Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Glutensiz proteinli pankek Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, glutensiz pankek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Glutensiz proteinli pankek 220 kaloridir. İçinde 20 g karbonhidrat, 18 g protein, 8 g yağ ve 3 g lif bulunur. 220 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Glutensiz proteinli pankek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
20g
· 7% GDV
Protein
18g
· 36% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 32% · Yağ 32%
Glutensiz proteinli pankek besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 220 kcal | |
| Yağ | 8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 320 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 20 g | 7% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 18 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Glutensiz proteinli pankek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 264 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 62 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 77 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 220 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 308 kcal |
| 3 adet (büyük) | 150 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 396 kcal |
| 4 adet (kocaman) | 220 g | 484 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz proteinli pankek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glutensiz proteinli pankek nasıl yapılır?
Glutensiz proteinli pankek; yumurta, süt veya yoğurt, glutensiz un ve protein tozuyla hazırlanabilir. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın, hamuru kısa süre dinlendirin ve hafif yağlanmış tavada kısık-orta ateşte iki tarafını pişirin.
Glutensiz proteinli pankek için hangi un kullanılır?
Glutensiz proteinli pankek için yulaf unu, karabuğday unu veya hazır glutensiz un karışımı kullanabilirsiniz. Yulafın glutensiz sertifikalı olmasına dikkat edin; hamur fazla koyu olursa azar azar süt ekleyerek kıvamını ayarlayın.
Glutensiz proteinli pankek neden tavada dağılıyor?
Glutensiz proteinli pankek genellikle hamur yeterince bağlanmadığında veya pankek erken çevrildiğinde dağılır. Yumurtayı tarifte tutun, hamura kısa süre dinlenme fırsatı verin ve üst yüzeyde küçük kabarcıklar oluşmadan pankeki çevirmeyin.
Glutensiz proteinli pankek protein tozu olmadan yapılır mı?
Evet, glutensiz proteinli pankeki protein tozu olmadan da yapabilirsiniz. Yumurta ve yoğurt kullanmak hamura protein ve kıvam kazandırır; protein tozunu çıkarınca hamur daha akışkan olabileceği için unu azar azar ekleyin.
Glutensiz proteinli pankek nasıl daha yumuşak ve kabarık olur?
Glutensiz proteinli pankekin yumuşak ve kabarık olması için kabartma tozu kullanın, hamuru fazla çırpmayın ve tavayı aşırı ısıtmayın. Hamuru birkaç dakika dinlendirmek, glutensiz unun sıvıyı çekmesine ve pankeklerin daha düzgün pişmesine yardımcı olur.
Glutensiz proteinli pankekin yanına ne gider?
Glutensiz proteinli pankekin yanına yoğurt, taze meyve veya şekersiz fıstık ezmesi koyabilirsiniz. Kahvaltıda çayla, tuzlu bir seçenek isterseniz lor ve domatesle servis edebilirsiniz; eklediğiniz soslar yemeğin tatlılığını ve doyuruculuğunu değiştirir.
Glutensiz proteinli pankek önceden hazırlanıp saklanır mı?
Evet, pişmiş glutensiz proteinli pankekleri kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp daha sonra ısıtabilirsiniz. Servisten önce tavada veya mikrodalgada ısıtın; hamuru önceden hazırlarsanız kabartma tozunun etkisi azalabileceğinden pişirmeden hemen önce ekleyin.
Glutensiz proteinli pankek dondurulur mu?
Evet, pişmiş glutensiz proteinli pankekleri dondurabilirsiniz. Pankekleri tamamen soğutun, birbirine yapışmamaları için aralarına yağlı kâğıt koyup hava almayan bir poşete yerleştirin; çözündürmeden tost makinesinde veya tavada ısıtabilirsiniz.
Glutensiz proteinli pankek süt ve yumurta olmadan yapılır mı?
Evet, glutensiz proteinli pankeki süt yerine bitkisel içecekle, yumurta yerine ezilmiş muz veya keten tohumu karışımıyla deneyebilirsiniz. Bu değişiklikler pankekin bağlayıcılığını ve dokusunu etkiler; hamuru daha dikkatli çevirin ve gerekirse biraz daha un ekleyin.
Glutensiz proteinli pankek sahurda yenir mi?
Evet, glutensiz proteinli pankek sahurda yenebilir; yanında yoğurt veya yumurta gibi bir yiyecekle servis etmek öğünü daha doyurucu hale getirir. Çok tatlı sosları azaltıp su içmeyi unutmayın; susama hissini artırabilecek tuzlu eklemelerden kaçının.
Glutensiz proteinli pankek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
6µg · 20% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B12
0.35µg · 15% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
220mg · 31% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Kalsiyum
140mg · 14% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Glutensiz proteinli pankek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glutensiz proteinli pankek Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 220 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz proteinli pankek Nedir?
Glutensiz proteinli pankek, klasik pankek hamurunun buğday unu yerine glutensiz unlarla ve protein oranını artıran malzemelerle hazırlanan bir çeşididir. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir yemek değil, pankeki daha doyurucu bir kahvaltı seçeneğine dönüştüren modern bir uyarlamadır.
Yumuşak dokusu ve hafif tatlı tadıyla Türkiye’de kahvaltıda, çay eşliğinde ya da ara öğünde yenebilir; üzerine meyve, yoğurt veya az miktarda tahin ekleyebilirsiniz. 100 gramında 18 g protein bulunması, onu protein ağırlıklı bir öğün isteyenlere uygun kılar. Daha hafif bir sunum için şurup yerine taze meyve kullanın.
Glutensiz proteinli pankek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glutensiz proteinli pankek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glutensiz proteinli pankek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Glutensiz proteinli pankek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glutensiz proteinli pankek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Glutensiz proteinli pankek ile Karşılaştır
Glutensiz proteinli pankek Gibi Besinler
Glutensiz proteinli pankek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.