Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Glutensiz profiterol Kaç Kalori?
Glutensiz tatlı, kremalı ve çikolata soslu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Glutensiz profiterol (80 g) 133 kaloridir. 100 gramında 166 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 1 g protein, 2.8 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 6.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Glutensiz profiterol Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
133
KCAL / 80G
Karbonhidrat
25.2g
· 9% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
2.8g
· 4% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 3% · Yağ 19%
Glutensiz profiterol besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 133 kcal | |
| Yağ | 2.8 g | 4% |
| Doymuş yağ | 5.68 g | 28% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 116 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 25.2 g | 9% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Glutensiz profiterol Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 133 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 75 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 70 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 166 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 199 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 232 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 266 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 240 g | 398 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 166 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz profiterol Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glutensiz profiterolün içinde ne olur?
Glutensiz profiterol, glutensiz un karışımıyla hazırlanan pişmiş hamur toplarının krema ile doldurulup çikolata sosuyla kaplanmasıyla yapılır. Tarifine göre hamurda yumurta ve süt ürünü, kremasında ise süt bulunabilir.
Glutensiz profiterol ile ekler arasındaki fark nedir?
Glutensiz profiterolde hamur küçük toplar hâlinde pişirilir; ekler ise genellikle uzun şeritler şeklindedir. İkisi de içi boşalan şu hamurundan yapılır ve krema ile doldurulabilir, ancak sunumları ve çoğu zaman üzerlerindeki sos farklıdır.
Glutensiz profiterol neden kabarmaz veya fırından çıkınca çöker?
Glutensiz profiterol, hamur yeterince pişmediğinde, yumurta miktarı hamurun kıvamına uymadığında ya da fırın kapağı erken açıldığında sönebilir. Hamur topları içi kuruyup sertleşene kadar pişirin; pişirme sırasında fırının kapağını açmayın.
Glutensiz profiterol hamurunda hangi un kullanılmalı?
Glutensiz profiterol hamurunda, tek bir un yerine genellikle tarif için hazırlanmış glutensiz un karışımı daha tutarlı sonuç verir. Pirinç unu veya nişasta karışımları işe yarayabilir; fakat karışımı doğrudan buğday unuyla aynı ölçüde değiştirmek hamurun yapısını bozabilir.
Glutensiz profiterolün geleneksel iç kreması nasıl yapılır?
Glutensiz profiterolün içi çoğunlukla süt, yumurta sarısı, şeker ve nişastayla pişirilen pastacı kremasıyla doldurulur. Krema tamamen soğuduktan sonra hamur toplarına sıkılır; böylece sıcak dolgu hamuru yumuşatmaz.
Glutensiz profiterolün çikolata sosu nasıl hazırlanır?
Glutensiz profiterolün üzerine dökülen sos genellikle çikolata ile krema veya süt kullanılarak hazırlanır. Malzemeleri kısık ateşte karıştırıp pürüzsüzleştirin ve sosu servis etmeden hemen önce dökün; çok sıcak sos kremayı gevşetebilir.
Glutensiz profiterolün hamuru nasıl çıtır kalır?
Glutensiz profiterolün hamur toplarını iyice pişirip soğuduktan sonra kremayla doldurmak çıtırlığı korumaya yardımcı olur. Doldurulmuş toplar bekledikçe kremadan nem çeker; bu nedenle çikolata sosunu ve kremayı servis saatine yakın ekleyin.
Glutensiz profiterol önceden hazırlanabilir mi?
Evet, glutensiz profiterolün hamur toplarını ve iç kremasını önceden hazırlayabilirsiniz; ancak ayrı saklayın. Servisten kısa süre önce topları doldurup çikolata sosunu eklemek, hamurun kremayı çekip yumuşamasını önler.
Glutensiz profiterol buzdolabında ne kadar saklanır?
Doldurulmuş glutensiz profiterolü kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse bir gün içinde tüketin. Krema içeren tatlıyı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; bekledikçe hamur da yumuşar.
Glutensiz profiterol dondurulabilir mi?
Evet, en iyi sonuç için glutensiz profiterolün boş pişmiş hamur toplarını dondurun; çözdürdükten sonra kısa süre fırında ısıtıp soğutun ve doldurun. Krema ve sos eklenmiş profiterol çözüldüğünde dokusunu kaybedebilir.
Glutensiz profiterol Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
2.48µg · 8% GDV
A Vitamini
73.6µg · 8% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
6.88µg · 13% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Sodyum
116mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
94mg · 3% GDV
Glutensiz profiterol Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glutensiz profiterol Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 133 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz profiterol Nedir?
Glutensiz profiterol, küçük hamur toplarının glutensiz unla hazırlanıp krema dolgusu ve çikolata sosuyla birleştirildiği bir tatlıdır. Kökeni Fransız mutfağındaki profiterole dayanır; Türkiye’de pastanelerde ve evlerde sevilen bir çeşidi hâline gelmiştir.
Dışı hafif, içi yumuşak ve kremalıdır; üzerindeki çikolata sosu tatlıya yoğun bir lezzet verir. Genellikle soğuk servis edilir, yemekten sonra ya da çay eşliğinde ikram edilir. Karbonhidrat ağırlıklı bir tatlı olduğundan küçük bir porsiyon tercih edebilir, yanında şekersiz çay veya kahve içebilirsiniz.
Glutensiz profiterol Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glutensiz profiterol İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glutensiz profiterol Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Glutensiz profiterol Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glutensiz profiterol Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.28g
Omega 6:3 oranı 38.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (38.7:1).
Glutensiz profiterol ile Karşılaştır
Glutensiz profiterol Gibi Besinler
Glutensiz profiterol hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.