Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, gevrek yenilebilir gofret kâse
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Gofret kâse (25 g) 116 kaloridir. 100 gramında 465 kalori vardır. İçinde 18.1 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 4.3 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 2.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
116
KCAL / 25G
Karbonhidrat
18.1g
· 7% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 5% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.78 g | 9% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 73 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 18.1 g | 7% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 116 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 84 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 132 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 163 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 186 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 233 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 70 g | 326 kcal |
| 100 g | 100 g | 465 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 465 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Gofret kâse, tatlıları içinde servis etmek için kullanılan, çıtır ve yenilebilir bir gofret kabıdır. Genellikle un, şeker, yumurta ve yağla hazırlanır; dondurma ve kremalı tatlılarla sıkça sunulur.
Gofret kâsenin içine dondurma, meyve, puding, krema veya küçük parçalı tatlılar konabilir. Daha çıtır kalması için sıvı sosları servis etmeden hemen önce ekleyin.
Gofret kâseyi dondurmayla servis etmek için dondurmayı kâseye koyup hemen sunun. Dondurma eridikçe tabanı yumuşatır; servis öncesinde doldurmak çıtırlığını korumaya yardımcı olur.
Gofret kâse nemle temas ettiğinde yumuşar. Dondurma, meyve suyu, krema veya nemli ortam çıtırlığını azaltabilir; içini servis zamanına yakın doldurun ve kullanılmayanları hava almayan kuru bir kapta saklayın.
Gofret kâseyi serin ve kuru bir yerde, hava almayan kapalı ambalajda saklayın. Nem ve buhar kâsenin gevrekliğini kaybettirir; doldurulmuş gofret kâseyi bekletmek yerine hemen servis edin.
Evet, gofret kâse evde yapılabilir; ince bir gofret hamuru pişirilip sıcakken kâse biçiminde şekillendirilir. Soğuyunca sertleştiği için şekillendirme işlemini hamur hâlâ sıcakken yapmak gerekir.
Evet, gofret kâse yenmek için tasarlanmış çıtır bir tatlı kabıdır. İçindeki tatlıyı yedikten sonra kâseyi de yiyebilirsiniz; dondurmayla doluysa eriyip yumuşamadan tüketmek daha keyiflidir.
Gofret kâse düz tabanlı ve geniş ağızlıdır; gofret külah ise koni biçimindedir. Kâse masada daha kolay durur ve meyve ya da krema gibi külah içinde taşınması zor dolguları sunmaya uygundur.
Gofret kâse dondurma, çırpılmış krema, puding ve doğranmış meyveyle iyi gider. Çikolata parçaları veya kuruyemiş de ekleyebilirsiniz; ancak sulu meyveleri kâsenin çıtır kalması için servis anında koyun.
Gofret kâseyi dondurucuda saklamak genellikle gerekmez; kuru ve kapalı bir yerde daha iyi korunur. Dondurucudan çıkan kâse çözülürken nemlenebilir. Dondurulmuş tatlıyla birlikte servis edecekseniz kâseyi son anda doldurun.
Vitaminler
B2
0.05mg · 4% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B3
0.35mg · 2% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
2.75µg · 5% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Sodyum
73mg · 3% GDV
Demir
0.53mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Gofret kâse, ince gofret hamurunun kâse biçiminde pişirilmesiyle hazırlanan, tatlı ve kıtır bir yenilebilir kaptır. Türkiye’de pastanelerde ve dondurmacılarda dondurma, meyve veya kremalı tatlıları sunmak için kullanılır; içindekiler bitince kâse de yenebilir.
Hafifçe kavrulmuş tadı ve gevrek dokusu, yumuşak dondurma ya da puding gibi tatlılarla hoş bir karşıtlık oluşturur. Tatlılığı belirgindir; 100 gramında 72,5 gram karbonhidrat bulunur. Evde servis ederken kâseyi yemeden hemen önce doldurmanız, kıtırlığını daha iyi korumasına yardımcı olur. Daha hafif bir sunum için yoğun kremalar yerine taze meyve ve küçük bir top dondurma tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 60:1
İdeal 4:1 üzerinde (60:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.