Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Guacamole Sos Kaç Kalori?
Avokado, domates, soğan, lime, kişniş ile yapılan taze sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Guacamole Sos (30 g) 42 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 3.3 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.3 mg B5 ile günlük ihtiyacın %6'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Guacamole Sos Nedir?
Guacamole sos, Meksika mutfağından gelen; ezilmiş avokadoya domates, soğan, lime suyu ve kişniş eklenerek hazırlanan yoğun kıvamlı bir sostur. Ev yapımı çeşitlerinde malzemeler tamamen ezilmez; böylece avokadonun kremamsı dokusu, domates ve soğan parçalarıyla birlikte hissedilir.
Türkiye’de tortilla cipsiyle atıştırmalık olarak, taco ve dürümlerin yanında ya da ızgara sebze ve et sofralarında meze gibi sunabilirsiniz. Avokado sayesinde lif ve yağ bakımından belirgin, protein bakımından ise görece mütevazıdır; 100 gramında 5 gram lif bulunur. Daha hafif bir eşlikçi için cips yerine salatalık, havuç veya biber dilimlerini batırarak yiyebilirsiniz.
Guacamole Sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 6% · Yağ 71%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Guacamole Sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B5
1mg · 20% GDV
K Vitamini
21µg · 18% GDV
Folat
60µg · 15% GDV
E Vitamini
2.1mg · 14% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
370mg · 11% GDV
Sodyum
220mg · 10% GDV
Magnezyum
30mg · 7% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Guacamole Sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Guacamole Sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Guacamole Sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Guacamole Sos İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Guacamole Sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Guacamole Sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Guacamole Sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Guacamole Sos ile Karşılaştır
Guacamole Sos Gibi Besinler
Guacamole Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Guacamole Sos nedir, içinde neler bulunur?
Guacamole Sos, avokadoyu domates, soğan, lime suyu ve kişnişle buluşturan yoğun kıvamlı bir sostur. Tarifine göre sarımsak, acı biber veya tuz da eklenebilir; kıvamı ezme ya da hafif parçalı olabilir.
Guacamole Sos evde nasıl yapılır?
Guacamole Sos yapmak için olgun avokadoyu çatalla ezin; doğranmış domates, soğan, kişniş ve lime suyu ekleyip karıştırın. Daha parçalı bir kıvam için tamamen püre hâline getirmeyin; acı biberi damak tadınıza göre ekleyin.
Guacamole Sos neyle yenir?
Guacamole Sos en çok tortilla cipsi, taco ve fajitanın yanında servis edilir. Ayrıca dürüm ve sandviçlere sürülebilir; ızgara sebze veya et yemeklerinin yanına da farklı bir eşlikçi olarak koyabilirsiniz.
Guacamole Sos neden kararır?
Guacamole Sos, avokadonun havayla temas etmesi nedeniyle kararır. Lime suyu asitliğiyle kararmayı yavaşlatır; sosu hava almayacak bir kapta saklayıp yüzeyine temas edecek şekilde kapatmanız da rengini daha uzun süre korumasına yardımcı olur.
Guacamole Sos buzdolabında ne kadar dayanır?
Ev yapımı Guacamole Sos buzdolabında kapalı kapta saklanmalı ve mümkünse bir-iki gün içinde tüketilmelidir. Yüzeyinde belirgin küf, kötü koku veya alışılmadık bir doku varsa tadına bakmadan atın.
Guacamole Sos dondurulur mu?
Evet, Guacamole Sos dondurulabilir; ancak çözüldüğünde su salıp dokusu yumuşayabilir. Hava almayan küçük kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve iyice karıştırdıktan sonra dip sos yerine sandviç ya da dürüm içinde kullanın.
Guacamole Sos acı mıdır?
Guacamole Sos mutlaka acı değildir; temel tarifinde acı biber bulunmayabilir. Jalapeño veya başka bir acı biber eklenen çeşitler acı olur, bu yüzden hazır sos alırken ya da sipariş verirken acılık düzeyini sorun.
Guacamole Sos ile avokado ezmesi arasındaki fark nedir?
Guacamole Sos genellikle ezilmiş avokadonun domates, soğan, lime ve kişnişle tatlandırılmış hâlidir. Avokado ezmesi ise yalnızca ezilmiş avokadodan oluşabilir; bu nedenle guacamole sosun tadı daha ekşi, aromatik ve parçalı olur.
Guacamole Sos tortilla cipsi dışında nasıl kullanılır?
Guacamole Sosu tortilla cipsine bandırmanın dışında tost, hamburger ve sandviçlerde sürülebilir. Dürüm içine eklemek de pratik bir seçenektir; sıcak yemeğe katacaksanız avokadonun taze tadını korumak için piştikten sonra ekleyin.
Guacamole Sos limonla yapılır mı?
Evet, Guacamole Sos lime bulunmadığında limon suyuyla yapılabilir. Limon benzer bir ekşilik verir ve avokadonun kararmasını yavaşlatır; tadı lime’dan biraz farklı olacağından önce az miktarda ekleyip karıştırın.
Guacamole Sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.