Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥨
Glutensiz nişasta ve unlarla hazırlanan, genellikle tuz ve bitkisel yağ içeren çıtır kraker.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Glutensiz Fiyonk Kraker (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 21 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 4.2 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
129
KCAL / 30G
Karbonhidrat
21g
· 8% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 6% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 204 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 21 g | 8% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 86 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 120 kcal |
| 6 adet (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 172 kcal |
| 10 adet (büyük) | 50 g | 215 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz fiyonk kraker genellikle glutensiz nişasta ve unların yanı sıra tuz ve bitkisel yağla hazırlanır. Kullanılan unların türü ve oranı markaya göre değişebilir; bu yüzden tadı ve dokusu da farklılık gösterebilir.
Glutensiz fiyonk kraker, buğday unu yerine glutensiz un veya nişastalarla yapılır. Bu nedenle dokusu daha kırılgan ya da ağızda daha gevrek olabilir; geleneksel krakerlerdeki buğday tadı ve esnekliği aynı olmayabilir.
Glutensiz fiyonk kraker pratik bir atıştırmalıktır, ancak glutensiz olması tek başına onu daha besleyici yapmaz. Genellikle nişasta, tuz ve yağ içerir; daha doyurucu bir ara öğün için yanında humus veya yoğurtlu bir dip sos tüketebilirsiniz.
Glutensiz fiyonk kraker tek başına kilo verdirmez. Çıtır ve kolay yenir olduğu için miktarı fark etmeden artırabilirsiniz; ara öğünde ölçülü bir porsiyon alıp yanına protein içeren bir yiyecek eklemek daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir.
Evet, glutensiz fiyonk kraker nişasta içeren unlarla yapıldığı için kan şekerini yükseltebilir. Yanında protein veya lif içeren bir yiyecek tüketmek öğünü dengelemeye yardımcı olur; diyabetiniz varsa porsiyonunuzu kişisel planınıza göre belirleyin.
Glutensiz fiyonk krakeri açtıktan sonra ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Hava ve nem krakerlerin gevrekliğini azaltır; paketi açık bırakmak kısa sürede yumuşamalarına neden olabilir.
Evet, glutensiz fiyonk kraker evde glutensiz un veya nişasta, su, bitkisel yağ ve tuzla yapılabilir. Hamur kolay dağılabileceğinden ince açıp küçük parçalara kesmek, fiyonk şeklini verirken nazikçe çalışmak işe yarar.
Glutensiz fiyonk kraker humus, zeytin ezmesi veya yoğurtlu dip soslarla iyi gider. Çorbanın yanında çıtır bir eşlikçi olarak da sunabilir, ara öğünü daha doyurucu yapmak için yanına peynir ya da başka bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.
Evet, glutensiz fiyonk krakeri ezerek köfte harcında veya kaplamada galeta unu yerine kullanabilirsiniz. Tuzlu olabileceği için tarife eklediğiniz tuzu azaltın; daha iri kırıntılar kaplamaya ekstra çıtırlık verir.
Evet, glutensiz fiyonk kraker çocuklara yaşlarına uygun şekilde verilebilir. Kuru ve sert dokusu küçük çocuklar için boğulma riski oluşturabileceğinden yerken yanlarında olun; küçük çocuklara daha yumuşak yiyecekler tercih etmek daha güvenlidir.
Vitaminler
B1
0.03mg · 3% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
E Vitamini
0.3mg · 2% GDV
B3
0.3mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
204mg · 9% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Fosfor
23mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz fiyonk kraker, buğday unu yerine glutensiz nişasta ve unlarla hazırlanan, küçük fiyonk biçimli tuzlu bir atıştırmalıktır. Genellikle hamuruna bitkisel yağ ve tuz eklenir; paketli olarak satılır ve çıtır kalması için fırınlanır. Tadında hafif tuzluluk, dokusunda ise kuru ve gevrek bir kıtır vardır.
Türkiye’de çayın yanında, ara öğünde ya da peynir ve zeytinle hazırlanan küçük bir atıştırmalık tabağında sunabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 70 g karbonhidrat bulunur. Daha doyurucu bir eşlik için yanında yoğurtlu dip sos veya humus tercih edebilir, tuzlu başka atıştırmalıklarla birlikte yiyecekseniz porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.14g
Omega 6:3 oranı 34:1
İdeal 4:1 üzerinde (34:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.