Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kıymalı gözleme (yarım) Kaç Kalori?
Kıymalı gözleme (yarım)
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (yarım) Kıymalı gözleme (yarım) (150 g) 330 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 39 g karbonhidrat, 12.8 g protein, 13.5 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kıymalı gözleme (yarım) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (yarım) · 150 g
330
KCAL / 150G
Karbonhidrat
39g
· 14% GDV
Protein
12.8g
· 26% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 16% · Yağ 37%
Kıymalı gözleme (yarım) besin değerleri tablosu · 1 adet (yarım) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 330 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.65 g | 23% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 510 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 39 g | 14% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 12.8 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Yarım Adet Kıymalı gözleme (yarım) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (yarım) | 150 g | 330 kcal |
| 1 dilim (çeyrek) | 75 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 220 kcal |
| 2 dilim (çeyrek) | 150 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 440 kcal |
| 1 adet (bütün) | 300 g | 660 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı gözleme (yarım) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yarım kıymalı gözleme nasıl yapılır?
Yarım kıymalı gözleme, ince açılmış hamurun kıymalı harçla doldurulup kapatılması ve sacda ya da tavada iki yüzü pişirilmesiyle yapılır. Hamuru fazla kalın açmamak, içinin de eşit pişmesine yardımcı olur.
Yarım kıymalı gözlemenin iç harcına ne konur?
Yarım kıymalı gözlemenin iç harcı temel olarak kıyma ve soğandan hazırlanır; karabiber ve pul biber gibi baharatlar eklenebilir. Harcın sulu kalmaması, hamurun pişerken yırtılmasını önlemeye yardımcı olur.
Yarım kıymalı gözleme hangi yöreye aittir?
Yarım kıymalı gözleme tek bir yöreye ait değildir; Türkiye'nin farklı bölgelerinde yapılan geleneksel gözlemenin kıymalı çeşitlerinden biridir. İç harcı, hamurun inceliği ve pişirme şekli yöreden yöreye, hatta evden eve değişebilir.
Yarım kıymalı gözleme sacda mı tavada mı pişirilir?
Yarım kıymalı gözleme hem sacda hem de geniş, yapışmaz bir tavada pişirilebilir. Orta ateşte, iki tarafı da renk alana kadar pişirin; yüksek ateş hamurun dışını yakıp içinin yeterince ısınmamasına yol açabilir.
Yarım kıymalı gözlemenin yanında ne servis edilir?
Yarım kıymalı gözlemenin yanında ayran, çay veya cacık; ayrıca domates, salatalık ve yeşillik servis edilebilir. Kahvaltıda çayla, ana öğünde ise salata ya da yoğurtla sunmak yaygındır.
Yarım kıymalı gözleme dondurucuya konur mu?
Evet, yarım kıymalı gözleme dondurucuya konabilir. Pişmiş gözlemeyi tamamen soğutup hava geçirmez şekilde paketleyin; birbirine yapışmamaları için parçaların arasına pişirme kâğıdı koyun ve yerken iyice ısıtın.
Yarım kıymalı gözleme buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş yarım kıymalı gözlemeyi kapalı bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken içinin de tamamen ısındığından emin olun.
Yarım kıymalı gözleme kahvaltıda yenir mi?
Evet, yarım kıymalı gözleme kahvaltıda yenebilir ve Türkiye'de çayla birlikte tercih edilebilir. Doyurucu bir kahvaltı için yanında domates, salatalık veya yoğurt gibi daha hafif eşlikçiler sunabilirsiniz.
Yarım kıymalı gözleme önceden hazırlanıp sonra pişirilebilir mi?
Evet, yarım kıymalı gözlemeyi pişirmeden önce hazırlayabilirsiniz. İç harcı soğuduktan sonra hamura koyup gözlemeyi kapatın; üzerini örtüp buzdolabında kısa süre bekletin ve servis etmeden hemen önce tavada pişirin.
Yarım kıymalı gözleme tekrar ısıtılınca çıtır olur mu?
Evet, yarım kıymalı gözleme tavada kısık-orta ateşte ısıtıldığında yeniden çıtırlaşabilir. Tavaya yağ eklemeden birkaç dakika ısıtın ve iki tarafını çevirin; mikrodalga hamuru daha yumuşak bırakabilir.
Kıymalı gözleme (yarım) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B3
3.15mg · 20% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
B1
0.17mg · 14% GDV
Mineraller
Sodyum
510mg · 22% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
128mg · 18% GDV
Çinko
1.65mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Kıymalı gözleme (yarım) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı gözleme (yarım) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (yarım) (150 g) için alınan 330 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı gözleme (yarım) Nedir?
Kıymalı gözleme, ince açılmış hamurun kıyma ve çoğu zaman soğanlı bir içle doldurulup sacda ya da tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Yarım porsiyon, bu geleneksel gözlemenin tek parçasının yarısıdır; özellikle evlerde ve gözlemecilerde yapılır.
Sıcak servis edildiğinde hamuru hafifçe kızarmış, içi yumuşak ve doyurucudur. Türkiye’de kahvaltıda, öğle yemeğinde veya çayın yanında yenir; ayranla da iyi gider. Protein içerir, ancak hamur ve iç harç nedeniyle karbonhidrat ve yağ da sağlar. Daha hafif bir öğün için yanına salata alın; siz de gözlemeyi fazla yağ eklemeden ısıtabilirsiniz.
Kıymalı gözleme (yarım) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı gözleme (yarım) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı gözleme (yarım) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kıymalı gözleme (yarım) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı gözleme (yarım) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.65g
Omega 6:3 oranı 9.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).
Kıymalı gözleme (yarım) ile Karşılaştır
Kıymalı gözleme (yarım) Gibi Besinler
Kıymalı gözleme (yarım) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.