Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Güllü makaron Kaç Kalori?
Gül aromalı, badem unlu, kremalı Fransız usulü makaron
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Güllü makaron (24 g) 103 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 12.8 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 5 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Güllü makaron Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 24 g
103
KCAL / 24G
Karbonhidrat
12.8g
· 5% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 7% · Yağ 43%
Güllü makaron besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (24 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.46 g | 7% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 29 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 12.8 g | 5% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Güllü makaron Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 24 g | 103 kcal |
| ½ adet (yarım) | 12 g | 52 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 77 kcal |
| 1 adet (büyük) | 32 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 36 g | 155 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 48 g | 206 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 258 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 72 g | 310 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Güllü makaron Hakkında Sık Sorulan Sorular
Güllü makaron evde nasıl yapılır?
Güllü makaron, badem unu ve yumurta akıyla hazırlanan beze kabuklarının arasına gül aromalı krema konarak yapılır. Kabukları pişirmeden önce tepside üzerleri kuruyana kadar bekletmek, düzgün yüzey ve etek oluşmasına yardımcı olur.
Güllü makaronun tadı nasıldır?
Güllü makaron, bademin hafif kavruk tadını gülün çiçeksi aroması ve tatlı kremayla birleştirir. İyi dengelenmiş bir tarifte gül kokusu belirgin ama parfümü andıracak kadar baskın değildir.
Güllü makaron neden çatlar veya içi boş kalır?
Güllü makaron kabukları genellikle fazla çırpılmış beze, yanlış karıştırma ya da yeterince kurutmadan pişirme nedeniyle çatlar veya içi boş kalır. Hamuru söndürmeden nazikçe karıştırın ve fırına vermeden önce yüzeyinin kurumasını bekleyin.
Güllü makaron buzdolabında nasıl saklanır?
Güllü makaronu hava almayan kapta buzdolabında saklayın; kremalı içi oda sıcaklığında uzun süre bırakılmaya uygun değildir. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek, kabukların dokusunu ve gül aromasını daha iyi hissettirir.
Güllü makaron dondurulur mu?
Evet, Güllü makaron dondurulabilir; kabukların çatlamaması için hava geçirmeyen bir kapta ve mümkünse tek sıra halinde saklayın. Çözdürürken kabı buzdolabında bekletmek, ani sıcaklık değişiminin kabukları nemlendirmesini önlemeye yardımcı olur.
Güllü makaronun içindeki krema nasıl yapılır?
Güllü makaronun kreması çoğunlukla tereyağlı krema veya ganajdan yapılır ve gül suyu ya da gül aromasıyla tatlandırılır. Gül suyunu azar azar ekleyin; fazla kullanmak kremayı gevşetebilir ve aromayı gereğinden yoğunlaştırabilir.
Güllü makaron ile hindistan cevizli makaron aynı şey midir?
Hayır, Güllü makaron ile hindistan cevizli makaron farklı tatlılardır. Güllü makaron, iki pürüzsüz bademli beze kabuğunun kremayla birleştirildiği Fransız usulü bir tatlıdır; hindistan cevizli makaron ise genellikle rendelenmiş hindistan ceviziyle yapılan daha yoğun bir kurabiyedir.
Güllü makaron için gül suyu kullanılır mı?
Evet, Güllü makaronu aromalandırmak için gül suyu kullanılabilir. Yiyeceklerde kullanılmaya uygun olanını tercih edin ve ölçülü ekleyin; bazı gül suları çok yoğundur ve fazla miktarı tatlıda baskın, yapay algılanan bir aroma bırakabilir.
Güllü makaronun kabukları neden tepsiye yayılır?
Güllü makaron kabuklarının yayılması çoğunlukla hamurun fazla karıştırılıp incelmesinden veya bezenin yeterince sert olmamasından kaynaklanır. Bademli karışımı beze ile azar azar birleştirin; hamur akışkanlaşıp şeklini koruyamaz hale gelmemelidir.
Güllü makaron neyle servis edilir?
Güllü makaron, sade Türk kahvesi veya şekersiz çayla iyi gider; bu içecekler tatlı kremanın yoğunluğunu dengeler. Sunumda yanına hafif meyveli bir eşlikçi koyabilirsiniz, ancak güçlü aromalı tatlılar gül notasını bastırabilir.
Güllü makaron Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.5mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Biotin
0.84µg · 3% GDV
A Vitamini
22.8µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
28mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Selenyum
1.39µg · 3% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Sodyum
29mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
37mg · 1% GDV
Güllü makaron Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Güllü makaron Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (24 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Güllü makaron Nedir?
Güllü makaron, Fransız pastacılığından gelen makaronun gül aromalı bir çeşididir: bademli, beze kıvamındaki iki kabuğun arasında kremalı bir dolgu bulunur. İnce kabukları hafifçe çıtır, içleri yumuşak ve çiğnemelidir; gül aroması tatlılığa hoş kokulu, çiçeksi bir dokunuş katar.
Türkiye’de pastanelerden alınır; kahve yanında ya da çay saatinde, genellikle tek başına küçük bir ikram olarak sunulur. Badem ve şeker ağırlıklı olduğu için yoğun enerjilidir; 100 gramında 430 kcal bulunur. Tatlı isteğinizi küçük bir porsiyonla karşılamak isterseniz sade kahveyle eşleştirebilir, daha hafif bir ikram için yanında taze meyve sunabilirsiniz.
Güllü makaron Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Güllü makaron İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Güllü makaron Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Güllü makaron Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Güllü makaron Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.65g
Omega 6:3 oranı 58:1
İdeal 4:1 üzerinde (58:1).
Güllü makaron ile Karşılaştır
Güllü makaron Gibi Besinler
Güllü makaron hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.