Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥤
Doğal olarak glutensiz, hafif tatlı palmiye özü içeceği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Glutensiz nira (240 g) 103 kaloridir. 100 gramında 43 kalori vardır. İçinde 25 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
103
KCAL / 240G
Karbonhidrat
25g
· 9% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 98% · Protein 2% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 29 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 25 g | 9% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 103 kcal |
| 100 g | 100 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 77 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 86 kcal |
| 1 kutu (orta) | 250 g | 108 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 129 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 151 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 43 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz nira, palmiye çiçeğinin özsuyundan elde edilen hafif tatlı bir içecektir. Taze hâli genellikle az işlem görür; bekledikçe doğal fermantasyon başlayabileceği için tazelik, tadını ve içeriğini etkiler.
Taze glutensiz nira alkollü değildir; ancak palmiye özsuyu bekledikçe fermente olup alkollü bir içeceğe dönüşebilir. Fermentasyon başlamış niranın tadı ekşiyebilir ve kabarcıklanabilir.
Glutensiz nira, palmiye çiçeğinin özsuyunun toplanmasıyla elde edilir. Özsu toplandıktan sonra taze içilebilir; ısıtılması veya bekletilmesi ise fermantasyonu ve lezzetini değiştirebilir.
Glutensiz nira hafif tatlı, ferah ve bitkisel bir tada sahiptir. Tazeyken tatlılığı daha belirgindir; fermantasyon ilerledikçe tadı ekşileşebilir.
Glutensiz nira genellikle soğuk ve taze içilir. Hafif tatlı tadıyla tek başına servis edilebilir; bekletilmiş veya fermente olmuş nira ise taze içecekle aynı özellikte değildir.
Evet, glutensiz nira buzdolabında saklanmalıdır. Soğukta tutmak fermantasyonu yavaşlatır, ancak tamamen durdurmaz; bu nedenle taze tüketmek ve ekşi koku ya da belirgin kabarcıklanma varsa içmemek en iyisidir.
Hayır, glutensiz nira ile palmiye şarabı aynı değildir. Nira palmiye özsuyunun taze hâlidir; palmiye şarabı ise bu özsuyun fermente olmasıyla oluşur ve alkol içerebilir.
Glutensiz nira doğal olarak tatlıdır ve karbonhidrat içerir; bu nedenle kan şekerini etkileyebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve içme zamanını kişisel kan şekeri planınıza göre belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Taze ve fermente olmamış glutensiz nira alkol içermez, ancak tatlı bir içecektir. Çocuklara verilecekse az miktarda sunun ve fermantasyon belirtileri gösteren nira vermeyin.
Glutensiz nira fermente olduğunda tadı ekşir ve kabarcıklar oluşabilir; koku da değişebilir. Tazeliğinden emin değilseniz içmeyin, çünkü fermantasyonun ne kadar ilerlediği yalnızca görünüşten kesin olarak anlaşılamaz.
Vitaminler
C Vitamini
6mg · 7% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Kalsiyum
48mg · 5% GDV
Magnezyum
19mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
Sodyum
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz nira, palmiye ağacının çiçek sapından alınan özsuyun taze hâliyle içilmesiyle hazırlanan, Güney ve Güneydoğu Asya’da bilinen hafif tatlı bir içecektir. Özsu toplandıktan sonra çabuk mayalanabildiğinden, burada söz konusu olan nira fermente edilmemiş, taze içecektir.
Türkiye’de alışılmış bir kahvaltı ya da çay eşlikçisi değildir; soğuk servis edildiğinde sıcak havalarda ferahlatıcı bir seçenek olabilir. Tadı hafif tatlı, dokusu ince ve suludur. Besin içeriği çoğunlukla karbonhidrattan gelir; 100 gramında 10,4 gram karbonhidrat bulunur. Glüten içermeyen bir içecek arıyorsanız, öğün yanında sade içebilir ya da daha hafif bir tat için maden suyuyla karıştırabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.