Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Göbek marullu lahmacun Kaç Kalori?
İnce hamurlu, kıymalı ve göbek marullu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Göbek marullu lahmacun (180 g) 515 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 57.2 g karbonhidrat, 21.8 g protein, 22.3 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 38.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Göbek marullu lahmacun Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
515
KCAL / 180G
Karbonhidrat
57.2g
· 21% GDV
Protein
21.8g
· 44% GDV
Yağ
22.3g
· 29% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 17% · Yağ 39%
Göbek marullu lahmacun besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 515 kcal | |
| Yağ | 22.3 g | 29% |
| Doymuş yağ | 7.47 g | 37% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 954 mg | 41% |
| Karbonhidrat | 57.2 g | 21% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 21.8 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Göbek marullu lahmacun Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 515 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 343 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 150 g | 429 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 715 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 270 g | 772 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 915 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Göbek marullu lahmacun Hakkında Sık Sorulan Sorular
Göbek marullu lahmacun nedir?
Göbek marullu lahmacun, ince hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek pişirilen ve göbek marulla sunulan bir lahmacun çeşididir. Marul çoğunlukla piştikten sonra eklenir; böylece tazeliğini ve kıtırlığını korur.
Göbek marullu lahmacun nasıl yenir?
Göbek marullu lahmacun genellikle içine taze göbek marul ve isteğe göre maydanoz, soğan ya da limon eklenip dürüm yapılarak yenir. Marulu yemeden hemen önce koymak, sıcak hamurda yumuşamasını önler.
Göbek marullu lahmacunun içinde ne var?
Göbek marullu lahmacunda ince bir hamur, genellikle kıyma, domates, biber, soğan ve baharatlarla hazırlanan lahmacun harcı bulunur. Göbek marul genellikle piştikten sonra eklenir; kullanılan harç ve garnitür tarife göre değişebilir.
Göbek marullu lahmacun ile sade lahmacun arasındaki fark nedir?
Göbek marullu lahmacunun temel farkı, yanında veya dürümün içinde kıtır göbek marulla sunulmasıdır. Sade lahmacunda bu marul bulunmaz; kıymalı harç ve ince hamur ise her iki çeşitte de ortak temel unsurlardır.
Göbek marullu lahmacun evde nasıl yapılır?
Göbek marullu lahmacun için ince açılmış hamura kıymalı, sebzeli harç yayın ve yüksek ısıda pişirin. Yıkanmış göbek marulu iyice kurutup pişen lahmacuna ekleyin; marulu fırına vermek kıtırlığını azaltır.
Göbek marullu lahmacunun marulu pişirilir mi?
Hayır, göbek marul genellikle göbek marullu lahmacun piştikten sonra eklenir. Taze marul hem kıtırlık verir hem de sıcak fırında solmasını önler; lahmacunu dürüm yapacaksanız marulu servis anında koyun.
Göbek marullu lahmacun ertesi gün yenir mi?
Evet, doğru saklandıysa göbek marullu lahmacun ertesi gün yenebilir. Pişmiş lahmacunu ve marulu ayrı ayrı kapalı kaplarda buzdolabında tutun; marulun sulanmasını ve hamurun yumuşamasını önlemek için servis etmeden hemen önce birleştirin.
Göbek marullu lahmacun nasıl ısıtılır?
Göbek marullu lahmacunu marulsuz olarak tavada kısık-orta ateşte veya fırında ısıtın. Mikrodalga hamuru yumuşatabilir; ısıttıktan sonra taze göbek marulu ekleyerek lahmacunun kıtır dokusunu daha iyi koruyabilirsiniz.
Göbek marullu lahmacun dondurulur mu?
Evet, göbek marullu lahmacunun pişmiş hamur ve kıymalı kısmı dondurulabilir; taze göbek marulu dondurmayın. Lahmacunları aralarına yağlı kâğıt koyarak paketleyin, çözdürüp ısıttıktan sonra marulu ekleyin.
Göbek marullu lahmacunun yanında ne yenir?
Göbek marullu lahmacunun yanında ayran, limon, maydanoz ve soğan sık tercih edilir. Marul zaten taze ve kıtır bir eşlikçi olduğu için yanına ağır garnitürler yerine hafif bir salata veya içecek seçebilirsiniz.
Göbek marullu lahmacun Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.48µg · 62% GDV
B3
7.38mg · 46% GDV
B6
0.49mg · 29% GDV
B1
0.34mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
39µg · 71% GDV
Sodyum
954mg · 41% GDV
Fosfor
281mg · 40% GDV
Çinko
4.23mg · 38% GDV
Potasyum ⭐
425mg · 13% GDV
Göbek marullu lahmacun Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Göbek marullu lahmacun Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 515 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Göbek marullu lahmacun Nedir?
Göbek marullu lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı, sebzeli ve baharatlı harç sürülerek fırında pişirilen lahmacunun göbek marulla sunulan çeşididir. Türkiye’de özellikle sıcak servis edilir; marul, maydanoz, soğan ve limonla birlikte dürüm yaparak yemek yaygındır.
İnce ve hafif çıtır tabanı, yumuşak kıymalı üstü ve serin, gevrek marul bir araya gelir. Yanında ayran iyi gider; siz de daha ferah bir öğün için marulu ve yeşillikleri bol tutabilirsiniz. Hamur ve et sayesinde doyurucudur, protein de sağlar; ancak tek başına sebze ağırlıklı bir seçenek sayılmaz.
Göbek marullu lahmacun Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Göbek marullu lahmacun İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Göbek marullu lahmacun Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Göbek marullu lahmacun Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Göbek marullu lahmacun Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.28g
Omega 6:3 oranı 18.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.3:1).
Göbek marullu lahmacun ile Karşılaştır
Göbek marullu lahmacun Gibi Besinler
Göbek marullu lahmacun hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.