Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥧
Glutensiz protein börek Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, glutensiz börek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Glutensiz protein börek (90 g) 171 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 14.2 g karbonhidrat, 15.5 g protein, 6.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 220.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Glutensiz protein börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
171
KCAL / 90G
Karbonhidrat
14.2g
· 5% GDV
Protein
15.5g
· 31% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 35% · Yağ 33%
Glutensiz protein börek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 171 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.12 g | 11% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 347 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 14.2 g | 5% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 15.5 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Glutensiz protein börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 171 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 67 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 86 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 70 g | 133 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 130 g | 247 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 160 g | 304 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 180 g | 342 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 270 g | 513 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz protein börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glutensiz protein börek nedir?
Glutensiz protein börek, glüten içeren hamur yerine glütensiz bir hamurla hazırlanan ve protein içeriği artırılmış bir börek türüdür. Tarifine göre hamuru ve iç harcı değişebilir; yumurta ve süt ürünleri içerebilir.
Glutensiz protein börek nasıl yapılır?
Glutensiz protein börek, glütensiz hamurun protein açısından zengin bir iç harçla doldurulup fırında pişirilmesiyle yapılır. Kullanılan un ve iç harç tarife göre değiştiğinden hamuru yoğururken sıvıyı azar azar eklemek kıvamı ayarlamaya yardımcı olur.
Glutensiz protein börek normal börekten nasıl farklıdır?
Glutensiz protein börek, glütenli buğday yufkası yerine glütensiz hamurla hazırlanır ve protein miktarı daha yüksek olacak şekilde tarif edilir. Bu nedenle dokusu klasik börekten farklı olabilir; kullanılan protein kaynağı ve hamur tarife göre değişir.
Glutensiz protein börek kahvaltıda yenir mi?
Evet, glutensiz protein börek kahvaltıda yenebilir. Bir dilimi domates, salatalık ve yeşilliklerle servis ederek öğünü çeşitlendirebilirsiniz; yanında çay içiyorsanız çayı çok sıcak tüketmemek böreğin tadını daha iyi almanızı sağlar.
Glutensiz protein börek dağılmadan nasıl yapılır?
Glutensiz protein börek hamurunun dağılmasını önlemek için hamuru açarken iki pişirme kâğıdı arasında çalışın ve iç harcı fazla sulu bırakmayın. Glüten içermeyen hamur daha kırılgan olabilir; dinlendirmek ve böreği kesmeden önce biraz soğutmak da işe yarar.
Glutensiz protein börek nasıl ısıtılır?
Glutensiz protein börek, önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtıldığında dışı daha iyi kıtırlaşır. Mikrodalga daha hızlıdır ama hamuru yumuşatabilir; kurumasını önlemek için böreği ısıtırken üzerini kapatın.
Glutensiz protein börek dondurucuya konur mu?
Evet, glutensiz protein börek dondurulabilir. Pişmiş börek dilimlerini tamamen soğutup birbirine değmeyecek şekilde paketleyin; yiyeceğiniz zaman çözdürüp fırında ısıtın, böylece dokusu mikrodalgada ısıtmaya göre daha iyi korunur.
Glutensiz protein börek çayın yanında servis edilir mi?
Evet, glutensiz protein börek çayın yanında servis edilebilir. Böreğin iç harcı yoğunsa yanında sade çay ve hafif bir salata tercih edebilirsiniz; daha küçük dilimler ikramlık olarak sunmaya da uygundur.
Glutensiz protein börek diyabeti olanlar için uygun mudur?
Glutensiz protein börek, glütensiz olması nedeniyle kan şekerini yükseltmeyeceği anlamına gelmez; hamurundaki karbonhidratlar yine önemlidir. Diyabetiniz varsa porsiyonu öğününüzdeki diğer karbonhidratlarla birlikte değerlendirin ve kişisel planınız için diyetisyeninize danışın.
Glutensiz protein börek buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş glutensiz protein böreği kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Servis etmeden önce içinin de iyice ısındığından emin olun; uzun süre oda sıcaklığında bırakılmış böreği saklamayın.
Glutensiz protein börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
6.48µg · 22% GDV
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B3
1.89mg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
221mg · 32% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Kalsiyum
151mg · 15% GDV
Sodyum
347mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
185mg · 5% GDV
Glutensiz protein börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glutensiz protein börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 171 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz protein börek Nedir?
Glutensiz protein börek, klasik böreğin glüten içermeyen malzemelerle hazırlanan ve protein miktarı artırılmış bir çeşididir. Börek, Türkiye’de ince hamur katlarının peynirli, kıymalı ya da başka içlerle doldurulup pişirilmesiyle yapılan sevilen bir hamur işidir; bu tarifte kullanılan hamur ve iç malzemeler değişebilir.
Dilimleyerek kahvaltıda, çayın yanında veya pratik bir öğün olarak yiyebilirsiniz. Börek genellikle sıcak ya da ılık servis edilir; yanına ayran, yoğurt veya salata yakışır. Protein açısından öne çıkar: 100 gramında 17,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için porsiyonu salatayla tamamlayabilir, yanında ekstra hamur işi sunmamayı tercih edebilirsiniz.
Glutensiz protein börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glutensiz protein börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glutensiz protein börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Glutensiz protein börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glutensiz protein börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.17g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
Glutensiz protein börek ile Karşılaştır
Glutensiz protein börek Gibi Besinler
Glutensiz protein börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.