Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Gökçeada Kurabiyesi Kaç Kalori?
Gökçeada'nın geleneksel tereyağlı kurabiyesi, bademli ve gevrek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Gökçeada Kurabiyesi (30 g) 144 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 18.6 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 6.6 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Gökçeada Kurabiyesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
144
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18.6g
· 7% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 6% · Yağ 42%
Gökçeada Kurabiyesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3 g | 15% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 18.6 g | 7% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Gökçeada Kurabiyesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 216 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 paket (bütün) | 120 g | 576 kcal |
| 5 adet (orta) | 150 g | 720 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Gökçeada Kurabiyesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Gökçeada kurabiyesi nedir?
Gökçeada kurabiyesi, Gökçeada ile özdeşleşen, tereyağlı ve badem aromalı geleneksel bir kurabiyedir. Genellikle kıtır dokusuyla tanınır ve çay ya da kahvenin yanında ikram edilir.
Gökçeada kurabiyesinin içinde neler bulunur?
Gökçeada kurabiyesinin temel özellikleri tereyağı ve badem tadıdır; hamurunda un ve şeker de kullanılır. Tarifler üreticiye ve ev yapımı olup olmamasına göre değişebilir.
Gökçeada kurabiyesi neden kıtır olur?
Gökçeada kurabiyesi, gevrek olacak şekilde pişirildiği için kıtır bir dokuya sahiptir. Fırından çıktıktan sonra soğudukça dokusu belirginleşir; saklarken hava almayan bir kap kullanmak gevrekliğini korumaya yardımcı olur.
Gökçeada kurabiyesi çayın yanında yenir mi?
Evet, Gökçeada kurabiyesi çayın yanında yenir ve kıtır yapısı çay saatine uygundur. Kahveyle de servis edebilirsiniz; kurabiyeyi ufalanmaması için kuru bir tabakta sunun.
Gökçeada kurabiyesi nereden gelir?
Gökçeada kurabiyesi, adanın yerel mutfak kültürüyle anılan bir kurabiyedir. Gökçeada’yı ziyaret edenler adadaki pastane ve yerel ürün dükkânlarında arayabilir; başka yerlerde de yöresel ürün satan işletmelerde bulunabilir.
Gökçeada kurabiyesi evde nasıl yapılır?
Gökçeada kurabiyesi evde un, tereyağı, şeker ve bademle hazırlanan bir hamurdan yapılabilir. Malzemeleri yoğurup şekil verdikten sonra kurabiyeleri pişirin; kıtır dokunun oluşması için fırından çıktıktan sonra tamamen soğumalarını bekleyin.
Gökçeada kurabiyesi nasıl saklanır?
Gökçeada kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem kurabiyeyi yumuşatabileceğinden kabı kapalı tutun ve kurabiyeleri buzdolabında saklamayın.
Gökçeada kurabiyesi dondurucuya konur mu?
Evet, Gökçeada kurabiyesi dondurulabilir. Kurabiyeler tamamen soğuyunca aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı, dondurucuya uygun bir kaba yerleştirin; çözdürdükten sonra kıtırlığını geri kazanması için kısa süre fırında ısıtabilirsiniz.
Gökçeada kurabiyesi bademli kurabiyeden nasıl farklıdır?
Gökçeada kurabiyesi, badem aromalı olmasının yanı sıra Gökçeada’nın yerel adı ve geleneksel kurabiyesi olarak bilinir. Bademli kurabiye ise çok farklı tariflerde yapılabilen genel bir addır; içerik ve doku üreticiye göre değişir.
Gökçeada kurabiyesi bayatlamadan nasıl korunur?
Gökçeada kurabiyesini nemden ve açık havadan uzak tutmak bayatlamasını geciktirir. Kurabiyeleri kapaklı bir saklama kabına koyun; yumuşamışlarsa kısa süre fırında ısıtmak gevrek dokularını kısmen geri getirebilir.
Gökçeada Kurabiyesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.48mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
1.8µg · 3% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
26mg · 1% GDV
Gökçeada Kurabiyesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Gökçeada Kurabiyesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Gökçeada Kurabiyesi Nedir?
Gökçeada kurabiyesi, adanın mutfak geleneğiyle anılan; un, tereyağı, şeker ve bademle hazırlanan kıtır bir kurabiyedir. Bademin belirgin aroması ve tereyağlı hamuru, onu sade bir ev kurabiyesinden ayırır; tarifler ve şekiller evden eve değişebilir.
Türkiye’de çay saatinde, kahvenin yanında ya da misafir ikramı olarak sunulur. Kıtır dokusu ve tatlı, bademli lezzetiyle küçük bir parça bile keyif verir. Enerjisi ağırlıkla karbonhidrat ve yağdan gelir; protein ve lif katkısı daha sınırlıdır. Daha hafif bir ikram için siz de tek parçayla yetinebilir, yanında şekersiz çay veya kahve tercih edebilirsiniz.
Gökçeada Kurabiyesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Gökçeada Kurabiyesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Gökçeada Kurabiyesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Gökçeada Kurabiyesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Gökçeada Kurabiyesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 22.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.5:1).
Gökçeada Kurabiyesi ile Karşılaştır
Gökçeada Kurabiyesi Gibi Besinler
Gökçeada Kurabiyesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.