Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz, işlenmiş et ürünü, salam ve jambon karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 dilim (orta) Glutensiz Jambon Salam (40 g) 104 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 6.4 g protein, 8.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 40 g
104
KCAL / 40G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
6.4g
· 13% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 25% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.28 g | 16% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 480 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.4 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (orta) | 40 g | 104 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 52 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 130 kcal |
| 3 dilim (kalın) | 60 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 208 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 260 kcal |
| 1 paket (bütün) | 150 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz jambon salamı, jambon ve salam özelliklerini bir araya getiren, dilimlenmiş bir şarküteri etidir. Genellikle soğuk tüketilir; içeriği ve üretim biçimi markaya göre değişebilir.
Glutensiz jambon salamı, salamın yanı sıra jambon özelliklerini de taşıyan bir üründür; normal salam ise kendi başına bir şarküteri ürünüdür. Glutensiz ifadesi, ürünün gluten içermediğini belirtir; et karışımını tek başına açıklamaz.
Evet, ambalajında pişirme talimatı yoksa glutensiz jambon salamı genellikle doğrudan yenebilir. Sandviçte soğuk kullanabilir veya sıcak bir yemekte tercih ediyorsanız önceden ısıtabilirsiniz.
Glutensiz jambon salamını tost ekmeğinin arasına peynirle birlikte koyup ekmek kızarana ve peynir eriyene kadar pişirebilirsiniz. İnce dilimler kullanmak, tostun içinde eşit ısınmasını sağlar.
Evet, glutensiz jambon salamını küçük parçalara kesip yumurtayı eklemeden önce tavada kısa süre ısıtabilirsiniz. Ürün zaten tüketime hazır olduğundan amaç uzun süre pişirmek değil, ısıtıp yumurtaya lezzet katmaktır.
Evet, glutensiz jambon salamı pizzanın üzerine ekleyebilirsiniz. İnce dilimleri peynirin üstüne koyup pizzayla birlikte fırınlayın; zaten pişmiş bir şarküteri ürünü olduğu için ayrıca önceden pişirmeniz gerekmez.
Glutensiz jambon salamını açtıktan sonra buzdolabında, kapalı bir kapta veya ambalajını sıkıca kapatarak saklayın. Pakette belirtilen saklama talimatlarına ve tüketim tarihine uyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, glutensiz jambon salamını hava almayacak şekilde paketleyip dondurabilirsiniz. Çözüldükten sonra dokusu biraz değişebileceğinden, sandviç yerine tost veya yumurtalı yemek gibi ısıtılarak tüketilen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Hayır, glutensiz olması yalnızca glutenle ilgilidir; katkı maddesi bulunmadığını göstermez. Glutensiz jambon salamının içerik listesinde kullanılan koruyucular ve diğer bileşenler ayrıca belirtilir.
Glutensiz jambon salamını her gün tüketmek yerine ara sıra tercih etmek daha uygundur. İşlenmiş etler, tuz ve bazı koruyucu maddeler içerebildiğinden günlük protein seçimlerinizi yumurta, baklagil veya işlenmemiş etlerle çeşitlendirin.
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
B12
0.48µg · 20% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
480mg · 21% GDV
Fosfor
64mg · 9% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Selenyum
4µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
92mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 dilim (orta) (40 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz jambon salam, jambonun yumuşaklığıyla salamın baharatlı ve yoğun karakterini bir araya getiren, dilimlenmiş paketli bir et ürünüdür. Tarif ve baharat oranı markaya göre değişebilir; adındaki “glutensiz” ifadesi ürünün gluten içermediğini belirtir.
Türkiye’de kahvaltı tabağına, tost ve sandviçlere konur; pratik bir ara öğün olarak da tercih edilir. Tuzlu, hafif baharatlı tadı ve kolay çiğnenen dokusu peynir, domates, salatalık ve ekmekle iyi gider. Çay yanında sade sunabilir ya da sıcak tostta kullanabilirsiniz.
100 gramında 16 g protein ve 21 g yağ bulunması, onu protein içeren fakat yağ oranı da belirgin bir seçenek yapar. Daha hafif bir tabak için birkaç dilimi bol yeşillik ve sebzeyle eşleştirin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.