin. Kayısılar kendi tatlılığını verdiği için şekeri isteğe bağlı ekleyin; hoşafı soğuk ya da ılık servis edebilirsiniz.

Günkurusu kayısı kabızlığa iyi gelir mi?

Evet, Günkurusu kayısı lif ve doğal şeker alkolleri içerdiğinden bağırsak hareketlerini destekleyebilir. Etkisini artırmak için yanında su için; fazla miktarda tüketmek bazı kişilerde gaz veya ishale yol açabilir.

Günkurusu kayısı diyabeti olanlar için uygun mudur?

Diyabeti olanlar Günkurusu kayısı yiyebilir, ancak kurutulmuş meyvenin karbonhidratı küçük bir hacimde yoğunlaşır ve kan şekerini yükseltebilir. Porsiyonu kişisel kan şekeri yanıtınıza göre belirleyin; tedavi planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Günkurusu kayısı kompostoda kullanılabilir mi?

Evet, Günkurusu kayısı kompostoda kullanılabilir ve pişerken yumuşayıp suyuna belirgin bir meyve aroması verir. Kayısıları yıkayıp doğrudan tencereye ekleyin; daha diri kalmalarını istiyorsanız pişirmenin sonlarına doğru katın.

Günkurusu kayısı çekirdeği yenir mi?

Günkurusu kayısının acı çekirdeğini yemeyin; acı kayısı çekirdekleri siyanür açığa çıkarabilen bileşikler içerir ve zehirlenmeye neden olabilir. Kayısının etli kısmını tüketin, çekirdeği kırıp içini yemekten kaçının.

Günkurusu kayısı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

144µg · 16% GDV

E Vitamini

1.72mg · 11% GDV

B3

1.04mg · 7% GDV

B5

0.21mg · 4% GDV

Mineraller

Bakır

0.14mg · 16% GDV

Potasyum ⭐

465mg · 14% GDV

Demir

1.08mg · 6% GDV

Manganez

0.1mg · 4% GDV

Sodyum

4mg · 0% GDV

Günkurusu kayısı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

31
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Günkurusu kayısı Kalorisi Nasıl Yakılır?

5 adet (orta) (40 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Günkurusu kayısı Nedir?

Günkurusu kayısı, olgun kayısıların güneşte kurutulmasıyla hazırlanan, Türkiye’de özellikle Malatya ile özdeşleşen bir kuru meyvedir. Kurudukça rengi koyulaşır; eti yumuşak ve hafif çiğnenir, tadı ise yoğun tatlı ve meyvemsi olur. Kahvaltıda, çay yanında atıştırmalık olarak ya da ceviz ve bademle birlikte tüketebilirsiniz. Hoşaf ve tatlılarda da kullanılır; bazı sofralarda iftarda küçük bir atıştırmalık olarak yer alır. Suyu azaldığı için enerjisi ve karbonhidratı taze kayısıya göre daha yoğundur; lif de sağlar. Ara öğünde porsiyonu küçük tutup yoğurt veya birkaç kuruyemişle eşleştirmek daha doyurucu bir seçenek sunar.

Günkurusu kayısı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Günkurusu kayısı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Günkurusu kayısı Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Günkurusu kayısı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Günkurusu kayısı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.01g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.04g

Günkurusu kayısı ile Karşılaştır

🍑vs🍓
Günkurusu kayısı vs Çilek100 g'da 209 kalori fazla
→
🍑vs🥑
Günkurusu kayısı vs Avokado100 g'da 81 kalori fazla
→
🍑vs🍑
Günkurusu kayısı vs Şeftali100 g'da 202 kalori fazla
→
🍑vs🍇
Günkurusu kayısı vs Kuru Üzüm100 g'da 58 kalori az
→

Günkurusu kayısı Gibi Besinler

🍓

Çilek

32 kcal

🥑

Avokado

160 kcal

🍑

Şeftali

39 kcal

🍇

Kuru Üzüm

299 kcal

🍎

Elma

52 kcal

🍇

Üzüm

69 kcal

🍉

Karpuz

30 kcal

🍍

Ananas

50 kcal

Günkurusu kayısı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.