Granola Bar (Dört Tohumlu) Kaç Kalori?

Dört tohumlu granola barı; yulafın bal ve ay çekirdeği, kabak çekirdeği, chia ve keten gibi tohumlarla bir araya getirilip sıkıştırılmasıyla hazırlanan, elde yenebilen bir atıştırmalıktır. Granola ve granola bar geleneği özellikle Amerika’da yaygınlaşmıştır; bugün pratik ara öğün olarak birçok yerde tüketilir.

Yulafın hafif kavruk tadı bala bağlı tatlılıkla dengelenir; tohumlar çıtır bir doku verir, bar ise tok ve yer yer ufalanabilir. Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında ya da dışarı çıkarken çantaya atılan bir ara öğün olarak tercih edebilirsiniz. Lif ve tohumlardan gelen yağlarıyla doyurucu bir seçenektir; daha dengeli bir ara öğün için sade yoğurt veya meyveyle eşleştirin.