Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz, fesleğen aromalı, çıtır atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Glutensiz fesleğenli kraker (30 g) 137 kaloridir. 100 gramında 455 kalori vardır. İçinde 20.8 g karbonhidrat, 2 g protein, 5 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
137
KCAL / 30G
Karbonhidrat
20.8g
· 8% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 6% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 137 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 186 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 20.8 g | 8% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 137 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 91 kcal |
| 8 adet (küçük) | 20 g | 91 kcal |
| 1 paket (mini) | 25 g | 114 kcal |
| 12 adet (orta) | 30 g | 137 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 205 kcal |
| 18 adet (büyük) | 45 g | 205 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 228 kcal |
| 100 g | 100 g | 455 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 455 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 455 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz fesleğenli kraker genellikle pirinç veya mısır unu gibi glutensiz unlar ya da nişastalar, yağ, tuz ve fesleğenle hazırlanır. Kesin içerik markaya göre değişir; fesleğen aroması kurutulmuş fesleğenden veya çeşniden gelebilir.
Glutensiz fesleğenli krakeri evde glutensiz un, zeytinyağı, su, tuz ve kuru fesleğeni karıştırıp ince açarak yapabilirsiniz. Hamuru küçük parçalara kesin ve kenarları kızarıp krakerler kuruyana kadar fırınlayın; ince açmak daha çıtır sonuç verir.
Glutensiz fesleğenli kraker humus, zeytin ezmesi veya peynirle iyi gider; çayın yanında tek başına da yenebilir. Fesleğen aroması domatesli soslar ve zeytinyağlı diplerle özellikle uyumludur.
Glutensiz fesleğenli krakeri ağzı sıkıca kapanan kuru bir kapta, oda sıcaklığında ve nemden uzakta saklayın. Nem krakerleri hızla yumuşatır; paketi açtıktan sonra kısa sürede tüketmek çıtırlığını korumasına yardımcı olur.
Evet, glutensiz fesleğenli kraker kan şekerini yükseltebilir; glutensiz olması karbonhidrat içermediği anlamına gelmez. Daha dengeli bir ara öğün için krakeri humus veya yoğurt gibi protein ve lif içeren bir yiyecekle birlikte tüketin.
Hayır, glutensiz fesleğenli kraker tek başına kilo verdirmez. Çıtır ve kolay yenir olduğu için fark etmeden fazla tüketilebilir; porsiyonunu önceden ayırıp daha uzun süre tok tutan bir eşlikçiyle yemek miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Glutensiz fesleğenli kraker işlenmiş bir atıştırmalıktır; fesleğen aroması onu taze sebze yerine geçen bir yiyecek yapmaz. Pratik bir seçenek olabilir, ancak tek başına besleyici bir ara öğün sayılmaz; yanında protein içeren bir yiyecek tercih edin.
Glutensiz fesleğenli kraker, buğdaydaki glutenin sağladığı esnek yapı bulunmadığı için daha kolay kırılabilir. Glutensiz un ve nişastalarla yapılan krakerler özellikle ince ve kuruysa hassas olur; paketi düz biçimde saklamak kırılmayı azaltır.
Evet, yumuşamış glutensiz fesleğenli krakeri düşük sıcaklıktaki fırında kısa süre ısıtarak yeniden çıtırlaştırabilirsiniz. Üst üste koymayın ve soğuduktan sonra kıvamını kontrol edin; sıcak krakerler soğurken daha da gevrekleşir.
Evet, glutensiz fesleğenli kraker çorbanın yanında yenebilir; fesleğen aroması özellikle domatesli ve sebzeli çorbalarla uyumludur. Krakerlerin yumuşamaması için onları servis etmeden hemen önce çorbaya ekleyin ya da ayrı sunun.
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
E Vitamini
0.57mg · 4% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
186mg · 8% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Selenyum
2.4µg · 4% GDV
Fosfor
29mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 137 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz fesleğenli kraker, buğday yerine glutensiz un veya nişastalarla hazırlanan, fesleğenle tatlandırılmış ince ve gevrek bir atıştırmalıktır. Tarifi markaya göre değişebilir; fesleğen genellikle hamura ya da üzerine eklenir. Tuzlu, hafif otsu aroması ve çıtır dokusuyla tek başına yenebilir veya kahvaltı ve ara öğünlerde sofraya konabilir.
Türkiye’de çay yanında, peynir ve zeytinle ya da çorbanın yanında sunabilirsiniz; ezme ve humus gibi dip soslarla da iyi gider. Besin değerleri bakımından çoğunlukla karbonhidrat sağlar; protein ve lif miktarı daha sınırlıdır. Daha doyurucu bir ara öğün için yanında yoğurtlu bir dip sos veya peynir tercih edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 58.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (58.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.