Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz ekmek, hindifüme, taze sebzeler, düşük yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Glutensiz füme hindi sandviç (140 g) 217 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 28.7 g karbonhidrat, 14.7 g protein, 4.5 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 11.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
217
KCAL / 140G
Karbonhidrat
28.7g
· 10% GDV
Protein
14.7g
· 29% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 27% · Yağ 19%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 217 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.98 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 742 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 28.7 g | 10% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 14.7 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 217 kcal |
| 1 adet (mini) | 70 g | 109 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 217 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 279 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 310 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 280 g | 434 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 434 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 155 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz füme hindi sandviç genellikle glutensiz ekmek, füme hindi dilimleri ve marul, domates, salatalık gibi taze sebzelerle hazırlanır. Hardal, yoğurtlu sos veya peynir eklenebilir; içindekiler kullanılan ekmeğe ve tarife göre değişir.
Glutensiz füme hindi sandviç yapmak için glutensiz ekmek dilimlerinin arasına füme hindi ve yıkanıp iyice kurulanmış sebzeler koyun. Ekmeğin dağılmasını önlemek için önce ince bir sos sürün; domates gibi sulu malzemeleri ekmeğin ortasına yerleştirin.
Glutensiz füme hindi sandviç için yumuşak ama dağılmayan, sandviç yapımına uygun dilimli ekmek tercih edin. Tost ekmeği kolay hazırlanır; daha tok bir doku için çekirdekli veya tam tahıllı glutensiz ekmek kullanabilirsiniz.
Glutensiz füme hindi sandviçte ıslanan ekmeğin yaygın nedeni domates, salatalık veya sosun nemidir. Sebzeleri yıkadıktan sonra tamamen kurulayın, sosu ince sürün ve sulu malzemeleri hindi dilimleri arasına koyarak ekmekle doğrudan temasını azaltın.
Glutensiz füme hindi sandviçte füme hindi yerine sade pişmiş hindi veya tavuk dilimleri kullanabilirsiniz. Füme aromayı korumak isterseniz az miktarda hardal ya da karabiber ekleyin; eti değiştirirken kullanılan ekmeğin de glutensiz olduğundan emin olun.
Glutensiz füme hindi sandviçin yanına mevsim salatası, çiğ sebze dilimleri veya sebze çorbası iyi gider. Daha hafif bir öğün için kremalı soslar yerine limonlu salata tercih edebilir; öğle yemeğinde ayranla da servis edebilirsiniz.
Glutensiz füme hindi sandviçi hazırladıktan sonra kapalı bir kapta, buzdolabında saklayın ve en iyi doku için bir-iki gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; sebzeler sulanmış veya ekmek belirgin biçimde yumuşamışsa sandviçi yemeyin.
Evet, glutensiz füme hindi sandviçi tost makinesinde ısıtabilirsiniz; ancak marul ve domates gibi taze sebzeleri ısıtmadan önce çıkarıp sonradan eklemek daha iyi sonuç verir. Glutensiz ekmek çabuk kuruyabileceğinden kısa süre ısıtın.
Glutensiz füme hindi sandviç, sebzeleri bol ve sosu ölçülü tutulduğunda kilo vermeye çalışanların öğünlerine uyabilir. Büyük porsiyonlar, yağlı soslar ve eklenen peynir öğünü daha yoğun hâle getirir; sandviçin yanında sebze tercih etmek dengeyi kolaylaştırır.
Evet, glutensiz füme hindi sandviç kan şekerini etkileyebilir; ekmeğindeki karbonhidrat bu etkide önemli rol oynar. Glutensiz olması kan şekerini yükseltmeyeceği anlamına gelmez. Diyabetiniz varsa ekmek seçimini ve porsiyonu kişisel beslenme planınıza göre doktorunuzla veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B3
2.94mg · 18% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
742mg · 32% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
91mg · 13% GDV
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
196mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (140 g) için alınan 217 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz füme hindi sandviçi, glutensiz ekmek arasına füme hindi ve genellikle domates, marul ya da salatalık gibi taze sebzeler konarak hazırlanır. Evde hızlıca yapılabildiği gibi hazır öğün olarak da tercih edilir. Hindi fümenin hafif tuzlu, isli tadı sebzelerin ferahlığıyla dengelenir; ekmeği kısa süre ısıtmak daha iyi bir doku verir.
Türkiye’de kahvaltıda, öğle arasında veya çayın yanında pratik bir seçenek olabilir; yanına ayran ya da salata da yakışır. Ekmek karbonhidrat, hindi ise protein sağlar; yağ oranı görece düşüktür. Daha hafif ve sebzeli bir öğün için iç harcını bol tutup sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.