Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çeşnili, yoğun aromalı, genellikle burger ve sandviçlerde kullanılan özel sos.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Grungy sos (18 g) 50 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 4 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
50
KCAL / 18G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 2% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 171 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 50 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 14 kcal |
| 1 paket (küçük) | 12 g | 34 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 70 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 78 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 36 g | 101 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 672 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 700 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Grungy sos, burger ve sandviçlerde kullanılan özel bir sostur; tadı keskin ve tuzludur. Tarifine göre kıvamı ve lezzet ayrıntıları değişebilir, bu yüzden her Grungy sos aynı tada sahip olmayabilir.
Grungy sosu ekmeğin iç yüzeyine ince bir tabaka hâlinde sürerek kullanabilirsiniz. Köfte ve diğer malzemelerle birlikte keskin, tuzlu bir lezzet verir; fazla sürmek burgerin diğer tatlarını bastırabilir.
Evet, Grungy sos patates kızartmasının yanında dip sos olarak kullanılabilir. Patatesleri sosa batırabilir ya da sosu tabağa küçük bir porsiyon hâlinde koyabilirsiniz; tuzlu ve keskin tadı kızarmış patatesle uyumludur.
Grungy sosu sandviç ekmeğine sürerek veya iç malzemelerin üzerine az miktarda ekleyerek kullanabilirsiniz. Özellikle ızgara etli ya da sebzeli sandviçlere keskin, tuzlu bir tat katar.
Grungy sosun tek bir standart tarifi yoktur; ürünün tarifine göre içeriği değişebilir. Evde benzer bir tat için kremamsı bir sos temelini keskin ve tuzlu malzemelerle tatlandırın, ardından kıvamı ve tadı damak zevkinize göre ayarlayın.
Grungy sosun temel lezzeti keskin ve tuzludur; bu tanım tek başına acı olduğu anlamına gelmez. Acı biber içeriği üreticiye veya tarife göre değişebileceğinden, belirgin acı arıyorsanız üründeki içerik açıklamasını kontrol edin.
Grungy sosu genellikle pişirme bittikten sonra eklemek daha uygundur. Burger veya sıcak sandviçin içine servis öncesinde sürmek, sosun tadını korumaya ve ısıyla kıvamının değişmesini önlemeye yardımcı olur.
Grungy sosu açtıktan sonra ambalajındaki saklama talimatına uyun ve ürün buzdolabında tutulması gerektiğini belirtiyorsa kapağını kapatıp buzdolabına kaldırın. Sosu temiz bir kaşıkla alın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Grungy sos için herkesçe kabul edilmiş tek bir tarif bulunmadığından, klasik burger sosundan farkı ürüne göre değişir. Grungy sos genellikle keskin ve tuzlu tadıyla tanımlanır; kıvamı ve kullanılan malzemeler markaya veya tarife bağlıdır.
Grungy sosun ekmeği yumuşatmasını azaltmak için ekmeği hafifçe kızartın ve sosu ince bir tabaka hâlinde sürün. Burgeri servis etmeden hemen önce birleştirmek de ekmeğin sosla uzun süre temas etmesini önler.
Vitaminler
E Vitamini
0.2mg · 1% GDV
A Vitamini
10.8µg · 1% GDV
Biotin
0.22µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
171mg · 7% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Fosfor
3.96mg · 1% GDV
Selenyum
0.27µg · 0% GDV
Potasyum ⭐
14mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Grungy sos, burger ve sandviçlere eklenen, ekşi-tatlı ve tuzlu lezzetleri bir araya getiren özel bir sostur. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tarif olarak tanımlanmadığından, içeriğini varsaymak yerine onu kullanımına ve belirgin lezzetine göre düşünmek daha doğru olur.
Türkiye’de burgerlerin, sandviçlerin ve tostların yanında ya da içinde kullanabilirsiniz; az miktarı bile yemeğin tadını belirginleştirebilir. Enerjisi görece yoğundur: 100 gramında 280 kcal bulunur. Daha hafif bir öğün için sosu ölçülü ekleyip bol sebzeyle eşleştirin; ekşi ve tuzlu tatları sevenler için pratik bir çeşnidir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.41g
Omega 6:3 oranı 38:1
İdeal 4:1 üzerinde (38:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.