Glutensiz şekersiz kakaolu kurabiye Kaç Kalori?

Glutensiz şekersiz kakaolu kurabiye, buğday unu ve sofra şekeri kullanılmadan hazırlanan, kakaolu bir kurabiye çeşididir. Tarifine göre badem, yulaf veya başka glutensiz unlar kullanılabilir; tat vermek için de şeker yerine farklı malzemeler seçilebilir. Klasik bir yöresel tariften çok, glutensiz ya da şekersiz beslenmeye uygun olacak şekilde uyarlanmış modern bir atıştırmalıktır. Kakaonun hafif acımsı tadı ve kurabiyeye göre değişen kıtır ya da yumuşak dokusu, onu çay veya kahve yanında tüketmeye elverişli kılar. Lif oranı yüksektir; ancak şekersiz olması karbonhidrat içermediği anlamına gelmez. Ara öğünde bir porsiyonla yetinmek, yanında şekersiz çay ya da sade kahve tercih etmek iyi bir seçenektir.