Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Zerdeçal, tarçın, zencefil ve karabiber karışımı süt tozu
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Golden milk tozu (18 g) 74 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 2.3 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 18 g
74
KCAL / 18G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 13% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 32 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 9 g | 37 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 3 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 62 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 74 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 27 g | 111 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 410 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Golden milk tozu, genellikle zerdeçal, tarçın, zencefil ve karabiber içeren, sütle karıştırılarak içilen baharatlı bir tozdur. Sıcak sütle hazırlandığında altın sarısı rengini zerdeçaldan alır.
Golden milk tozunu sıcak süte karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Tozun topaklanmasını önlemek için önce az miktarda ılık sütle ezip ardından kalan sütü ekleyin; karışımı kaynatmanız gerekmez.
Golden milk tozu, içindeki baharatlar sayesinde içeceğe belirgin aroma verir; ancak hastalıkları önlediği veya tedavi ettiği kanıtlanmış bir ürün değildir. Sağlıklı beslenmenin yerine geçmez.
Golden milk tozunu badem, yulaf veya soya içeceğiyle de hazırlayabilirsiniz. Bitkisel içeceklerin tadı ve kıvamı farklı olduğundan, baharatlı aromayı dengelemek için sevdiğiniz çeşidi seçin.
Golden milk tozunu günün herhangi bir saatinde içebilirsiniz. Akşam içeceği olarak tercih edilebilir; ancak sıcak süt ve baharatların uykuya etkisi kişiden kişiye değişebilir.
Golden milk tozu, zerdeçalın topraksı ve hafif acımsı tadını tarçın ile zencefilin sıcak aromasıyla birleştirir. Karabiber de karışıma hafif keskinlik verir; süt tadı yumuşatır.
Tam olarak aynı değildir. Zerdeçallı süt çoğunlukla süte zerdeçal eklenerek hazırlanırken golden milk tozu genellikle tarçın, zencefil ve karabiber gibi başka baharatları da içerir.
Golden milk tozunun temel baharatları zerdeçal, tarçın, zencefil ve karabiberdir. Ürünlerin karışımı değişebileceği için farklı tariflerde ek baharatlar veya tatlandırıcılar da bulunabilir.
Golden milk tozu, temel olarak baharat ve süt tozundan oluştuğunda kafein içermez. Ancak kakao, çay özü veya kahve eklenmiş özel karışımlar farklı olabilir; içindekiler listesini kontrol edin.
Golden milk tozunu nemden, ısıdan ve doğrudan güneş ışığından uzak, ağzı sıkıca kapalı bir kapta saklayın. Kuru bir kaşık kullanmak, karışımın topaklanmasını ve aromasını kaybetmesini önlemeye yardımcı olur.
Vitaminler
B12
0.22µg · 9% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Biotin
1.44µg · 5% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.49mg · 21% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Kalsiyum
76mg · 8% GDV
Demir
0.94mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Sodyum
32mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Golden milk tozu, zerdeçal, tarçın, zencefil ve karabiberin süt tozuyla bir araya getirildiği, sıcak içecek hazırlamak için kullanılan bir karışımdır. Hindistan’daki zerdeçallı süt geleneğinden esinlenir; suyla ya da sütle karıştırılarak hazırlanır.
Tadı baharatlı, hafif tatlı ve sütlü; kıvamı kullandığınız sıvıya göre daha ince ya da kremamsı olur. Türkiye’de özellikle serin akşamlarda sıcak sütle hazırlayıp içebilir, kahvaltıda veya çayın yanında farklı bir sıcak içecek olarak sunabilirsiniz. Karışım karbonhidratın yanı sıra bir miktar protein, yağ ve lif de içerir. Daha hafif bir fincan için şekersiz süt ya da bitkisel içecek tercih edin; tarçın ve karabiber miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.