Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Glutensiz kaşarlı ekmek Kaç Kalori?
Glutensiz, peynirli ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Glutensiz kaşarlı ekmek (40 g) 114 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 98 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Glutensiz kaşarlı ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
114
KCAL / 40G
Karbonhidrat
15.4g
· 6% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 14% · Yağ 32%
Glutensiz kaşarlı ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 236 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 15.4 g | 6% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Glutensiz kaşarlı ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 114 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 71 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 143 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 171 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 228 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 342 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 513 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz kaşarlı ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glutensiz kaşarlı ekmek nedir?
Glutensiz kaşarlı ekmek, buğday unu yerine glutensiz unlarla hazırlanan ve kaşar peyniri içeren ya da üzerine kaşar eklenen bir ekmek çeşididir. Tarifine göre yumuşak, yoğun veya daha gevrek dokulu olabilir.
Glutensiz kaşarlı ekmek nasıl yapılır?
Glutensiz kaşarlı ekmek, glutensiz un karışımına sıvı, kabartıcı ve rendelenmiş kaşar eklenerek hazırlanır. Hamuru kalıba alın, üzerine isterseniz biraz daha peynir serpin ve içi pişene kadar fırınlayın; kesin süre tarifteki hamur miktarına bağlıdır.
Glutensiz kaşarlı ekmek neden ufalanır?
Glutensiz kaşarlı ekmek, hamurunda buğday gluteninin sağladığı esnek yapı bulunmadığı için ufalanabilir. Hamurun yeterince nemli olması, uygun bir bağlayıcı içermesi ve ekmeğin dilimlenmeden önce soğuması dağılmayı azaltmaya yardımcı olur.
Glutensiz kaşarlı ekmek kahvaltıda nasıl servis edilir?
Glutensiz kaşarlı ekmek, kahvaltıda sıcak servis edildiğinde peynirinin lezzeti daha belirgin olur. Yanına domates, salatalık, zeytin veya yumurta koyabilir; çayla birlikte sunabilirsiniz. Tuzlu peynir kullanıyorsanız yanındaki yiyecekleri daha az tuzlu seçin.
Glutensiz kaşarlı ekmek için hangi peynir kullanılır?
Glutensiz kaşarlı ekmekte kolay eriyen kaşar peyniri iyi sonuç verir. Peyniri rendeleyerek hamura karıştırabilir veya üstüne ekleyebilirsiniz. Daha yoğun bir peynir aroması için olgun kaşar kullanın; tuzlu bir peynir seçtiğinizde hamura eklediğiniz tuzu azaltın.
Glutensiz kaşarlı ekmek normal kaşarlı ekmekten nasıl farklıdır?
Glutensiz kaşarlı ekmek, buğday unu yerine glutensiz unlarla yapılır; bu nedenle normal kaşarlı ekmeğe göre daha az esnek veya daha ufalanan bir dokusu olabilir. Kaşar kullanımı benzer olsa da sonuç, un karışımına ve bağlayıcılara göre değişir.
Glutensiz kaşarlı ekmek nasıl saklanır?
Glutensiz kaşarlı ekmek, tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklanmalıdır. Kısa sürede tüketecekseniz serin ve kuru bir yerde tutun; daha uzun saklamak için dilimleyip dondurmak, buzdolabında bekletmeye göre kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Glutensiz kaşarlı ekmek dondurulur mu?
Evet, glutensiz kaşarlı ekmek dondurulabilir. Dilimleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir poşete yerleştirin; böylece ihtiyacınız kadarını ayırabilirsiniz. Çözdürmek için oda sıcaklığında bekletin veya doğrudan fırında ısıtın.
Glutensiz kaşarlı ekmek nasıl ısıtılır?
Glutensiz kaşarlı ekmek fırında veya tavada ısıtılabilir. Fırın ekmeğin dışını gevrekleştirirken içini de ısıtır; tavada ısıtacaksanız kısık ateş kullanın ve peynir eriyene kadar kısa süre bekletin. Mikrodalga ekmeği yumuşatabilir.
Glutensiz kaşarlı ekmek tost makinesinde hazırlanır mı?
Evet, dilimlenmiş glutensiz kaşarlı ekmek tost makinesinde ısıtılabilir. Ekmek ufalanmaya yatkınsa dilimleri nazikçe yerleştirin ve cihazı aşırı doldurmayın. Peynirin plaklara yapışmasını önlemek için peyniri ekmeğin kenarlarından taşırmamaya dikkat edin.
Glutensiz kaşarlı ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.09mg · 7% GDV
B12
0.17µg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Biotin
1.68µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
98mg · 14% GDV
Selenyum
5.8µg · 11% GDV
Sodyum
236mg · 10% GDV
Kalsiyum
90mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
58mg · 2% GDV
Glutensiz kaşarlı ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glutensiz kaşarlı ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz kaşarlı ekmek Nedir?
Glutensiz kaşarlı ekmek, glutensiz hamurla hazırlanan ve içine ya da üzerine kaşar peyniri eklenen tuzlu bir ekmektir. Türkiye’de kaşarlı ekmek, fırınlarda ve ev mutfaklarında sevilen pratik bir seçenektir; glutensiz versiyonu da benzer bir lezzeti buğday içermeyen hamurla sunar.
Peynir pişince yumuşayıp uzar; ekmeğin dışı hafifçe kızarırken içi daha yumuşak kalabilir. Kahvaltıda, çay saatinde veya çorbanın yanında ılık servis edebilirsiniz. Karbonhidratın yanı sıra protein ve yağ da içerir; bu nedenle tek başına hafif bir ekmekten daha doyurucu olabilir. Daha dengeli bir öğün için yanına domates, salatalık ve yeşillik ekleyin.
Glutensiz kaşarlı ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glutensiz kaşarlı ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glutensiz kaşarlı ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Glutensiz kaşarlı ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glutensiz kaşarlı ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Glutensiz kaşarlı ekmek ile Karşılaştır
Glutensiz kaşarlı ekmek Gibi Besinler
Glutensiz kaşarlı ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.