Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥔
Glutensiz patates köftesi Kaç Kalori?
Glutensiz, patates bazlı köfte
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Glutensiz patates köftesi (75 g) 133 kaloridir. 100 gramında 177 kalori vardır. İçinde 20.6 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 4.9 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.2 mg B6 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 78 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Glutensiz patates köftesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 75 g
133
KCAL / 75G
Karbonhidrat
20.6g
· 7% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
4.9g
· 6% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 7% · Yağ 32%
Glutensiz patates köftesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 133 kcal | |
| Yağ | 4.9 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.56 g | 3% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 233 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 20.6 g | 7% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Glutensiz patates köftesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 75 g | 133 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 62 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 89 kcal |
| 100 g | 100 g | 177 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 195 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 150 g | 266 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 266 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 266 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 225 g | 398 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 177 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz patates köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glutensiz patates köftesi nedir?
Glutensiz patates köftesi, patatesin baharatlar ve glutensiz bağlayıcılarla şekillendirilip pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Tarifine göre yumurta, yeşillik, mısır unu veya pirinç unu da içerebilir.
Glutensiz patates köftesi nasıl yapılır?
Glutensiz patates köftesi haşlanmış patates ezilip baharatlar ve uygun bir bağlayıcıyla karıştırılarak yapılır. Harcı köfte biçiminde şekillendirin; tavada az yağla kızartabilir veya fırında pişirebilirsiniz.
Glutensiz patates köftesi kızartırken neden dağılıyor?
Glutensiz patates köftesi harcı fazla nemliyse veya yeterince bağlayıcı içermiyorsa tavada dağılabilir. Patatesi iyice süzüp harcı soğutun; gerekirse az miktarda mısır nişastası ya da glutensiz un ekleyin.
Glutensiz patates köftesi için hangi patates kullanılır?
Unlu, nişastalı patatesler glutensiz patates köftesi için genellikle daha uygundur; ezildiğinde harcı daha iyi toparlar. Patatesleri haşladıktan sonra suyunu iyice süzmeniz, köftenin fazla yumuşak olmasını önlemeye yardımcı olur.
Glutensiz patates köftesi fırında pişirilir mi?
Evet, glutensiz patates köftesi fırında pişirilir. Köfteleri yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizip üzerlerine hafifçe yağ sürün; pişirme sırasında bir kez çevirerek iki tarafının da kızarmasını sağlayın.
Glutensiz patates köftesi ile normal patates köftesi arasındaki fark nedir?
Glutensiz patates köftesi, buğday unu veya galeta unu yerine mısır unu, pirinç unu ya da nişasta gibi glutensiz malzemelerle bağlanır. Bu nedenle harcın kıvamı ve kızarırken dağılma eğilimi kullanılan bağlayıcıya göre değişebilir.
Glutensiz patates köftesinin yanında ne servis edilir?
Glutensiz patates köftesinin yanında yoğurtlu sos, cacık veya mevsim salatası servis edebilirsiniz. Türkiye’de ana öğünde sebze yemekleriyle, daha hafif bir sunumda ise yeşillik ve limonla iyi gider.
Glutensiz patates köftesi dondurucuya konur mu?
Evet, glutensiz patates köftesi dondurulabilir. Pişmiş köfteleri önce tamamen soğutun, birbirine değmeyecek biçimde dondurun ve ardından kapalı bir kaba aktarın; ısıtmadan önce çözdürmeniz daha eşit ısınmalarını sağlar.
Glutensiz patates köftesi buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş glutensiz patates köftesini kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce içi de iyice ısınana kadar tavada veya fırında ısıtın.
Glutensiz patates köftesi dışı çıtır nasıl yapılır?
Glutensiz patates köftesinin dışını çıtır yapmak için harcı çok ıslak bırakmayın ve köfteleri kızgın tavaya aralıklı yerleştirin. Pişerken sık sık çevirmek yerine bir yüzü kızardıktan sonra diğer yüzünü çevirin.
Glutensiz patates köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.21mg · 12% GDV
B3
1.09mg · 7% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
C Vitamini
5.63mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
233mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
308mg · 9% GDV
Fosfor
56mg · 8% GDV
Glutensiz patates köftesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glutensiz patates köftesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (75 g) için alınan 133 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz patates köftesi Nedir?
Glutensiz patates köftesi, haşlanmış patatesin ezilip baharatlar ve yeşilliklerle karıştırılması, ardından şekil verilerek pişirilmesiyle hazırlanan ev usulü bir yemektir. Glutensiz tariflerde bağlayıcı olarak glutensiz un veya benzeri bir malzeme kullanılabilir.
Dışı kızarınca hafif çıtır, içi yumuşak olur; öğle ya da akşam yemeğinde salata ve yoğurtla, bazen de meze olarak sunulur. Karbonhidrat ağırlıklı, proteini görece düşük bir seçenektir. Daha hafif olması için tavada az yağla pişirebilir ya da fırınlayıp yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Glutensiz patates köftesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glutensiz patates köftesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glutensiz patates köftesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Glutensiz patates köftesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glutensiz patates köftesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.51g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 65.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (65.5:1).
Glutensiz patates köftesi ile Karşılaştır
Glutensiz patates köftesi Gibi Besinler
Glutensiz patates köftesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.