EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif düzensiz kenarlı, altın kahverengi küçük yuvarlak pankekler tabakta üst üste dizilmiş; yumuşak, gözenekli yüzeylerinin üzerinde birkaç açık renkli meyve dilimi bulunuyor.

Glütensiz şekersiz pankek Kaç Kalori?

Glütensiz, şekersiz, düşük karbonhidrat, protein kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

170kcal

GI

45orta

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

2.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Glütensiz şekersiz pankek (60 g) 102 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 3.9 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 2.7 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Glütensiz şekersiz pankek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

102

KCAL / 60G

Karbonhidrat

10.8g

· 4% GDV

Protein

5.1g

· 10% GDV

Yağ

3.9g

· 5% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 21% · Yağ 35%

Glütensiz şekersiz pankek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori102 kcal
Yağ3.9 g5%
Doymuş yağ1.02 g5%
Trans yağ0.01 g
Sodyum132 mg6%
Karbonhidrat10.8 g4%
Lif1.3 g5%
Protein5.1 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Glütensiz şekersiz pankek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g102 kcal
1 adet (çok küçük)30 g51 kcal
1 adet (küçük)40 g68 kcal
1 adet (büyük)90 g153 kcal
100 g100 g170 kcal
2 adet (orta)120 g204 kcal
1 porsiyon (orta)120 g204 kcal
1 adet (kocaman)120 g204 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g306 kcal
3 adet (orta)180 g306 kcal

Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Glütensiz şekersiz pankek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Glütensiz şekersiz pankek nasıl yapılır?

Glütensiz şekersiz pankek, yumurta, süt veya yoğurt ve glütensiz unla hazırlanan bir hamurun tavada pişirilmesiyle yapılır. Kabartma tozu eklemek daha yumuşak sonuç verir; hamuru şeker kullanmadan, isterseniz ezilmiş muzla tatlandırabilirsiniz.

Glütensiz şekersiz pankek için hangi un kullanılır?

Glütensiz şekersiz pankek için yulaf, pirinç veya karabuğday unu kullanılabilir. Unların sıvı çekme miktarı farklı olduğundan hamuru azar azar karıştırın; çok koyuysa biraz süt, çok akışkansa biraz daha un ekleyin.

Glütensiz şekersiz pankek neden tavada dağılıyor?

Glütensiz şekersiz pankek genellikle hamur çok cıvık olduğunda veya pankek erken çevrildiğinde dağılır. Hamuru birkaç dakika dinlendirin, küçük porsiyonlar halinde dökün ve üst yüzeyinde kabarcıklar oluşup kenarlar toparlanınca çevirin.

Glütensiz şekersiz pankek kabarır mı?

Evet, glütensiz şekersiz pankek kabarabilir. Hamura kabartma tozu ekleyin ve karışımı fazla çırpmayın; tavayı orta ateşte kullanıp pankekin bir yüzünün pişmesini beklemek kabarmasını ve formunu korumasını kolaylaştırır.

Glütensiz şekersiz pankek muzla mı yapılır?

Hayır, glütensiz şekersiz pankek yapmak için muz şart değildir. Muz, hamura doğal tat ve nem katar; kullanmıyorsanız kıvamı süt, yoğurt ve yumurtayla ayarlayabilir, tarife uygun bir miktar kabartma tozu ekleyebilirsiniz.

Glütensiz şekersiz pankekin üzerine ne konur?

Glütensiz şekersiz pankekin üzerine yoğurt, taze meyve, şekersiz fıstık ezmesi veya tahin konabilir. Tatlı bir kahvaltı için ezilmiş meyve kullanabilir; tuzlu seviyorsanız peynir ve yumurta gibi eşlikçilerle servis edebilirsiniz.

Glütensiz şekersiz pankek nasıl saklanır?

Pişmiş glütensiz şekersiz pankek buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin; üst üste dizerken aralarına pişirme kâğıdı koymak yapışmalarını önler. Yenmeden önce tavada veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz.

Glütensiz şekersiz pankek dondurulur mu?

Evet, glütensiz şekersiz pankek dondurulabilir. Pankekleri tamamen soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak dondurucuya uygun bir kapta saklayın; çözdürmeden tavada ya da mikrodalgada ısıtabilirsiniz.

Glütensiz şekersiz pankek kahvaltıda tok tutar mı?

Evet, glütensiz şekersiz pankek yumurta ve yoğurt gibi protein içeren eşlikçilerle yenildiğinde kahvaltıyı daha doyurucu hale getirebilir. Yanına meyve veya yoğurt eklemek, yalnızca pankek yemeye kıyasla daha dengeli bir öğün sağlar.

Glütensiz şekersiz pankek yumurtasız yapılabilir mi?

Evet, glütensiz şekersiz pankek yumurtasız da hazırlanabilir; yumurta hamura bağlayıcılık verdiği için kıvamı değişebilir. Ezilmiş muz veya öğütülmüş keten tohumu karışımı bağlayıcı olarak kullanılabilir, ancak sonuç kullanılan una göre farklılaşır.

Glütensiz şekersiz pankek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

2.7µg · 9% GDV

B2

0.08mg · 6% GDV

B12

0.13µg · 5% GDV

B1

0.05mg · 4% GDV

Mineraller

Fosfor

66mg · 9% GDV

Selenyum

3.9µg · 7% GDV

Sodyum

132mg · 6% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

72mg · 2% GDV

Glütensiz şekersiz pankek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

45
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Glütensiz şekersiz pankek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:

🚶

25dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

14dk

Bisiklet

🏊

12dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Glütensiz şekersiz pankek Nedir?

Glütensiz şekersiz pankek, buğday unu yerine glütensiz unlarla hazırlanan ve tarifine şeker eklenmeyen, tavada pişirilen yumuşak bir pankektir. Pankek farklı mutfaklarda görülen bir kahvaltılık olsa da Türkiye’de özellikle hafta sonu kahvaltılarında tercih edilir.

Hafif tatlı ya da nötr aromalı, içi yumuşak ve kenarları hafif kızarmış olabilir. Bal, meyve veya yoğurtla servis edebilir; yanında çayla kahvaltıda yiyebilirsiniz. Protein sağlar ve klasik pankeklere göre karbonhidratı daha düşük olabilir. Daha hafif bir tabak için üzerine şekerli soslar yerine taze meyve ve sade yoğurt ekleyin.

Glütensiz şekersiz pankek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Glütensiz şekersiz pankek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Glütensiz şekersiz pankek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Glütensiz şekersiz pankek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Glütensiz şekersiz pankek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.32g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.66g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (6.6:1).

Glütensiz şekersiz pankek ile Karşılaştır

🥞vs🧴
Glütensiz şekersiz pankek vs Alıç Sirkesi100 g'da 152 kalori fazla
→
🥞vs🌯
Glütensiz şekersiz pankek vs Tantuni100 g'da 40 kalori az
→
🥞vs🌯
Glütensiz şekersiz pankek vs Tavuk Dürüm100 g'da 25 kalori az
→
🥞vs🍫
Glütensiz şekersiz pankek vs Protein Bar100 g'da 180 kalori az
→

Glütensiz şekersiz pankek Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Glütensiz şekersiz pankek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.