Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Glutensiz focaccia Kaç Kalori?
Glutensiz İtalyan ekmeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Glutensiz focaccia (80 g) 208 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 32 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 7.4 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 8.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Glutensiz focaccia Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
208
KCAL / 80G
Karbonhidrat
32g
· 12% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 7% · Yağ 32%
Glutensiz focaccia besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 208 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 408 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 32 g | 12% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Glutensiz focaccia Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 208 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 91 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 130 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 390 kcal |
| 1 adet (bütün) | 250 g | 650 kcal |
| 1 paket (bütün) | 300 g | 780 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz focaccia Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glutensiz focaccia evde nasıl yapılır?
Glutensiz focaccia, glutensiz un karışımı, maya, su, zeytinyağı ve tuzla hazırlanır. Hamuru yoğurup mayalandırdıktan sonra yağlanmış tepsiye yayın; parmaklarınızla çukurlar açıp üzerine zeytinyağı ve dilediğiniz malzemeleri ekleyerek pişirin.
Glutensiz focaccia için hangi un kullanılır?
Glutensiz focaccia için tek bir un yerine ekmeklik glutensiz un karışımı kullanmak genellikle daha iyi sonuç verir. Pirinç unu veya mısır unu gibi unlar tek başına hamuru kuru ve ufalanan bir yapıda bırakabilir.
Glutensiz focaccia neden kabarmıyor?
Glutensiz focaccia, maya aktif değilse veya hamur yeterince mayalanmazsa kabarmayabilir. Mayayı ılık, sıcak olmayan sıvıyla kullanın ve hamuru hacmi artana kadar ılık bir yerde bekletin; glutensiz hamur klasik hamur kadar esnemeyebilir.
Glutensiz focaccia hamuru neden bu kadar yapışkan oluyor?
Glutensiz focaccia hamurunun yapışkan olması çoğu tarifte normaldir. Glutensiz unlar suyu farklı emer ve hamur, buğday unlu ekmek hamuru gibi kolayca yoğrulabilir olmaz; ekstra un eklemek focaccia'yı kuru yapabileceğinden hamuru yağlı ellerle şekillendirin.
Glutensiz focaccia ile normal focaccia arasındaki fark nedir?
Glutensiz focaccia, buğday unu yerine glutensiz unlarla yapılır; bu nedenle dokusu genellikle daha az esnek ve daha ufalanmaya yatkındır. Psyllium veya ksantan gam gibi bağlayıcılar, hamurun nemini ve yapısını destekleyebilir.
Çölyak hastaları glutensiz focaccia yiyebilir mi?
Evet, ancak yalnızca glutensiz olduğu güvenilir biçimde belirtilen malzemelerle hazırlanmış ve çapraz bulaşmadan korunmuşsa. Un, maya ve kullanılan diğer ürünlerin etiketlerini kontrol edin; fırın veya mutfak yüzeylerindeki buğday unu kalıntıları da bulaşmaya yol açabilir.
Glutensiz focaccia'nın üzerine ne konur?
Glutensiz focaccia'nın üzerine zeytinyağı, biberiye, zeytin, cherry domates veya iri tuz konabilir. Malzemeleri hamurun üstüne pişirmeden önce ekleyin; domates gibi sulu malzemeleri aşırı kullanmak orta kısmın hamurumsu kalmasına neden olabilir.
Glutensiz focaccia nasıl saklanır?
Glutensiz focaccia'yı tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Oda sıcaklığında kısa sürede tüketin; buzdolabı ekmeğin daha çabuk kurumasına yol açabilir. Küflenme veya bozulma belirtisi görürseniz yemeyin.
Glutensiz focaccia dondurulabilir mi?
Evet, glutensiz focaccia dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez bir poşete veya kaba koyun; dilimleri ayrı dondurmak, yalnızca yiyeceğiniz kadarını çözdürmenizi kolaylaştırır.
Glutensiz focaccia en iyi nasıl ısıtılır?
Glutensiz focaccia en iyi fırında kısa süre ısıtılarak canlandırılır. Üzerine çok az su serpip fırına koymak içinin kurumasını önlemeye yardımcı olur; mikrodalga ise ekmeği yumuşatabilir ve soğuyunca sertleştirebilir.
Glutensiz focaccia Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.15mg · 13% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
E Vitamini
1.24mg · 8% GDV
Folat
28µg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
408mg · 18% GDV
Selenyum
8.8µg · 16% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
76mg · 2% GDV
Glutensiz focaccia Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glutensiz focaccia Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 208 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz focaccia Nedir?
Glutensiz focaccia, İtalya’ya özgü, zeytinyağıyla hazırlanan yassı ekmeğin buğday gluteni içermeyen unlarla yapılan çeşididir. Tarifine göre pirinç, mısır veya başka glutensiz unlar kullanılabilir; hamur genellikle mayalanır ve pişmeden önce üzerine zeytinyağı gezdirilir.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve gözenekli olur; zeytinyağı ve üzerine eklenen otlar lezzetini belirginleştirir. Türkiye’de kahvaltıda çayla, çorba ya da salatanın yanında veya zeytin ve peynirle servis edebilirsiniz. Karbonhidratı öne çıkan, bir miktar yağ içeren bir ekmektir; protein bakımından belirgin bir kaynak sayılmaz. Daha hafif bir öğün için sebze ağırlıklı eşlikçilerle sunun.
Glutensiz focaccia Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glutensiz focaccia İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glutensiz focaccia Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Glutensiz focaccia Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glutensiz focaccia Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Glutensiz focaccia ile Karşılaştır
Glutensiz focaccia Gibi Besinler
Glutensiz focaccia hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.